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두부와 토마토의 영양궁합, 환상궁합 2013.06.12해당카페글 미리보기
신장, 노랑은 췌장, 흰색은 폐, 녹색은 간장을 나타낸다. 다소 억지스럽기는 하지만 위의 순서대로 붉은 파프리카, 검은 콩, 옥수수, 양파, 시금치 등이 한 상에 차려지면 건강식의 대략적 기준이 된다. 이것을 콩류에 끼워 맞추면 재미있다. 각각 붉은 팥...
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장흥읍-시루와콩 의 쑥콩물국수와 순두부 2007.09.09해당카페글 미리보기
배추의 질감이 살아있는 묵은지와 적당히 익어 맛이 든 큼지막한 깍두기, 새콤한 갓 김치다. 노랑콩과 검정콩을 일정 비율로 섞어 만들었다는 두부는 결이 치밀하고 약간 단단한 느낌이다. 한 조각을 먹으니 일반두부의 반모를 먹은 듯한 포만감이 든다...
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[경북 의성]노랑 꽃방울 향연 의성 산수유 꽃축제 나들이 2011.03.31해당카페글 미리보기
아름다운 풍경이다. 노랑 산수유꽃이 너무나 예쁘다. 이 곳을 보아서 너무 다행이었다. 한참을 사진도 찍고 꽃향기도 맡아보고...즐거움이란 이런것이 아닐까. 방금 먹은 두부를 만드는 직접 모습을 볼수 있었다. 이동네에서 직접 재배한 콩으로 가마솥...
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흔한 두부 한모로 만드는 예술요리 2가지 2012.11.13해당카페글 미리보기
재료인 콩에 들어가는 나쁜 홀몬성분이 이슈가 될때는 직접 손두부를 만들어 먹어보기도 했는데, 요즘, 시중에 오가닉두부가 나오면서 그래도 안심하고 먹을 수 있어서 아주 다행으로 생각하고 있다. 한국사람치고 두부를 안좋아하는 사람들도 있을까...
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가벼워지고싶은날엔,알배추두부샐러드~ 2012.12.11해당카페글 미리보기
두부샐러드 재료: 시판두부1/2모, 알배추잎4장, 적채약간, 노랑,주황파프리카약간씩, 피망약간, 검은깨약간 양파간장드레싱...통깨1/2큰술 1. 준비 두부는 시판두부여요 반모정도면 된답니다 요즘 국산콩으로 된 두부를 먹고있답니다. 두부는 사방1...
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구수한 콩밥상 2010.02.10해당카페글 미리보기
개씩, 노랑 파프리카·자색고구마 ¼개씩, 양상추 ¼통, 두부 ¼모, 통깨 약간, 청국장가루소스(청국장가루·매실 엑기스 2큰술씩, 조선간장 1큰술) [만들기] 1 부추는 잘 씻어 5cm 길이로 썰고, 두부와 피망, 파프리카는 0.5cm 두께, 5cm 길이로 썬다. 2...
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빨강, 노랑, 주황, 초록 등 알록달록한 컬러만큼이나 영양도 풍부한 ‘보석채소’ 파프리카!! 2014.06.03해당카페글 미리보기
때문에 콩이나 찹쌀가루를 넣으면 이를 보충할 수 있고, 파프리카에는 칼슘과 철분이 많이 들어 있어 성장기 어린이들이나 어른...요리 1. 파프리카 오이롤 # 재료 : 파프리카 빨강, 노랑, 주황1/4개씩, 오이1개, 쇠고기150g (간장,후추,설탕,참기름 밑간...
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두부스테이크~ 2016.03.03해당카페글 미리보기
엄마는 밥이 있어야해서 밥도 준비하고 고기 싫은 보리는 두부나 콩으로 그 영양을 보충하나 싶어요. 이렇게 튼튼하게 힘센 일도...주고 새우살과 양파 당근 파를 다져 넣고 후추 소금 장어에 노랑만 빼 넣고 남은 흰자는 요기다 넣고 고루고루 섞이게 잘...
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[11.10.27] 시장에서 파는 두부는 비쌌네.. 2011.10.28해당카페글 미리보기
시장에서 두부를 샀더니.. 비쌌구나... 너 비싼 애구나.. 널 먹으려면 나는 얼마를 지불 해야 하는거니? 옆에 주부님 1500원...그냥 1/4 모 먹고 현비밥좀 더 먹을껄 ㅋㅋ 현미밥에있는 노랑콩 섭취 뙇! 브로콜리랑 양상추랑 토마토 그리고 단감 1/4...
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콜레스톨 ,.고혈압 예방 .치유식사 .두부 .콩나물 국 2011.11.14해당카페글 미리보기
가을날 우리 신체 리듬도 체크하는 의미로 야채들을 콩으로 만든 두부는 끓는 물에 뜨겁게 삶아 낸다음 같이 먹어보자 . 고기...애호박. 양파 .쪽파 부추 .두부 .마늘 .자색 고구마 .도라지 . 파프리카 .노랑 .빨강.버섯 .감자 . 무. 늙은 호박 .마늘...