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녹두 빈대떡 2009.12.15해당카페글 미리보기
지금이 장마기간이라고..어쩐지.. 이렇게 비가 주룩주룩 오는 날엔 이렇게 날이 잔뜩 찌푸린 날엔 노릇노릇 빈대떡~^-^ 재료 : 깐 녹두(3컵), 김치(1줌), 다진 돼지고기(1줌), 숙주(1줌), 고사리(1/2줌), 붉은고추(1개), 물(3컵), 찹쌀가루(1/3컵) ** 돼지...
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고소한 맛이 일품인 녹두 빈대떡 녹두 전 2015.09.08해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 녹두 전 녹두전 하면 전 막걸리가 생각나요..고소한 맛이 좋아서 막걸리가 저절로 술술 넘어 간답니다. 우리집 아이들도 녹두전은 무지 좋아해요. 녹두는 떡을 만들때 고물로도 사용하기도 합니다. 녹두는 노폐물을 해독하며 열을 내리고 식욕...
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[명절음식]고소한 녹두빈대떡 2012.01.20해당카페글 미리보기
요즘이야 녹두가 가루로 나온 것이 있어 쉽게 만들어 먹을 수 있지만 녹두를 직접 갈아서 만든 것과는 맛에서 확실한 차이가 난답니다. 물을 전혀 넣지 않고 만들어 더욱 더 고소한 녹두빈대떡이랍니다. 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요~ ◈ 물이...
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오늘은 녹두 빈대떡 부치는 날 2007.06.07해당카페글 미리보기
담긴 녹두 빈대떡 - 이만한 양으로 두 접시를 부쳤음 ⓒ 구은희 오늘은 큰 맘먹고 다음 얼마 동안 먹을 녹두 빈대떡을 부치는 날...나는 편하게 인스턴트로 되어 있는 부침가루로 하자고 했지만, 남편은 끝끝내 깐 녹두를 사다가 물에 불리고 그것을...
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녹두빈대떡 만들기 2009.04.20해당카페글 미리보기
요즘같은 웰빙시대에 그렇게 까지 하긴 좀... 손님을 청해놓고 마땅한 메뉴가 생각나지 않으면 어김없이 상에 올라오는 녹두 빈대떡, 오늘도 또 그런 날이다. <재료준비> 불린 녹두 2컵 채썬 쇠고기 또는 돼지고기 1/2컵 (간장 1ts, 후추가루 1ts, 참기름...
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녹두 빈대떡 만드는 방법 ^^ 2013.03.29해당카페글 미리보기
익으면 뒤집어 지집니다. ⑩ 노릇하게 지져낸 녹두빈대떡을 먹기좋은 크기로 썰어 접시에 담고 양념간장을 곁들여내서 찍어먹을...술, 다진 파 2큰술, 깨소금, 참기름 1작은술씩, 고추가루 1큰술을 섞어 만들면 됩니다. 녹두……………4컵 돼지고기...
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버섯 녹두 빈대떡 2013.11.13해당카페글 미리보기
언제나 그렇듯이 간만에 해주면 다 잘먹어요ㅎㅎ 찹쌀가루도 넣어볼까 ..하다 녹두만으로 해봅니다 생각보다 찰지고 좋네요ㅎㅎ...넣을 필요없이 부쳐도 되드라구요~ 고소한 녹두에 쫄깃한 버섯이 씹히는 버섯 빈대떡~~ 가을날 추적 추적하는날 한번 해...
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녹두 빈대떡 2013.03.26해당카페글 미리보기
붉은 고추 쪽파 파란 잎은 작게 다지기 ~간 녹두와 야채들을 소금과 찹쌀 가루를 넣고 섞어 둔다 ~기름 두른 팬에 반죽을 한...낸다 어떠세요 텁텁한 매력뒤에 감칠 맛으로 유혹하는 녹두빈대떡 ~어떤 옛노래는 돈없으면 집에가서 빈대떡이나 부쳐...
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막걸리와 잘 어울리는 녹두전(빈대떡) 만드는 법 2014.05.25해당카페글 미리보기
좀 많이 가지만 만들어 먹으면 참 맛있는 녹두 빈대떡. 명절때 시장에 가면 녹두 갈아서도 많이 파는데 물을 너무 많이 넣어...먹어요^^ [재료] 깐녹두 2컵, 물 2컵, 소금 반스푼, 찹쌀가루 적당량(3~4스푼), 고기 양념: 간 돼지고기 한 줌, 맛술 2스푼...
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녹두빈대떡,소고기전,느타리버섯전,두부전,동태전 2013.03.26해당카페글 미리보기
그 위에 동태로 올려두구요,, 소금,후추로 밑간해서 수분을 좀 빼준 뒤, 부침가루-달걀물 묻혀 기름두른 팬에 부쳐냈어요~ 녹두빈대떡,느타리버섯전,소고기전,두부전,동태전입니다. 부침개는 상에 올릴 양만 해서,,양이 적어요,, 소고기전은 소고기갈은거...