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신선의 기거하는 마을- 라오무덩촌(老姆登村 : 노모등촌) 2016.07.20해당카페글 미리보기
있으며 농가들은 산 자락 숲속과 밭사이 여기 저기에 아담하게 산재해 있다. 현재 이 동네에도 외지의 관광객을 맞이하는 시골 음식점이나 여관 같은 시설이 되어 있다. 하지만 그 숫자는 많지 않고 음식점이나 여관의 분위기보다는 오래동안 가 보지 못한...
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경기도 대표 전통시장을 포함한 4개 여행코스로 이른 봄여행을 2014.02.25해당카페글 미리보기
이곳의 통닭은 가마솥에 튀기는 옛날방식으로 바삭하고 고소하다. 푸짐한 양에 모래집과 닭발을 서비스로 올려주면서도 가격 또한 저렴하다. ‘화성박물관’은 수원화성과 정조시대 문화의 우수성을 심도있게 재구성한 전문 박물관으로, 어린이 체험실과...
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[문화비평] 밥상 아래의 지옥 2009.07.21해당카페글 미리보기
나는 옛날을 별 실속 없이 공연히 아름답다고 보지는 않는 편이다. 특히 나의 성장기와 청춘기 대부분을 차지하는 박정희 시절은 나에게 즐거운 추억보다 괴로운 체험을 훨씬 더 많이 남겨주었다. 범사회적으로도 이미 그 시절 곳곳에 스며들어간 정치적...
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닭고기 2004.07.07해당카페글 미리보기
축산농가로부터 표창장이나 감사장을 받아야한다. 일주일에 두 번 정도는 닭이 주재료가 되는 음식을 먹는데 이는 큰 녀석이 닭고기를 무척 좋아하기 때문이다. 아내가 관심이 없는 날 같으면 인터넷에서 자료를 찾아서 먹어야되는 이유를 댄다. 닭고기는...
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안동의 먹거리-음식이 약이다. 2020.05.01해당카페글 미리보기
팔던 ‘통닭골목’이라는 곳이 있었다. 1980년대에 토막 친 닭고기에 각종 채소와 당면을 넣은 새로운 찜닭을 개발하면서 ‘찜닭...먹어본 안동찜닭의 맛이 훨씬 더 좋았다는 사실이다. [닭 성인 유머] 옛날에 정력좋은 장닭이 열마리 암닭을 거느리며...
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제8회 함평나비대축제(Hampyeong Butterfly Festival 8th ) 2006.04.23해당카페글 미리보기
양잠농가의 생산물 전시 판매 (누에 애벌래, 뽕잎 판매) ♣ 천연염색체험장 ㆍ교육전시관, 체험관, 각종 염색상품 판매장 운영...다양한 생활도자기 전시 ♣ 전통짚공예 체험장 ㆍ새끼틀, 가마니틀, 옛날 지게 등 연출 시연과 함께 체험기회 제공 ♣ 나비...
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천연 미네랄이 동. 식물의 건강과 생육에 미치는 영향(퍼온글임) 2014.09.01해당카페글 미리보기
하여 옛날에는 왕이나 상류계층이 사용 2) 본초강목 은을 몸에 지니고 다니면 오장이 편하고 심신이 안정되며 사기를 쫓고 몸을 가볍게 하여 명을 길게 함 3) 미국 미개척 시대에 우유그릇 속에 은화를 넣어두면 상하지 않고, 숨겨 보관하던 은그릇 속 물...
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자기 먹을 것을 자기가 해결하는 건강한 삶(한옥현) 2021.07.08해당카페글 미리보기
육계, 통닭 육계는 어떠냐? 1평에 400마리를 집어넣어요. 1평에 250~400마리를 입식하는데 그러면 병아리가 움직이지 못해요. 그 자리에서 먹고 그 자리에서 싸고 그 자리에서 살만 찌우는데, 그러면 45일 만에 나와요. 제일 처음 딱 깨어나자마자 병아리...
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전국 맛 투어 2021.11.08해당카페글 미리보기
곳의 통닭집이 영업을 한다. 그리고 백반이 맛있는 〈삼호식당〉과 〈경원식당〉, 청국장이 맛있는 〈어머님청국장〉, 1인분의 장어도 직접 구워주는 〈장어장군〉, 은근히 다시 찾게 되는 냉면집 〈이래면옥〉과 칼국수집 〈김가네 칼국수〉, 고기 맛이...
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재래닭 자료 2005.07.02해당카페글 미리보기
양념통닭이나 캔터키프라이드치킨 따위와는 견줄 수도 없을 만큼 맛이 있었다. 최근에는 개량종 닭의 고기 맛을 좋게 하기 위해 항생제와 성장촉진제를 먹이지 않고 인삼 해초 비타민 같은 특수사료를 먹이고 철망에서도 해방시켜 놓아먹인 닭과, 동맥경화...