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새우 카레튀김, 느타리버섯전 2004.01.15해당카페글 미리보기
아니라면 양파와 마늘의 양을 늘려도 맛있다. 느타리버섯전의 재료는 느타리 400g, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금...밀가루 약간, 달걀 2개, 식용유 약간. 만드는 법은 어렵지 않다. ①느타리버섯은 소금을 뿌려 절여두거나 끓는 물에 데친 후...
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느타리버섯 야채 전 2006.12.26해당카페글 미리보기
1큰술, 포도씨유2큰술, 소금1/2작은술, 당근20g 만드는법: 1. 느타리버섯은 가늘게 손으로 찢어 준 뒤 소금에 살짝 절여준다 2...계란과 우리밀 밀가루와 한데 섞어 준 뒤 당근과 느타리버섯을 섞어 전 반죽을 만든다 4. 달구어진 푸라이팬에 기름을...
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얄미울 정도로 맛있는 매운느타리버섯무침과 매운느타리버섯피자/해남샘골농장느타리버섯 2013.11.08해당카페글 미리보기
요리 ] 느타리버섯!! 어디까지 드셔보셨어요?!? 이렇게 말하니 제가 뭐 대단한 느타리버섯요리를 들고 온것 같지만... 고건...맛은 대박이라 자신있게 말할 수 있는... 그래서 오래전부터 꼭 한번 포스팅하고 싶었던 매운느타리버섯피자를 소개하려구요...
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느타리버섯 해물전 요리법 2009.09.14해당카페글 미리보기
달걀 2~3개 만드는 법 느타리 버섯은 물에 재빨리 씻어 물기를 제거하고, 부추, 다진 청홍고추, 가루를 넣어 훌훌 섞어준다...부침이 부드럽습니다.^^ 팬에 기름을 두루고 달구어지면 버섯반죽을 평평히 펴 놓고, 새우를 따로 올렸다가.. 버섯전의 밑면이...
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느타리버섯국 2003.01.11해당카페글 미리보기
씻는다. ** 만드는법 ① 냄비에 물을 끓여 소금을 약간 넣고 느타리를 데쳐 물기를 꼭 짠다. ② 쇠고기는 얇게 저며 파, 마늘 다진것, 참기름, 국간장을 넣고 양념한다. ③ 냄비에 식용유를 조금 두르고 ②의 고기를 볶는다. 어느 정도 익으면 느타리를...
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느타리버섯과 사랑에 빠지다... 의령 착한농장 설영수·최은주 부부 2021.01.05해당카페글 미리보기
얼마 전 농산업 경영혁신사례 경진대회에서 대상을 수상한 설영수(44)·최은주(43) 씨를 만났다. 인생 제 2막은 ‘느타리버섯’과 함께 “창원에서만 30년을 넘게 살았어요. 개인 사업을 했던 남편은 주말도 없이 일을 했고, 아이들과 보내는 시간도 부족...
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약이 되는 식용버섯 4인방- 양송이, 느타리. 팽이, 표고버섯/ 천기누설 2014.09.01해당카페글 미리보기
도움을 준 삼색의 양송이 항암 주스 만드는 법에 대해 알아본다. ☀ 약이 되는 식용버섯 두 번째 혈압을 낮춰주고, 뇌혈관을 튼튼...200가까이 될 만큼 심각한 고혈압 환자였다는 임종수씨. 7년 전 어느 날 입이 돌아가고 온몸이 마비가 되는 느낌이 들면서...
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느타리 버섯 2004.10.01해당카페글 미리보기
부터 전세계적으로 알려지게 되었다. 그러나 버섯의 향기와 맛이 동양인의 입맛에 더욱 알맞아서 우리나라를 비롯한 중국, 일본...80%를 차 지하고 있지만 최근에는 구미 각국에서도 느타리 버섯 재배 가 다시 발전되고 있다고 한다. 우리나라에서 야생...
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느타리버섯 찌게 2010.12.23해당카페글 미리보기
나섰죠. "전에는 마른반찬만 있어도 본인 식성이 좋아서 된다더니.그제는 콩나물국 먹고, 그그저께는 꽁치김치찌개 먹고, 강된장...볶음밥도 주고 그럴라구요. 사람이 너무 잘해줘도 그 고마움을 모른다니까요. 오늘 저녁에는 모해먹을까 고민하다가 느타리
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♣♡♣한식의 모든 것 - 느타리버섯무찜 2007.07.19해당카페글 미리보기
1 느타리버섯은 소금물에 살짝 데친 뒤 손으로 찢고, 마른 표고버섯은 물에 불려 채썬다. 2 분량의 재료를 고루 섞어 간장양념을 만든다. 3 쇠고기 아롱사태는 찬물에 담가 핏물을 뺀 뒤 끓는 물에 30분 정도 삶아 1cm 두께로 자른다. 간장양념을 반 정도...