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- 굴비 요리 총 집합! 2016.05.20해당카페글 미리보기
가면 늙은 살구나무가 있어 입맛을 돋군다고 한다. 이런 참조기가 다 어디로 갔느냐고 한탄이다. 특히 이 무렵에 잡힌 조기는 오사리라 해서 '영광산 오가재비' 라고 불렀고 특품으로서 이것이 진상품이었다. 이 진상품은 알이 땡땡한 기름진 조기 다섯...
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[레시피모음]요리천사의 1,004 가지 레시피 한눈에 보세요 ♬ 2011.11.13해당카페글 미리보기
몸보신하세요 늙은호박김치찌개 초간단 새우 달걀국, 바쁜아침에 좋아요 풋콩완자 달걀탕, 영양가득한 아침국 단호박 된장 수제비, 구수하면서 예뻐요 부추된장찌개 비벼먹는 10분김치찌개 모듬전골, 명절 남은음식 맛있게 처리하기~~♬ 김치찌개 맛있게...
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북한 향토 음식 2008.10.12해당카페글 미리보기
호박지 늙은 호박과 김장하고 남은 배추 우거지, 무청을 절였다가 막고추가루와 젓갈로 버무려 담그는 황해도식 허드레 김치다. 호박에는 카로틴, 무청에는 비타민C가 풍부하여 채소가 귀한 긴 겨울철의 야채 반찬으로는 아주 그만이다. 특히 호박지는...
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노~오랗고 달달한 단호박죽 2011.01.31해당카페글 미리보기
주세요. 단호박의 단맛이 너무 강하면 늙은 호박을 좀 섞어 끓이셔도 그 맛은 별미지요. 단호박죽을 끓이는 사이에 옆냄비에 물...대추꽃을 하나 올려봤는데 대추꽃은 미리 만들어두면 수정과,식혜, 한방차...등을 내놓을 때 사용하면 좀 정갈해보이기도...
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찹쌀 고추장 만드는법 2008.04.10해당카페글 미리보기
② 식혜를 만들 때와 같은 방법으로 엿기름물을 만들어 체로 걸러서 준비한다. ③ 밀가루죽과 엿기름물을 오지그릇에 담고 고루 섞어 뚜껑을 덮어서 30분 정도 삭힌다. ④ 단맛이 나면 메주가루와 고춧가루를 섞어 고루 버무린 다음 소금을 여러번 나누어...
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단호박 요리 모음/ 드레싱 만드는법 2013.08.24해당카페글 미리보기
먹어도 좋다. 3) 기침, 천식 호박 식혜를 만들어 꾸준히 먹는다. 만성적인 기침에는 호박씨를 달여서 하루 3∼4번 반 컵 정도씩...호박씨를 까먹거나 달여 먹는다. 5) 신장과 방광기능 저하 늙은 호박을 여러 가지로 조리해서 먹는 것이 좋은데, 늙은 호박...
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운아스님의 1식3찬 보약밥상 2010.10.20해당카페글 미리보기
있다. 만드는 방법은 친절하게 설명하여 쉽게 따라하도록 이끈다. 정갈한 사진도 담아내 우리 입맛을 돋우고 있다. 저자 운아스님 사찰음식은 심심하다는 편견을 깨주는 사찰요리전문가다. 그저 남은 음식을 사발에 넣어 고추장에 비벼냈을 뿐인데, 스님의...
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감자 싹나지 안고 보관하는 방법 2020.06.26해당카페글 미리보기
노각(늙은오이) 요리법재생수 : 667 41 민어매운탕 맛있게 끓이는 방법, 여름 보양음식 강추!재생수 : 279 42 닭날개 간장조림...다이어트 요리 레시피재생수 : 142 45 둥근호박 요리, 새우젓호박볶음 만드는법재생수 : 650 46 차돌박이 부추무침 황금...
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메주//된장,고추장,간장 만들기 백과 2014.01.03해당카페글 미리보기
료 늙은호박 8kg, 고추가루 3kg, 엿기름 3되, 메주가루 2kg, 소금 1.2kg 1) 엿기름은 하루전 불려 자루에 넣고 여러번 치대어...소금을 섞는다. 4) 알맞은 항아리에 꼭꼭 담고 위에는 황설탕을 솔솔 뿌려 햇빛 잘드는 곳에 익힌다. 청양고추장 담그는법...
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약이되는 음식 호박 2016.02.12해당카페글 미리보기
술 만드는 법 1. 단호박은 윗부분을 살짝 자르고 속을 긁어낸다. 2. 차조는 깨끗이 씻은 후에 소금을 약간 넣어 밥을 한다. 3...차조밥, 살짝 삶은 밤과 대추를 넣고 깨끗이 씻어 물기를 뺀 호박속에 채운다. 6. 김오른 찜통에 면보를 깐 후 속을 채운...