카페검색 본문
카페글 본문
-
능이버섯 관심 있는 친구들 2022.09.15해당카페글 미리보기
작년에는 이상기온 때문에 능이 버섯이 귀하여 1키로에 30~38만 원씩 하던게 올해는 많이 나오는가보네 동네 후배가 산에 올랐나보다 능이가 많이 보였네 ㅡ 관심 있는 친구는 저렴하게 사보시게ㅣ나 1키로에 15만~20만 원씩 팔겠다네 연락처 *** ****...
-
능이버섯 2022.09.26해당카페글 미리보기
것보다는 많이 호전된 모습을 보니 마음이 놓였다.그런데 더욱 놀랐던 일이있었다.병만친구가 목신경에 이상이 와서 수술했지만...나이가 되었음을 새삼 알게되었다.그후 성거산으로 능이를 채취하러 동복친구와 가게되었다. 불편한몸이지만 조심과 걱정을...
-
버섯 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
버섯 우리나라를 비롯하여 일본과 중국에서 많이 나는 표고버섯은 봄과 가을에 밤나무, 졸참나무, 떡갈나무 등 활엽수의 줄기에...쌍신식요리제법』에서는 버섯 중 첫째가 표고, 둘째가 송이, 셋째가 능이, 넷째가 느타리, 다섯째가 목이라 하였고, 그 외...
-
능이를 덮어 놓은 이유? 2022.09.18해당카페글 미리보기
능이버섯의 손톱마한 크기 능이를 10개 채취 할것인가? 손바닥만큼 큰 능이 4개를 따 올 것인가? 어린 능이를 채취하는 이유로는 ㅡ 낮선 지역이라서 ㅡ 사람들이 많이 다니는 지역이어서 ㅡ 두번다시는 찿아오지 않을 먼거리 산이라서 ㅡ 다른사람들은 다...
-
해당카페글 미리보기
-
능이대박산행 2022.09.14해당카페글 미리보기
그래도 이리저리 발품 많이 팔다보면 보인다 이삭줍기지만 어제조금채취하고 오늘도 산으로 남들은 새벽 컴컴한데 올라가지만 난...수 있다 이리저리 어퍼지고 미끄러져가며 다니던중 봤다 능이버섯 일딴본곳으로가서 주변 살펴보니 손을안탄 청정지역...
-
0915 구례 간전 하천산 능이 따러 2022.09.18해당카페글 미리보기
마른 능이를 보여준다. 싸리도 몇 개 들어있다. 올라갔던 길을 만나 오는데 오소리인지 너구리인지 바위 사이에 주둥이를 박고...비닐 봉지 세개가 나온다. 형 가방에 전해 주며 나랑 나누라 한다. 산에서 내려오는 부부며 여자들이 스스럼 없이 많이...
-
지역별 송이버섯 비교(강원도양양/지리산/덕유산) 2022.08.23해당카페글 미리보기
송이버섯ㆍ능이버섯ㆍ구름버섯ㆍ싸리버섯 영지버섯등 여러종류의 버섯을 만나게 됩니다 버섯은 전문가와 함께하고 각지역 주인들...강원도 송이는 송이의 본고장으로 많이 생산되고 소나무향이 강하고 많이 피어난것도 보기때문에 요리도 다양하다 강원도...
-
올해도 능이 풍년이 되기를 2022.08.26해당카페글 미리보기
정성을 보담해 주시겠죠?? 산짐승 다니는 길에 버섯도 짐승도 안건드리니 나도 오늘은 그냥 하산합니다 등산객도 못 오는 한적한...세수하고 집에와 기원합니다 올해도 사고안나고 능이 많이따게 해주십시요 맛 없는 송이는 옆산으로 보내고 우리는 능이...
-
8월 버섯산행 ...... 2022.09.06해당카페글 미리보기
식당 지역 주민에게 들음) 22년 08월 말.... 지난 8월 초에 힘들게 올랐던 곳을 다시 올랐다. 다시 못 갈줄 알았는데 가다보니...아리까리 하여 낮은 암벽을 타고 올랐다. 버섯 자생지는 날품을 많이 팔아야 나중에 고생을 안한다. 하여 이번엔 표고를 딴...