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개다래(목천료木天蓼) 2010.09.17해당카페글 미리보기
개 다래가 신장을 튼튼하게 하고 통풍의 명약이라는 것을 아는 사람들은 그리 많지 않다. 또 한 짐승들이 개다래를 먹으면 스트레스가 풀리고 즐거워하며 행복해 한다. 또한 통풍으로 고 생을 하는 환자들은 개다래의 열매 및 충영이 혈액속의 요산수치를...
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시의 형식 2008.12.09해당카페글 미리보기
순환시기로 보아 '가는 봄 여름 없이'로 보는 견해도 있으나, 시의 의미상 계절의 순환과는 무관하게 피고 지는 꽃을 노래한 것으로 볼 때, 계절의 하 나인 '가을'로 봄이 타당할 것이다. 즉, 시어란 시 속에서 어떻게 선택되고 쓰여지는가? 시인이 시적...
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풀천지를 무너뜨린 서리태 신공 2007.06.19해당카페글 미리보기
말라시기에 유치하게 고마움을 표현해 보았습니다...^^ 이제 본격적인 정모 이야기를 쓸까 합니다. 사진부터 보고싶은 분들은 간밤에 둘째 재홍이가 졸린 눈을 부벼 가며 풀천지 모습에 올려 놓았습니다. 틈틈이 사진을 넣어가며 글을 써야 맛이나는 법인...
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지리산 웅석봉 5 2007.04.23해당카페글 미리보기
산님들이 다래나무 어린 순을 마구잡이로 채취하고 있는 모습까지 눈에 띄어 하산길 내내 씁쓸한 마음에 기분이 영 좋지 않았다. 하지만 아름다운 꽃들이 그나마 마음을 달래 준다. (임도 삼거리) 임도 삼거리에서 잠시더 비포장길을 따라 진행하면 사진에...
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산야초발효액요법~효소 담그는법 2015.12.21해당카페글 미리보기
풀 수 있는 열쇠이다. 2. 산야초 선택하기 산야초를 채취하는 시기와 방법은 종류에 따라 천차만별이다. 일반적으로 효소발효용...사용하는것은 가급적 완전히 익는 것을 채취한다. 개복숭아,살구,다래,산딸기,머루, 오디,으름 등이 대표적이다. * 씨는...
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보리수 나무 2017.06.11해당카페글 미리보기
고향에서도 다래, 정금, 오디와 함께 참 많이 따먹었던 열매. 우리 동네에서는 '뻐리똥'이라고 했었다. 나는 뻐리똥을 안 지는 제법 오래 되었지만 보리수나무를 보리수나무로 알게 된 것은 최근이다. 그동안 미련하게도 나무를 나무로 제대로 대접하지...
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자생화 번식 및 재배법 2008.02.20해당카페글 미리보기
9.21), 다래(9.6), 대청붓꽃(9.29), 등골나물(9.16), 땅나리(9.25), 무늬둥글레(9.15), 물레나물(9.26), 범부채(9.5), 병꽃나무(9.21), 부용(9.11), 비비추(9.24), 뻐꾹나리(9.1), 섬기린초(9.15), 솔나리(9.29), 연잎꿩의다리(9.15), 영아자(9.11...
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올벚나무를 아시나요? 2009.04.11해당카페글 미리보기
가을이면 익는 열매도 좋지만 다래나무의 화분은 꿀벌이 참 좋아합니다 물론 우리가 먹기에도 찔레와 함께 가장 좋지요 습기를 좋아하는 다래나무가 골짜기마다 넘치는데........ 소나무를 타고 올라가 꽃이 피었습니다 다래꽃이 떨어지면 바로 열매가...
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술만드는법 2010.02.08해당카페글 미리보기
포도주는 익는 데 시간이 오래 걸리는 반면 맑고 변질될 우려가 없다. 술 중에서 가장 오래된 것이 포도주이다. 포도에는 10%이상의 과당이 들어있고 이 달콤한 과즙에 벌이나 개미같은 곤충이 몰려들어서 포도밭 흙에 있는 과당효모를 포도에 옮겨 준다...
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귀농영농 임업정보-단기소득임산물-수실류 2008.03.10해당카페글 미리보기
열매는 익는 시기가 일정하지 않으므로 수시로 수확하여 건조시켜 보관한다. 이용법 구기자나무는 봄에 순이나 잎을 따서 나물로 이용한다. 잎은 데쳐서 나물로 무치거나 볶아먹고, 튀김, 국거리 외에 환자의 회복식으로 죽을 쑨다. 구기자 잎과 열매를...