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상한 우유 마시면 위험한데… 단번에 판별하는 법 2024.02.23해당카페글 미리보기
판별하는 법 이아라 기자 입력 2024.02.19 08:00 찬물이 든 컵에 우유 몇 방울을 떨어뜨려 보면 상했는지 판별할 수 있다./사진=클립아트코리아 매일 아침 우유나 요거트 등 유제품을 챙겨 먹는 사람이 많다. 하지만 상한 유제품을 잘못 먹게 되면 장염...
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방사달걀입니다-이 손을 잡아주세요! 2014.04.25해당카페글 미리보기
드렸듯 이 달걀맛은 우리나라 최고입니다! 달걀을 받자마자 소금물에 담궈봤습니다. 냉장고가 없던 우리 옛조상님들의 달걀보관법은 세로로 세워 소금독에 박아놓는 거였다 하는데요. 이렇게 소금물에 담그기도 했다합니다. 냉장고있는 시절에 굳이 이런...
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달걀 보관법 2010.03.06해당카페글 미리보기
달걀은 냉장보관하는 것이 기본, 냉장보관할 때도 뭉툭한 부분이 위로, 뾰족한 부분이 아래로 가게 해서 흔들리지 않도록 냉장고 안쪽에 보관하는 것이 좋다. 또 달걀은 시간이 지날수록 껍데기의 미세한 구멍을 통해 수분과 이산화탄소가 빠져나가고 공기...
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달걀 보관법 2014.12.01해당카페글 미리보기
달걀 보관법 달걀을 신선하게 오래 보관하려면 뾰쬭한 부분은 아래로, 둥근 부분은 위로 향하게 둬야 한다. 껍데기의 둥근 부분에는 공기 주머니(기실)가 있어 위로 두어야 산소를 공급받을 수 있다.
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달걀보관법 2001.04.24해당카페글 미리보기
달걀은 진동이나 냄새에 민감하게 반응한다. 냄새가 강한 고기나 생선 근처에 두면 상하기 쉬우므로 달걀을 보관할 때는 냉장고 문에 붙어있는 달걀 케이스를 이용하여 보존한다. 이 때 끝이 둥근 쪽이 위로 가게 놓아야 더 오래 보존할 수 있다. 끝이...
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달걀 보관법 2014.07.11해당카페글 미리보기
[안드로이드앱-리앤] ㅡ출처 달걀은 보관하는 방법에 따라 신선도가 달라집니다. 신선도를 유지하려면 껍질의 둥근 쪽을 위로 해서 놓아둡니다.(뾰족한 부분이 아래로) 왜냐하면 둥근 쪽은 달걀이 호흡하는 면이기 때문이자요. 둥근 쪽을 아래로 하면...
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달걀보관법 알고싶어요 2018.04.01해당카페글 미리보기
닭이 알을 낳으면 깨끗한것도 있지만 똥이 묻거나 지저분한것이 있는데 바로 씻어서 냉장 보관하는것과 실온에 보관했다가 사용하기전에 씻는것중 어떤것이 더 좋을까요?
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달걀보관법 2013.12.30해당카페글 미리보기
달걀의 앞쪽인 둥근쪽에는 호흡하는 공간이 있어 그곳으로 호흡을 하므로 달걀이 신선도를 유지한다. 때문에 달걀은 둥근 쪽을 공기가 통하는 위로 향하게 하고 뾰족한 쪽을 아래로 해서 두어야 신선하게 보보존할 수가 있다.
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달걀보관법 2011.06.09해당카페글 미리보기
☆달걀을 보관할때는 둥근쪽을 위쪽으로하면 신선하게 유지되지요. ☆컵라면에 녹차티백을 넣어두면 기름기가 믾이없어져 한결 깔끔한 국물맛을 즐길수있다. ☆A형간염 예방을 위하여 날음식을 삼가고 청결을 유지하세요.
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영양의 보고 달걀, 고르는 법과 보관법 2022.07.12해당카페글 미리보기
영양의 보고 달걀, 고르는 법과 보관법 달걀은 이제 콜레스테롤 덩어리라는 오해에서 벗어난 듯 하다. 미국의 최고 영양 관련 자문기구인 식사지침자문위원회(DGAC)가 올해초 달걀의 식이성 콜레스테롤과 인체의 혈중 콜레스테롤 사이에는 뚜렷한 연관성이...