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대구맛집) 화원 임가네 에서 냉면 한그릇 (육수가 두가지 ) 2014.04.02해당카페글 미리보기
합니다 이제 서서히 더워 질려구 하내요 ㅋ 역시 더울때는 냉면이 최고죠 ㅋ 내가 자주 가는 단골집 화원 임가네 에서 냉면 한...두가지~~ 골라 먹는 재미 ~ 여기가 입구 입니다 대구 광역시 달성군 화원읍 천내리138-1 화원 태왕리더스 후문 상가에...
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대구 냉면과 마비정 벽화마을의 여름 2017.08.07해당카페글 미리보기
만든다. ▲ 마비정벽화마을 벽화마을 ⓒ 최홍대 관련사진보기 냉면 한 그릇으로 잠시 여름을 뒤로 가게 만들었으니 대구 탐방을 나섰다. 지금은 많이 알려진 마비정 벽화마을은 대구광역시 달성군 화원읍 마비정길 259 에 있는데 말(馬)의 슬픈 전설을...
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경무니랑 함께 보낸 밤밤 하루 ♡ 2023.10.10해당카페글 미리보기
경문 달성함 ✌🏻 9경문 만들려구 했는데 남은 한 장은 일본 유니즈 친구 선물로 주려구 남겨놔써 헤헤... 버스킹 시작 전에 우악이랑 야무진 예절~✌🏻 아니이 나 버스킹 시작하기 네 시간 전부터 대기하구 있었는데 진짜 비가 계속 오락가락 하는 고야...
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안성사랑님 냉면 넘 맛있어요 2009.06.25해당카페글 미리보기
발송완료 09.06.24 10:26 복돌이네 : 에효 또 복돌이 살찌는소리 들리넹 09.06.24 11:33 한달만에 목표달성했네요 우짜서 있는 울금 냉면을 안주시는건지 건의합니다 부부쌈 했잔유 울금 냉면 갖다놓지 않는다구 욕믁었잔유 책임져유 복돌이 지금 뭐하게요...
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08년 6월 22일 달성습지 번개 2008.06.14해당카페글 미리보기
10시 달성습지 // 계곡 NJ // 2시 달성습지 이명준 // 10시 달성습지 계곡에 머 .. 정확히 안대면;; 10시에 달성습지 가따가.. 냉면이나 한그릇 하고 .. 그 후 계획은 미정 입니다. 3명이 10시 2명이 오후2시 이기 때문에; 오전에 모이는걸로 합니다...
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[농심] ‘둥지냉면’ ‥ 궁중냉면 ’재현… 동치미 육수로 시원 2009.05.25해당카페글 미리보기
60%가 넘는 매출 신장률을 기록했다. 농심은 이런 성장세로 볼 때 올해 매출 목표인 250억원을 무난히 달성할 것으로 보고 있다. 농심 '둥지냉면'이 인기를 끄는 것은 기존 냉장유통 냉면이 아니라 상온에서 보관할 수 있는 건면 제품이기 때문이다. 보관...
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르포] “군대서 먹던 우동이 프랑스까지 진출”... 30년 노하우 담긴 ‘면사랑’ 진천 공장 2023.10.26해당카페글 미리보기
25년 만에 매출 1000억원을 돌파했다. 작년에는 매출 1450억원을 달성했고 올해는 연말까지 1800억원 매출 달성을 목표로 하고 있다. ◇국내 최대 냉면 생산지… “하루에 60톤의 냉면 생산해” 입구에 들어서자 완성된 면들이 박스에 가득 포장돼 있었다...
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냉면은 과연 ‘겨울철 음식’이었을까? 2018.10.02해당카페글 미리보기
없는데, 냉면이 과연 진짜로 ‘겨울철에만 먹은 음식이었을까’ 하는 궁금증 말이다. 이런 의문을 던져보는 이유는 바로 사시사철 얼음을 관리하는 ‘장빙제도’가 조선에 있었기 때문이다. 사실 얼음을 사시사철 관리하는 제도는 신라 시대 때부터 존재해...
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[대구맛집] 직접 먹어본 맛집리스트 1편(66곳) 2022.10.18해당카페글 미리보기
평양냉면 -국수 1.약전골목원조국수 - 대구 중구 약령길 34-20 칼국수 2.금와식당 - 대구 중구 서성로 3 금와식당 누룩국수 3.시골풍경바지락칼국수들깨수제비 - 대구 북구 중앙대로118길 18 바지락칼국수 4.장수칼국수 - 대구 동구 동화천로77길 46 1...
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[음식天國 노회찬] <1> 평양냉면집 을밀대에서 2021.08.22해당카페글 미리보기
평양냉면 맛은 육수가 결정한다. 양념 맛이 겉으로 드러나선 안 된다. 고깃국물 안에 은은히 깊게 배어 있어야 제맛이 나고 뒷맛도 깔끔하다"(<서울백년가게> 2019년, 이인우 지음, 자음과모음 펴냄)고 가르쳤다. 그는 가게가 커지면서 증가하는 육수량을...