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일본식 가지찜/레몬 그릴치킨과 채소튀김 2013.12.08해당카페글 미리보기
약간) 만들기 1 중하는 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈 머리를 떼어내고 껍질을 벗긴다. 2 끓는 물에 메밀국수를 넣고 한소끔 끓어오르면 찬물 1컵을 붓고 다시 끓어오르면 불을 끄고 찬물에 재빨리 바락바락 헹궈 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 실곤약도 끓는...
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닭 강정이 먹고 싶어...동인천에 다녀왔어여...-신포닭강정 2009.10.29해당카페글 미리보기
첨 만들기 시작했다는 동인천 신포시장안에 위치한, 신포 닭강정 입니다. 신포시장에 들어서자 마자... 닭강정을 먹기위해.. 줄지어 있는 사람보고 완전 깜놀..했습니다. 자세히 안나왔지만, 현수막 아래에 있는 사람들이 모두..닭강정 땜에 기다리고...
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[[난이도 ★★]] '피자 볶음밥 튀김' 재료로 +α 2002.10.11해당카페글 미리보기
볶음밥 튀김 재료로 음식 두개 만들기^^ [[ 치킨 그라탕 ]] ◎ 재료 ◎ => 추가재료는 '닭' & '마늘' 뿐이예요^^ 속재료 = 피망 1개, 양파 2개, 모짜렐라치즈, 닭1마리 볶음양념 = 토마토1개, 토마토케찹 적당량, 후추, 설탕, 고추가루, 마늘1/2큰술...
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닭고기 초보 가이드 2006.04.13해당카페글 미리보기
닭봉 만들기 ① 날개와 닭봉 부위를 잘라 날개의 끝부분에 길게 칼집을 넣어 벌린다. ② 남은 날개의 한쪽 부분에 길게 칼집을...소금에 씻으면 냄새가 없어진다. ② 주위에 붙어 있는 기름기를 떼어낸다. ③ 껍질을 벗긴다. ④ 칼집을 내거나 반으로...
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신김치로 만든 닭고기 매운탕은 2008.12.31해당카페글 미리보기
데친 닭고기와 김치를 넣고 재료가 잠길 만큼 물을 부어 10분 정도 끓인다. 2 ①에 감자와 당근, 양념장 반을 넣어 끓이다가...½컵, 파슬리가루 약간, 포도씨 오일 적당량 조미료 : 소금 약간 준비하기 1 감자는 깨끗이 손질한 다음 껍질을 벗기고 가늘게...
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닭강정 레쉬피 감자탕 레쉬피 .김치 닭복음탕 2014.12.25해당카페글 미리보기
소스와 튀김을 골고루 버무려 주세요 Tip 소스만 만들어 남은 치킨이나 너겟과 함께 먹어도 좋습니다 13. 닭강정 완성 황금 레시피 [감자탕] ※ 어른용 숟가락으로 수치화한 레시피입니다 ※ 아래 레시피는 2인 기준의 레시피입니다...
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닭다리튀김과 수삼양념장 2005.06.19해당카페글 미리보기
바깥쪽 껍질과 살에 고루 칼집을 넣는다. ③ 양념에 닭고기 재우기 : 손질한 닭고기를 접시에 펴 담고 손질한 굵은파 ,간장,청주,저민 생강으로 양념하여 30분 정도 재워 둔다. ④ 녹말가루 입혀 튀기기 : 밑양념하여 재운 닭다리의 앞뒤로 녹말가루를...
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부위별 특색을 살린 닭고기 요리 2013.08.23해당카페글 미리보기
닭껍질구이가 된다. 짭조름하게 밑간한 다음 튀김옷을 입혀 튀겨내도 맛있다. Tip1 닭뼈도 버리지 말고 국물 낼 때 써보자. 먼저 닭뼈를 찬물에 담가 핏물을 뺀 다음 살짝 데쳐 잡내를 없앤다. 그런 다음 대파·양파·마늘·건고추 등과 함께 푹 고았다가...
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5분이면 뚝딱! 양념 통닭 소스 만들기 2005.12.30해당카페글 미리보기
소스 만들기 재료 마늘 2큰술 토마토케첩 3큰술 고추장 1큰술 물엿 2큰술 설탕 1/2큰술 물 2큰술 버터 1큰술 통깨 1큰술 1...2. 나머지 재료를 모두 넣어 소스가 걸쭉해질 때까지 졸여준 후 닭을 넣어 소스가 골고루 스며들도록 중불에서 졸여줍니다. 너무...
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남자의요리:새우와치즈 조화의 튀김 2008.04.24해당카페글 미리보기
요리 만들기에 도전하세요. 30분에 모든 요리를 만들어 버리세요 ㅋㅋ 요리란게 준비과정이 조금 귀찮을지 몰라도 그렇게 준비...요리는 굳이 새우가 아니라도 좋습니다. 돼지고기, 쇠고기, 닭, 또는 야채 만으로도 충분합니다. 치즈는 슈퍼에서 잘 녹는...