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[닭봉구이]간장닭봉구이~ 2012.04.21해당카페글 미리보기
둔 닭다리에 가는 소금이랑 후추를 살짝 뿌려 앞뒤로 구워주세요~~ 바삭한 맛을 위해 닭고기의 겉껍질은 제거하지 않았답니다~~ 굽는 동안 닭봉구이에 어울리는 스테이크 소스를 만들어 볼께요.....으흐흐흐~~ [출처] [닭봉구이]간장닭봉구이~|작성자 상휘...
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세계 보건기구가 발표한 ‘세계 10대 불량식품’ 2018.03.25해당카페글 미리보기
파괴되며, 단백질 역시 변질된다고 한다. 또한 다량의 방부제를 사용하므로 역시 건강에 좋지 않다. 통조림은 열량은 높지만 기타 영양 성분은 낮은 경우가 많아 건강에 좋지 않다. 7. 인스턴트 식품 pixabay 인스턴트 식품이 건강에 좋지 않다는 건 누구...
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균형잡힌 식생활의 실천, ‘식품구성자전거’를 활용하자!!~~ 2012.07.04해당카페글 미리보기
종류와 함량이 각기 다르므로 같은 식품군에서도 서로 다른 식품들을 선택하여 섭취해야 한다. 예를 들어 채소류의 경우 각 채소들의 비타민과 무기질, 식이섬유 등의 종류와 양이 다르므로 세끼의 식사에서 가능하면 다른 종류의 채소를 선택하는 것이...
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닭곰탕에 사로잡힌 입맛, 알고 보니 이곳이 진짜 원조집 2012.07.02해당카페글 미리보기
강한 느낌에 찾아갔습니다. 아주머니가 반깁니다. 사실 닭고기만큼 우리 국민들에게 사랑받는 음식도 드물 겁니다. 특히 단백질 함량이 높은 닭고기 가슴살은 다이어트 음식으로 많이들 찾지요. 닭다리는 빈혈예방에 도움이 되며 가슴살은 성장기 어린이...
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‘착한 음식’ 10가지 & ‘나쁜 음식’ 10가지 2018.04.30해당카페글 미리보기
구운 닭다리 1개는 담배 60개비 피운 독성과 같이 위험. 고기 구울때 발생 연기도 위험하다. 8. 통조림류 : 생선, 육류, 과일등 모든 통조림은 가공 과정에서 비타민 파괴, 단백질 변질등 열량만 높고 영양성분은 매우 낮다. 몸 속의 철분, 칼슘 성분을...
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순살치킨의 진실 2009.06.21해당카페글 미리보기
되는거다. 참고로, 나는 메이저 업체 치킨만 먹고... 주로 순살 위주로 먹는다. 왜? 순살에 쓰이는 부분이 닭 육질중 단백질대비 지방함량의 비율이 젤 좋거든. 맛도 그렇고... 맘만 같아서야 닭다리 위주로 먹고 싶은데 비싸잖아 ㅋㅋㅋ 대체로 순살 치킨...
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▶ 중국음식과 술고마운 오징어요리 백외우어사(白煨鱿魚絲)-17 2024.03.24해당카페글 미리보기
익으면 닭다리를 꺼내서 실처럼 가늘게 찢어서 다시 뚝배기에 넣어 골고루 젓는다. 6. 식재를 뚝배기 한 쪽에 모아두고 비어있는 한 쪽에 오징어를 넣어 역시 작은 불에 1시간동안 계속해서 뭉근히 끓인다. 식탁에 올릴때는 오징어를 제외한 식재를 먼저...
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[기가]1학기 요점정리.[청소년의 영양과식사]~[반찬만들기] 2006.12.31해당카페글 미리보기
철의 함량이 성인보다 많아짐 * 원인 : 아침 거르기, 체중 조절을 위한 식사 조절, 여학생의 경우 월경으로 인한 철의 손실 과다 등 * 증상 : 피로, 창백한 안색, 집중력 저하 등으로 인한 학습 저하 * 예방 및 대책 : 영양가가 낮거나 인스턴스 식품 위주...
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세계보건기구(WHO)에서 발표한 10대 불량식품 2019.04.24해당카페글 미리보기
파괴와 단백질 변질로 열량에 비해 기타 영양성분은 매우 낮으며 방부제 다량 사용으로 건강에 좋지 않습니다. 3. 숯불구이 직접...신장에 부담을 주며 , 충격적이게도 숯불에 구운 닭다리 1개에 들어있는 독성은 담배 60개비와 비슷하다고 알려져...
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세계 10대 불량식품’에 대해! 2020.01.21해당카페글 미리보기
파괴되며, 단백질 역시 변형된다고 한다. 다량의 방부제과 높은 열량에 비해 기타 영양 성분은 낮은 경우가 많아 건강에 좋지 않다. 7. 인스턴트 식품 인스턴트 식품들의 대부분은 염분이 매우 높고 식품 첨가물이 다량 함유되어 간에 부담을 주고 높은...