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101118 백두대간 종주 마감 설악산권 [61] 마산 2023.12.26해당카페글 미리보기
嶺)ㆍ대관령(大關嶺) 등과 함께 태백산맥 동서 간의 교통에 큰 역할을 한다. 고성군 간성읍 흘리 일대의 태백산맥 설악권과...눈이 많이 내리는 기후조건을 이용하여 명태를 건조하는 황태덕장이 다수 위치하고 있다. 가을단풍으로도 유명하며, 이곳을...
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횡계 황태덕장 2003.02.10해당카페글 미리보기
절대량을 차지하는 러시아로부터의 반입량이 30% 가까이 줄어든 탓이다. 국내의 황태 덕장은 이 곳 횡계리 외에 인제군 북면 용대리와 고성군 거진항 주변에도 있다. 마을 주민 권봉준 씨(47)는 “휴전선 이남의 덕장은 한국전쟁 때 황태의 고향인 원산...
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강원도 인제군 황태덕장 (황태축제)... 2007.12.24해당카페글 미리보기
전부터로, 대관령의 덕장보다 10여년 빨리 시작되었다 한다. 명태는 생태, 동태, 북어 등 이름이 다양하지만 황태에 대한 이름도 다양하며 꽤나 재미있는 이름도 있다. 백태 : 건조시킬 때의 날씨가 너무 추워서 색깔이 하얗게 된 것을 말한다. 찐태...
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오래된회상-41회(최종회) 2023.11.26해당카페글 미리보기
없었다. 대관령도 수차례 지나갔었고 주위에 산을 오른 적도 있었지만 횡계와 연관 지어서 생각해 본 적이 없어서 정확한 위치를 짐작해 본 적도 없었다. 영우는 창문을 열고 바람을 맞으며 경치를 감상했다. 조금 더 달리자 횡계 시외버스 터미널이 눈앞...
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오목골 황태덕장 2015.02.10해당카페글 미리보기
덕장에서는 4월까지 일이 이어진다. 수만 평의 대지 위에 동해에서 갓 잡아온 명태를 빼곡히 널어 말리는 황태덕장에 들어서면 강원도 산간 마을의 겨울 정취를 한껏 느낄 수 있다. 국내의 황태덕장 명소는 대관령 아래 평창군 도암면 횡계리 일대, 진부령...
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[ 대관령 맛집 ] 황태해장국과 황태구이가 맛있는 `대관령 황태촌` 2010.01.18해당카페글 미리보기
5,000원 대관령 황태촌의 반찬 중에는 안동이나 동해안 해안마을의 특별식인 부드럽고 달콤한 '가자미식해'를 맛볼 수...대관령 황태촌'의 또다른 별미인 '황태구이 정식' 직접 황태덕장을 운영하여서인지 다른 곳의 황태구이보다 도톰한 황태구이를...
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우리나라 최고 덕장지 황태덕장 2011.02.13해당카페글 미리보기
이남의 덕장은 한국전쟁 때 황태의 고향인 원산에서 내려온 사람들이 원산과 기후가 비슷한 대관령 일대에 만들면서 비롯됐다고...황태와는 비교가 안 된다”고 말한다. 이번 시즌 횡계 마을 황태 만들기는 지난해 11월 말부터 시작됐다. 가을걷이를 끝낸...
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산골서 만나는 바다의 진미...용대리 황태덕장 2006.10.31해당카페글 미리보기
이곳이 대관령쪽보다 한결 많다. 우리가 흔히 명태라고 부르는 어 종은 상태에 따라 여러 가지로 이름이 달라진다. 바다에서 갓...얼부풀어 더덕처럼 마른 북어는 더덕북어, 혹 은 노랑태 (황태)라고 부르며, 빛이 누르고 살이 연하다 하여 명태 건어물...
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강원) 인제 용대리 황태덕장~~음^^ 2009.02.04해당카페글 미리보기
그러니까 대관령의 덕장보다 10년 빨리 시작되었다. 규모가 크기로 소문난 용바위 식당의 황태덕장 밤에는 얼고 낮에는 녹으면서...데다 눈까지 많이 내려 황태가 알맞게 익기에는 더 없이 좋은 조건을 가진 셈. 두껍게 쌓인 용대리 황태덕장에 걸린 명태...
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아름다운 설원이 펼쳐진 눈과 황태의 고장 평창 대관령눈꽃축제 2009.01.25해당카페글 미리보기
가져본다. 대관령면을 오가다보면 길가에 마련된 덕장위에 겨울의 진미 황태를 말리는 광경을 접할수 있어 서 또다른 볼거리를...대관령면에 위치한 각종시설 과 체험마을에서 다양한 겨울행사가 펼쳐지고 있다. 대관령 눈꽃축제는 공식일정은 끝이 났지만...