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아서원 복개도로쪽 본가동태/흑태머리찜 2010.02.25해당카페글 미리보기
아서원 복개도로에 있는 본가동태! 대구뽈찜을 주문했는데 흑태머리찜이 나왔네 ~ 제길슨!!! 그래도 군소리안하고 먹었네요...너무 좋은듯,,,, 콩나물도 아삭아삭!! 같이간 지인들 칭찬히 자자했던집 ㅎㅎ 예전에 포스팅한것 같은데 황태찜도 맛있어요 ~~
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경상남도 진주에서 만난 미식의 멋과 맛 2023.03.19해당카페글 미리보기
홍합, 황태, 보리새우 등 각종 해산물에 직접 담근 조선간장을 넣어 시원하면서 입에 착 붙는 맛이 특징. 육전이나 비빔밥 등 다른메뉴를 만들 때도 이 육수를 사용해 감칠맛을 더한다. LOCATION 본점 경상남도 진주시 진주대로 1317-20 TEL 055-741-0525...
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열방약국 말기암 통합요법(2023.5.23) 2023.05.27해당카페글 미리보기
생선,,, 대구, 멸치, 오징어, 문어, 전복, 연어, 가자미, 방어, 농어, 게, 참굴, 바지락, 새조개, 예-1) 문어 죽, - 새우...않 됨) - 콩, 해초 등 천연 항암물 섭취 - 한국식의 식단,,, 잡곡밥, 나물류, 해조류, 각종 찜 요리 5. 차,,, 혈관신생 억제 작용...
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코다리찜 2020.09.17해당카페글 미리보기
것은 황태라고 한다. 반쯤 마른 것은 코다리, 명태 새끼는 노가리다. 노가리는 술집 안주로 자주 나온다. 그 많던 명태가 근년에 들어와서 모습을 감추고 말았다. 지구 온난화로 우리나라가 아열대 기후로 바뀌어 수온이 올라갔기 때문이다. 명태는 한류성...
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★★★맛있는 미담정성★★★9월3주 주문주세요!숯불제육,부대찌개.매콤돼지갈비찜.떡갈비등~ 맛보러 오세요 2010.09.09해당카페글 미리보기
주문배송이 없습니다. 주문입금마감은 토요일 밤 10시까지 입니다. 감사합니다. 육개장 추어탕 된장찌개 부대찌개 매운돼지갈비찜 숯불제육볶음 함박스테이크 쇠고기고추장볶음 명엽채조림 황태채무침 부추김치 낙지볶음(대구) 들깨버섯된장국 사골배추국...
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"복순아구찜" 비추입니다. 2007.05.22해당카페글 미리보기
아구찜이 맛부에 많이 올라와서 확인차 갔다 왔습니다. 예전엔 맛있게 먹었던 기억이 있었지만, 음식 입맛은 사람따라 주관적...중28000, 대38000원으로 올랐더군요) 아구찜맛도 동네식당보다 못해 실망만 하고 왔습니다. 대연동 충무식당 대구뽈찜...
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대구탕, 김치찜, 닭강정 2016.06.01해당카페글 미리보기
넣고 약불에 20분간 끓인다 @아가미 핏물 제거 대구는 청주에15분 재워둠 *김치찜 돼지600g, 김치한포기 양념: 고추가루, 배갈은...강1Ts, 참치액젓2Ts, (멸치액젓)참기름1Ts,청주11/3컵, 황태가루1Ts 월계수잎3장, 파, 마늘 육수:멸치, 다시마, 파뿌리...
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명태의 변신 2022.10.05해당카페글 미리보기
국이나 찜, 찌개 등 다양하게 요리법이 개발되었다. 노가리는 술안주로 그만이며 북어 국은 해장으로 최고이다. 심지어 알은...쫄깃한 식감이 없음으로 회로는 먹지 않는다. 예로부터 명태, 대구, 굴비 등 수분이 많은 생선들은 쫄깃한 식감을 만들기 위해...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
숙성 황태채버므려 족파 참기름 통깨 당근기름 당근3개 곱게 채 포도유1리터 중불 넣어 당근1/3줄면 기름식혀두고 메밀가루3 계란1개 파래한팩 골고루 섞어 당근기름2반죽올려 고루 펼쳐 앞뒤 뒤집으며 익혀 볶은당근채 얹어 썬다 김발 밥 깻잎2장 볶은 당...
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설악산 산행을 마치고...!! 2005.09.27해당카페글 미리보기
피로한 몸을 달램) . 18:40 설악동 소공원 도착 . 19:20 설악동 출발 (백담사 입구까지 콜밴 4만원) . 21:30 석식(황태찜)후 대구로 출발 ㅇ 2005. 9. 4(일) . 01:30 대구 칠곡 도착 - 해산 < 산행소감 > ㅇ 학창시절의 수학여행때 와보았고, 3년간의 군대...