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세상의 음식을 맛있게 먹는법 2015.08.26해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법> 밥이 싱겁지 않을정도로만 소금간을하고 주먹만한 크기로 만든다 절대 먹기좋게 한입크기나 알사탕크기정도로 만들면 안됨 그다음에 쭈구려앉아서 두손으로 주먹밥을들고 허겁지겁먹는다 이때 나는 전쟁터에있는 사무라이라고 생각...
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돼지 불고기를 맛있게 먹는법.. 2011.12.06해당카페글 미리보기
어찌 되었던 이렇게 맛있는 저녁을 먹었네요~~ 노란 배추쌈도 싸 먹고...ㅎㅎㅎ 재료: 돼지불고기감400g.양파1개.청량고추2개.대파1개.당근 한토막. 콜라1컵.진간장4스푼.매실액2스푼.후추.소주한잔.홍삼액1/2스푼. 당면한줌.떡볶이떡 한줌. 고기는 콜라와...
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꽁치통조림 더욱 맛있게 먹는법! 매콤한 꽈리고추 꽁치조림 2016.12.01해당카페글 미리보기
맛있게 먹는법~ 매콤한 꽈리고추 꽁치조림을 소개해 드리려고 합니다. 물좋은 싱싱한 꽁치를 사다가 조려먹으면 더욱 맛있을지는 모르나 초보주부들이나 꽁치의 가시가 부담스러운 분들에게는 꽁치통조림을 이용한 조림이 유용할듯 하네요. 영양많은 등...
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홍어 - 홍어를 잘 먹는법(洪魚八味) 2012.08.20해당카페글 미리보기
잘 먹는법 洪魚 弟 一 味 천하일미 홍어간-(홍어애) 사람들이 비싼 흑산 홍어를 찾는 건 싱싱한 홍어애를 먹기 위해서다 살과 내장, 뼈로 구성된 홍어는 단 한곳도 버릴 데가 없는 알짜 생선이다. 나는 창자에 든 꽁치와 조기새끼도 버리지 않는다. 뼈도...
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꽃게 맛있게 먹는법 2010.10.25해당카페글 미리보기
가격이 저렴한 해산물과 함께 해물탕을 끓여도 푸짐하죠. 게 먹는법 어린 애들에게는 고추가루가 들어 간 얼큰한 꽃게탕 보다는...한그릇 뚝딱이더라구요. 재료 : 꽃게 3마리, 호박 1개, 대파, 양파, 소금, 홍고추 (다시마,다시멸치,새우,된장,마늘...
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샤브 샤브 만들어 먹는법 2009.05.18해당카페글 미리보기
재료 쇠고기 등심 200g, 피망 ½개, 두부 1/4모, 곤약 30g, 삶은우동200g, 팽이버섯 ½봉지, 배춧잎 3장, 무 30g, 당근 20g, 대파 1대, 표고비섯 3장, 쑥갓 4잎 다시마 - 다시마, 설록차, 청주, 소금, 간장 참깨소스 : 땅콩버터 10cc, 흰깨 40cc, 다시마물...
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2005년식, 시판 냉면 전문점처럼 먹는 법 2005.07.04해당카페글 미리보기
전문점처럼 먹는 법 더운 날 땀 많이 흘리고 나면 꼭 찾게 되는 시원한 냉면. 집에서 정성 들여 만들면 맛과 영양 모두 좋겠지만, 요즘은 시판 제품이 워낙 잘 나오기 때문에 쉽게 냉면을 즐길 수 있다. 또 만들기 번거로운 메밀국수도 먹기 편하게 나와...
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3/10(화) 지방 쏙~ 기름 쫙~ 고기 맛있고 건강하게 먹는 법 2015.03.14해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법. 1. 되도록 지방이 적은 부위를 먹어라 -돼지고기에서 가장 지방이 적은 건강한 부위는 뒷다리와 안심. -소고기에서 가장 지방이 적은 건강한 부위는 우둔살 2. 굽고 튀기기보다 삶아 먹거나 찜으로 먹어라 3. 지방이 많은 고기, 들깨나...
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꽃게장 맛나게담그는법 먹는법~~ 2013.05.02해당카페글 미리보기
않게 먹는방법 ◈ 꽃게는 톱밥게예요. 톱밥에서 꺼내어 놓으면 퍼득거리는데.. 톱밥을 덮어놓으면 아주 얌전해져요. 게가 얌전해지는것은.. 톱밥의 냄새에 취하여 기절(?)을.. 잠깐동안 정신을 잃는다고 합니다. 하지만.. 꺼내놓으면 무섭게 집게발을...
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해물찜 식당보다 더 맛있게 만들어 먹는법 2009.10.16해당카페글 미리보기
5~8마리 ,미더덕,낙지나 주꾸미 3마리""" , 모두 씻어서 준비를 해 놓고요 야채는....."""""양파 ¼쪽,콩나무 크게 한주먹, 대파1대,홍고추1개,마늘3개,미나리 5가닥..녹말가루 1큰술""" 요즘 홍합의 계절이래요...홍합 싸니까 시원하게 끓여서 드셔보세요...