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< 이혜정 요리연구가의 - 낙지삼겹살새우 볶음과 낙삼새 볶음밥 > 2018.10.03해당카페글 미리보기
낙지삼겹살새우 볶음] - 주재료 낙지(400g), 대패삼겹살(200g), 새우(100g), 대파(90g), 양파(100g), 배추(70g), 청주(5T), 기름...2컵) - 양념장 재료 물엿(1컵), 고추장(1컵), 고춧가루(1컵), 간장(⅓컵), 다진 마늘(1½T), 다진 생강(½T), 청주(1...
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대패삼겹콩나물볶음 2016.09.07해당카페글 미리보기
지는 대패삼겹살을 일단 팔팔끓인물에 한번 데쳐줍니다.기름제거를위해 콩나물도 씻어서 손질해놓고 여기에 고춧가루.고추장.마늘다진것.간장.매실액기스넣고 조물조물해주고 마지막에 파와청량고추랑 깨넣고 마무리ㅋㅋ 울아들 아침에 요거에 밥을 먹더니...
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마늘향이 진한~ 풋마늘 삼겹살볶음 2017.03.20해당카페글 미리보기
많은 대패 삼겹살을 볶아주니 느끼하지 않고 보들보들한 고기반찬이 완성되었습니다. 풋마늘 삼겹살볶음 ? 텃밭에서 뽑아온 풋마늘은 뿌리를 잘라내고 겉잎 한겹을 벗겨 내고 윗부분의 누렇게 진 잎 끝부분을 잘라 다듬어 초록잎이 벌어진 중간 부분을...
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삼겹살 & 고구마줄기볶음 2020.08.26해당카페글 미리보기
이 계절에만 먹을 수 있는 별미지요^ ^ 고구마줄기 껍질 벗겨 부드러워지게 한번 삶아내고요 양파랑 대패삼겹살 얹어 삼겹살 기름으로만 볶았어요 간장이랑 고춧가루~ 올리고당 살짝 넣어 양념했어요 후추랑 통깨 솔솔~~~^.^ 갓 딴 깻잎에 ~~~😚😚😚 손이...
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함께 먹으면 맛나요~ 브로콜리 삼겹살볶음 2016.11.06해당카페글 미리보기
송이로 잘라 줍니다. ? ? 달군 팬에 대패삼겹살 500g을 넣어 줍니다. ? ? 바닥면 삼겹살이 익으면 브로콜리를 넣고 위, 아래...굵직하니 채썬 양파 1/2개를 넣고 볶아 줍니다. ? ? 그리고 간장 3큰술, 청주 3큰술, 굴소스 1큰술, 핫소스 1큰술, 매실청 1큰...
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내맘대로 치즈김치삼겹살볶음? 2011.03.21해당카페글 미리보기
양념장을 만들어주세요~ 전 고추장2큰술, 간장4큰술, 물엿1큰술, 고춧가주조금 이런비율로 했구요. 맛보면서 좀 짜다 싶으면...조금만 두르고 고기를 밑에 깔고 김치를 넣어요. (원래 대패삼겹살을 써야하는데 전 앞다리살 썼네요.. 대패 수입산뿐이 없고...
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삼겹살숙주볶음♡ 2016.11.04해당카페글 미리보기
오늘저녁 삼겹살 숙주볶음♡ 살랑살랑 가을바람불때..맥주한잔이랑 곁들어보아요.. 소스는 집에 있는거 대충꺼내서.. 불고기양념장3:굴소스1:간장2:물엿1:바베큐소스1 혹은 돈까스소스1:참기름 집에서하는 요리여서 소스는 간단히? 팬에 기름을 두른고...
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✿。꒰ 🥨 ₊🥛꙳ . ꒱ 오늘의 밥! 2023.10.22해당카페글 미리보기
떡볶이 • 수육 • 소고기 • 돼지고기 • 삼겹살 • 대패삼겹살 • 갈비 • 간장게장 • 양념게장 • 샤브샤브 • 김밥 • 참치...타코야끼 • 해물파전 • 김치전 • 불고기 • 제육볶음 • 깐풍기 • 볶음면 • 동파육 • 짜장면 • 짬뽕 • 마파두부...
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불금엔 봄철 쭈꾸미로 매콤하게 - 쭈삼불고기 (쭈꾸미삼겹살볶음, 쭈삼볶음) 2015.04.04해당카페글 미리보기
사리, 양념 : 고추장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 맛술 4큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 약간, 참기름 1큰...준 다음 30분 이상 냉장에서 숙성시킵니다. 양념할꺼라 삼겹살은 대패삼겹으로... 양념을 쏙쏙 잘 흡수하면서 쭈꾸미랑도...
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요리 고수의 맛 필살기 2023.10.12해당카페글 미리보기
두르고 대패삼겹살 300g, 알토란맛간장 1큰술을 넣고 밑간한다. 3. 냄비에 한입 크기로 썬 김치, 두부, 물 700mL, 알토란맛간장...달걀노른자, 파, 고춧가루 한 꼬집 넣어 완성한다. 호두우엉볶음 호두 볶을 재료 : 호두 2/3컵(150g), 참기름 1큰술...