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오늘은 큰왕자 소풍날^^ 2012.10.19해당카페글 미리보기
내세요.^ 데리야끼소스와 청주아님 맛술을 1대1로하고 꿀, 레몬즙, 후추, 생강가루섞어 앞뒤로 적셔주고 가지고있는 허브가루 뿌려 한시간이상 재웁니다.zz 여기서 간을 끝내려면 소스를 간간하게, 구운 후 추가간 하려면 싱겁다하게 조절하세요.^ 닭다리...
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꼬치 요리외 2011.01.12해당카페글 미리보기
고운소금 1큰술), 카레 소금(카레가루 1작은술, 소금 2작은술), 데리야키소스(양조간장 5큰술, 맛술·정종 1큰술씩, 설탕 3큰술...핫소스(핫소스 2큰술, 소금 1작은술) 만들기 1 닭다리살은 힘줄을 제거하고 한 입 크기로 썰어 정종 1큰술과 흰후춧가루...
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Re:꼬치 구이 가 먹고싶은 님을위한 요리강좌 제 2탄 2010.10.20해당카페글 미리보기
ㅡ;; 요리법이랄것도 없다는 ㅎㅎㅎ 다들 이거 뭐야 하실지도 몰라요~ 간단한것에 반비례해서~맛은 끝내줘요~ 어찌나 맛있게...하나 있길래 그것만 사용했어요. 저는 예전에 재워놓은 닭다리살 냉동해놓은 것이 있어서 따로 밑간하는 시간은 절약되었어요...
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홈레스토랑스타일로~ 치킨스테이크 2009.08.27해당카페글 미리보기
않은 요리랍니다. 좋은 레스토랑에서 즐기는 온갖 종류의 향료와 고깃국물,야채들을 우려 만든 정성가득 소스나 알맞게 구워진 질좋은 고기, 개성있는 사이드디쉬등은 입안을 호사스럽게 채워주는 셰프의 열정과 자존심이 있어 행복해지곤 한답니다. 이런...
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파인애플 닭다리볶음 2006.06.15해당카페글 미리보기
하는 데리야끼 소스의 닭다리 볶음 소개해드릴께욤~ㅋ ㅑ ㅋ ㅑ 전 이 소스로 했을때 절대 실패는 안하더라구요^^ 저녁 밥을...상당히 간에 기별이 갈 정도로 적습니다^^;;; 아하하~ -오늘의 요리법- 큰닭다리(닭가슴살도 가능!) 3개, 통조림 파인애플...
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[닭고기덮밥] 맛있는 닭고기덮밥 2016.07.10해당카페글 미리보기
덮밥 요리법- 닭다리살 4개, 빨강파프리카 1/2개, 노랑파프리카 1/2개, 부추 한줌, 양파 반개, 녹말물, 물 적당량 덮밥소스 : 간장 5큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 2큰술, 물 5큰술, 식초 1작은술 덮밥소스입니다. 그냥 간장소스에요~졸여서 사용할 예정...
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보디빌더의 영양보충음식... 닭가슴살 요리법... 2004.10.11해당카페글 미리보기
모두 닭다리살. 씹는 느낌 역시 쫄깃해 맛을 더 해준다. 매운 불닭요리의 찰떡궁합은 누룽지. 시원한 국물은 매운 맛을 식혀주고 밥알은 식사가 된다. 거기에 술 한 잔. 신촌 뒷골목 허름한 공간에 자리 잡은 지 2년여, 입소문을 타고 사람들이 몰려든다...
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제주토종닭요리~~~ 2012.03.20해당카페글 미리보기
간장(요리애)1/2Ts 마늘3쪽 돈가스소스2Ts 케챱2Ts조청1Ts 데리야끼 : 간장2 1/2 Ts 매실엑기스3Ts 돈가스소스2Ts 마늘 3쪽 조청...밑간한다. 2. 분량대로 양념을 섞는다 3. 꼬지에 닭다리살, 떡 등을 취향에 맞게 섞어 끼운다 4. 달궈진 후라이팬에 초벌...
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두부를 세련되게 즐기는 법 2005.11.28해당카페글 미리보기
이용한 요리가 셀 수 없을 만큼 늘어나고 두부 전문점 또한 성황이다. 직장인 뿐만 아니라 주부들에게 까지 큰 인기를 끌고 있는 캐주얼 두부 레스토랑 ‘두부다’의 인기메뉴 레시피를 훔쳤다. 다시, 뜨고 있는 두부! 아직도 두부하면 전통 음식이라는...
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양념치킨소스만들기 2009.08.25해당카페글 미리보기
한 닭다리살을 50%정도 익혀 고기는 덜어놓고 기름국물은 버린다. 3. 감자는 껍질을 벗기고 소금을 넣고 무르게 푹 삶아뜨거울때 으깨두고 식으면 생크림,버터,소금을 넣어 버무려 둔다. 4. 대파와 당근은 어슷썰고 양파는 채썰고 건고추와 깻잎은 큼직...