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후원품 간식(뻥튀기) 식자재(라면&도나스믹스&데미글라스소스) 수령 후기~❤ 2022.02.14해당카페글 미리보기
오늘은 권흥주회장님과 정영록회원님이 직접 방문해 주셔서 맛있는 간식 뻥튀기와 식자재 라면&도나스믹스가루&데미글라스소스를 후원 받았습니다. 라면은 특히 한봉지씩 후원자분이 봉사활동에 참여하실 때마다 챙겨 오셔서 후원 받는 분들을 위해 준비한...
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{"육류요리 소스"}와 {데미글라스 소스}Half Glaze Sauce,외 25종,, 2016.04.18해당카페글 미리보기
{"육류요리 소스"}와 {데미글라스 소스}Half Glaze Sauce,외 25종,, ♧ 부채살 용도 : 구이용 특징 : 앞다리 중앙에 위치하고 있는 마름모꼴 형태의 고기덩어리로 내부에 스지를 포함하고 있지만 마블링이 좋다. ♧ 꾸리살 용도 : 육회용 특징 : 견갑골...
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민우 다이어리૮꒰ྀི ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̫ ‹⸝⸝ ꒱ྀིა 𓂃⋆ 2023.06.16해당카페글 미리보기
본고장이고 식감이 또 다르니까 오사카에서도 먹어봤으면 좋겠어🥹💦 그리고 오므라이스는 소고기 스튜 같은 소스인 데미글라스 소스도 맛있지만 토마토 맛이 좋지! 다들 한입씩 민우꺼 먹은거 귀여웠어ㅎㅎ 아! 민우가 이름을 모른다던 컵라면뿐이다 검은소...
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데미글라스 소스 2007.03.21해당카페글 미리보기
세계적으로 베이직 소르라고 칭할 때에는 데미글라스 또는 에스파뇰소스락고 한다. 재료 Celery(샐러리)...................... 1kg Bay Leaf(월계수잎)............... 5p Tomate Fresh(토마토 후레쉬)....1kg Garlic(마늘...
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두툼한 스테이크 한 판! 목살스테이크 2023.06.15해당카페글 미리보기
물(1) 마리네이드 재료 얇게 썬 마늘(2쪽 분량), 소금(0.5), 간 통후추(적당량), 생 로즈마리(1개), 올리브유(3) 소스 재료 데미그라스 소스(2), 물(1) < 요리 시작 > 1. 샐러드 드레싱을 섞고, Tip- 드레싱은 오래 둘수록 맛이 좋아져요. 하루 전 만드는...
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데미글라스 소스 2009.11.05해당카페글 미리보기
후춧가루 약간씩을 넣어 간한 후 체에 내려 사용하면 됩니다. 채소와 쇠고기가 짙은 갈색이 날 때까지 볶아야 깊은 맛이 나고 색과 풍미도 좋아져요. 데미글라스 소스는 모든 스테이크 요리에 어울리고, 라이스 그라탱 만들 때 밥과 섞어 만들어도...
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소스 : 데미글라스 2002.10.14해당카페글 미리보기
데미글라스 소스는 만드는 업장 마다 다름니다. 일반집 다르고 호텔 다름니다. H호텔 에서 만드는 방법 1. 재료 소뼈 + 고기빠시+ 양파 +당근 +셀러리 + 대파 +마늘 +토마토 + 토마토페스트 + 타임+로즈마리 +월계수 + 파슬리 +후추 +루(Roux) 2. 방법 ㄱ...
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소스레시피(데미글라스소스, 2008.10.22해당카페글 미리보기
데미글라스소스 주재료 마늘1쪽,양파150g,당근50g,샐러리,쇠고기100g,버터10g,토마토페이스트1큰술,토마토퓌레2큰술,비프스톡4컵,월계수잎1장,파슬리약간,우스터소스1큰술,설탕1작은술,소금,후추가루약간 1.마늘1쪽은 편으로 썰고,양파 150g,당근50...
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소주-데미글라스를 곁드린 갈비찜 2010.03.21해당카페글 미리보기
소주-데미글라스를 곁드린 갈비찜 addResizeNames('0') KALBI JIM SHORT RIBS OF GRASS FED BEEF carrot, daikon, chestnut, shungiku, pine nut coulis, soju demi-glace - served with - Tenuta Pederzana “Olmo Scuro” 2005 made by chef Peter...
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제주KAL > 데미글라스 소스로 맛을 낸 찹스테이크 스파게티 즐기기! 2016.12.01해당카페글 미리보기
제주KAL호텔 스카이라운지 은하수에서 데미글라스 소스로 맛을 낸 찹스테이크 스파게티를 새롭게 선보입니다. 연말연시 소중한 분들과 함께 맛과 분위기, 모두 놓치고 싶지 않다면? 제주KAL호텔 찹스테이크스파게티가 딱입니다! 예약 및 문의 : 스카이...