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치즈의 종류 2017.05.03해당카페글 미리보기
또는 버터 빛깔을 띠며, 부드러운 맛이 특징이다. 미국·영국·독일·덴마크·일본 등지에서도 많이 생산한다. ♣ 로크포르치즈 (Roquefort cheese) 프랑스 남부의 로크포르 마을에서 만드는 반경질의 양젖 치즈. 특수한 푸른곰팡이로 숙성시켜 푸른...
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생드위치 럭셔리 변신 2007.08.18해당카페글 미리보기
진다. 덴마크의 스뫼레브뢰드는 북유럽을 대표하는 유명한 것이며 5종의 빵을 사용해서 200종의 오픈샌드위치를 만든다. 데카샌드위치 빵 3장에다 내용물을 2층으로 끼워넣은 더블데카와 빵 4장에다 내용물을 3층으로 끼워넣은 스리데카 등이 있다. 토스트...
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음식(식품) 칼로리표 2012.07.11해당카페글 미리보기
10 덴마크요구르트(딸기) 100 110 VIP요구르트(파스퇴르) 153 150 마이너스콜레스테롤 134 150 제품명 열량(Kcal) 무게(g) 다농(딸기) 100 110 바이오거트(딸기) 110 100 바이오거트(플레인) 80 100 한국야쿠르트 150 65 불가리스(남양) 157 150 파스퇴르...
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올바른 다이어트 상식 2011.07.14해당카페글 미리보기
섭취하는 덴마크식 다이어트와 육류로 이뤄진 황제다이어트 등이 있고, 고당질·저단백에는 탄수화물 섭취를 주로 한 스즈키식 다이어트와 사과와 포도 등 한가지 과일을 집중적으로 섭취하는 과일다이어트 등이 있다. 저당질·고단백 다이어트는 당질을...
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중성지방을 낯추는 방법 2012.10.31해당카페글 미리보기
식용유, 버터가 많이 든 케이크, 페스트리, 치즈, 머핀 등은 되도록 먹지 않는게 현명하다. 요리는 음식 재료를 튀기거나 볶기보다는 찌거나 삶거나 구워 먹는 것이 좋다. ② 모든 술이 중성 지방 수치를 높이는 만큼 절주도 중요하다. 술과 함께 먹는...
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다이어트를 조금씩 해볼까요^^ 될까요?ㅋㅋ 2009.01.20해당카페글 미리보기
220 버터피칸 312 카푸치노 252 초콜릿 300 초콜릿칩 280 커피 272 쿠키와 크림 272 하니 256 마카다미아 너트 320 마플월넛 312 피치 212 럼라이신 240 딸기 232 바닐라 250 바닐라스위스아몬드 300 <<쉐이크의 칼로리>> 제품명 열량 (kcal) 포장단위 1개...
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2월 8일 건강정보 - 트랜스 지방 이렇게 버려라 2007.02.08해당카페글 미리보기
요구르트, 버터, 치즈 등 유제품에도 트랜스지방이 들어 있다. 그러나 이는 이름만 같지 해로운 트랜스지방과는 다르다. 유제품의 트랜스지방은 고체기름처럼 가공 과정에서 첨가 물질로 인해 발생한 게 아니기 때문이다. PART 3 | 트랜스지방, 이렇게...
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우유 속 칼슘, 별게 아니다 2008.08.24해당카페글 미리보기
국가는 덴마크,스웨덴,미국,영국 순이다. 아이러니 하게도 같은 순서로 골다공증 환자도 많다. 미국은 골다공증 환자가 4천만명이며, 이중 여성이 70%를 차지한다. 이들의 우유 소비는 1일 평균 2리터이다. 우유를 제일 많이 마시는 이들 국가가 가장...
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트랜스 지방의 역사와 몰락 2016.12.26해당카페글 미리보기
육류, 버터 같은 동물성 지방을 피하였다. 그리고 식품회사 는 저지방 제품을 계속 내놓았다. 음식에 지방이 없으면 맛이 없다...양심 있는 과학자들은 계속 해서 트랜스 지방의 문제점을 제기하였다. 그 중 한 사람은 프레드 커머로우 박사였다. 덴마크와...
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바이킹 2019.07.24해당카페글 미리보기
있지만 덴마크 국립 박물관에 의하면 당대의 바이킹들은 코미인[19] 마초적인 이미지와 달리, 나름대로 여권도 강한 축에 속했다. 일부 여성들은 '방패 처녀[20] # 뿐만 아니라 바이킹 여성들은 자신이 원한다면 얼마든지 남편과 이혼할 수 있는 권리가...