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삼계동 작은부엌 - 슈바인학센,치즈퐁뒤,훠궈 2018.08.25해당카페글 미리보기
한달만에 작성하는 먹거리글이네요 ^^ 치즈퐁뒤와 훠궈는 얼마전에 먹었고 독일식족발 슈바인학센은 어제 먹은 사진입니다~~~ 마트에 들려 치즈퐁뒤 재료인 그뤼에르,파마산,체다,모짜렐라를 사와서 화이트와인을 조금 넣어주고 직화로 살살 녹여...
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순창 봉쥬르민박에서 학센을... 2010.04.01해당카페글 미리보기
황사자 절정을 치던..3월20~21일... 전날 고사포 출정의 아픔을 달래고자..멤버들 소집하여..독일식 정통족발인 학센만들기 번개... 초심,웅이,까망콩 세가족과 두치님,나중에 합류한 진이가족님.... 1박2ㅣ일의 족발번개속으로...출발~~ 족발 1마리 민박...
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전주 객리단길 음식점 학센을 맛볼 수 있는 온리핸즈 2018.03.13해당카페글 미리보기
더 땡겨.. 첫잔은 하이네켄이 정말 맛있다는거.. 배도 고프고 안주로 주문한 학센.. 독일식 족발이라고 하는 학센.. 우리의 족발과 비슷하지만 족발은 발부위를 가지고 요리를 하고 학센은 돼지정강이나 넓적다리를 가지고 요리를 한다고.. 나이프로 썰어...
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학센이 학살중입니다(그 외 먹은것들) 2017.06.21해당카페글 미리보기
독일족발 슈바인학센에게 학살당했습니다 핵존맛 이수민,정휘인 다죽었습니다.. 하.. 맛있는그맛 흑맥주랑 먹으니.. 특히 쫀득한껍데기는 키야.. 그나저나 인간사료가 뭔지 배움 그밖에 삼겹살골빔면냉우동라면만두유부초밥 등등등
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독일 여행 5일차.. 2023.10.13해당카페글 미리보기
탑이 있으며 네오고딕 양식이라고 하고 시계탑을 보러 가는 곳이며 하루 세번 인형극도 한다네요. 다양한 관광객들이 모여서 각자의 포즈대로 사진도 찍고요. 독일 가면 꼭 먹어봐야 한다는 독일식 족발 학센을 우리 세현이도 ㅎㅎ 아예 뼈를 들고서 ㅎㅎ
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아트쿡 그릴 에서 족발로 바비큐 하기 2013.12.21해당카페글 미리보기
보면 열에 의해 고기 표면이 팽창되어 부풀어 오른 모습이 보입니다. 아래 사진은 흑맥주를 담은 분무기 입니다. 독일 족발요리 슈바이네 학센 흉내를 내기 위해 흑맥주를 중간 중간 뿌려주기로 했습니다. 흑맥주를 뿌려 주면 겉면이 바싹하면서 쫄깃한...
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남해 독일마을 크란츨러 학센족발ㆍ수제맥주ㆍ수제소세지ㆍ수제햄버거 2021.04.22해당카페글 미리보기
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대구에 독일식 족발 맛집이 있대요~ 2014.02.22해당카페글 미리보기
야식을 찾아 댕기는(?!) 입맛을 가지고 있었는데, 친구가 독일식 족발요리를 먹어봤다고 자랑하더라구요…ㅡㅡ; 학센이라고 하던데.. 예전에 스페인에서 훈제 족발 비슷한 하몽은 알고 있었는데 학센은 처음 들어봐요. 그래도 궁금해서 찾아보니까 생긴 건...