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제주 서귀포/돔베고기/천짓골식당 2011.06.10해당카페글 미리보기
서귀포에 위치한 돔베고기집이에요 오겹으로 시켰구요..고기 나오는데 20-30분 정도 걸리더군요 고기가 쫄깃하니..느끼하지 않고 맛있어서 비결을 물어보니 불조절 이라고 하더라구요 소금에도 찍어먹고 김치랑도 먹고 젓갈에도 찍어먹고.. 아주머니가...
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제주도 향토음식 돔베고기를 아시나요? 2012.01.08해당카페글 미리보기
돔베에 썰어내면 돔베고기가 됩니다. 혹시 제주도 음식인 돔베고기라고 들어보셨나요? 돔베는 부엌에서 사용하는 도마를 말하는 제주방언이랍니다. 돔베 위에 고기를 올려놓았다고 해서 즉 도마위에 올려놓은 고기라고 해서 돔베고기라 하는데 실제 옛날...
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돔베고기, 옥돔구이가 맛있는 성산 맛집! 옛날옛적... 2011.02.07해당카페글 미리보기
돔베고기, 옥돔구이가 맛있는 성산 맛집! 옛날옛적... 남들은 다~~알고 나만 몰랐던 제주도 맛집이다!! 으으..억울해!!!!!ㅠㅠ 제주도 도민이라면 돔베고기, 옥돔구이 안먹어본 사람은 없을거다~! 오늘은 특별히~ 돔베고기 정식으로~ 고고!!! 성산부근에...
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제주의 맛/ 돔베고기 2009.09.10해당카페글 미리보기
★ 돼지고기 요리 "돔베고기, 산적, 나물국" - 제주인의 생활에 빼 놓을 수 없는 담백한 맛 제주인들이 가장 사랑하는 향토음식, 돼지고기. 돔베고기의 담백함, 돼지고기 산적의 구수함, 돼지나물국의 시원함... 겨울, 따뜻한 돼지고기의 진미를 느껴보자...
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제주도 가족여행♡ 1일차 : 성산일출봉 / 돔베고기+해물뚝배기 / 섭지코지 2016.01.27해당카페글 미리보기
나혼자 산다' 에서 데프콘씨가 갈치구이 먹으러 가셨던 집이예요. 성산일출봉 바로 아래쪽에 있어요. 회쌈과 돔배고기 (돔배는 도마를 뜻하는 제주도 말이예요.) 해물이 철철 넘치던 해물뚝배기 갈치구이를 시켜야된다고 제가 우겼는데 ㅠㅠ 동생이 갈치...
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제주뜰 생선구이,조림& 돔베고기 2017.06.22해당카페글 미리보기
고기 무한리필.(1인 15000원). 구이와 조림은 양이...양이...너무 적어요.. 술보다는 밥집에 가까운~ 맛있게 잘 먹긴했어요~^^ 돔베고기는.. 쫌...그렇고 ..ㅎ 수육에는 냉정함~ 가게앞 잔듸가 쫘~~악 깔려있어서 애기들 놀기 좋네요~~ 가게뒤 주차장...
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제주 서귀포에 천지골 돔베고기~ 2005.12.20해당카페글 미리보기
고기 등장입니다... 주인이 썰어줍니다! 열심히~^^ 제주 도야지 맛있습니다! 도마를 제주 사투리로 돔베라 합니다... 돔베위에서 썰어 바로 먹어서 돔베고기입니다! 쉰 김치에 같이 먹어도 맛있습니다 ~ 몸국... 잔치때 돼지랑 순대 삶은물에 배추랑 몰망...
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제주 고기국수와 돔베고기 냉채 2016.08.11해당카페글 미리보기
제주 고기국수와 돔베고기 냉채 입력 : 2015.09.25 09:00 메뉴실속 레시피 제주 고기국수 고기국수는 제주도에서 가장 대표적인 향토메뉴 중 하나다. 돼지 뼈로 진하게 우려낸 육수에 쫄깃한 중면과 돼지 수육을 곁들여 먹는 별미다. 1950년 밀가루 면이...
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제주 돔베고기 옥돔구이 등 알짜배기 21첩찬 대박밥상이 8천원/맛집 2013.06.22해당카페글 미리보기
공감할 터입니다. 어떻게 알고 왔는지 의외로 서양에서 온 외국인 손님도 눈에 띄었습니다. 8천원에 옥돔구이, 흑돼지수육(돔베고기), 푸짐한 계란찜, 된장찌게를 포함하여 정갈하고 맛깔나는 21첩 찬이 그득히 상에 오르는 제주 향토음식점 '안거리밖거리...
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제주도 고기국수와 돔베고기 2009.07.11해당카페글 미리보기
제주도 고기국수와 돔베고기 제주도서 두번째로 맛있다는 국수회관에서 대표적인 토속음식 고기국수와 돔베고기를 먹으로 갔습니다. 고기국수는 돼지뼈를 고아 만든 국물에 중면(소면보다 굵음)과 돼지고기를 넣어 말아주는 국수로 처음 선입견은 느끼하지...