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표고버섯 농장 매도-완벽한시설과 재배기술지도- 2015.01.26해당카페글 미리보기
셋째, 비교적 고수익 작물일것 결론은 표고버섯 재배였습니다. 요즘 백화고재배가 어떠냐고 문의합니다. 표고버섯은 백화고, 흑화고, 동고, 화고로 분리합니다. 단연컨테, 저는 백화고 재배를 권장하지 않습니다. 수익율이 결코 좋지 않습니다. 제 농장...
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먹을거리 2 2023.06.08해당카페글 미리보기
좋았습니다만 가격이 너무 사악해서 제 돈주고 사먹기는 아깝습니다. 제겐 소주 한잔에 한점 하기엔 최고의 안주입니다. 동고 버섯밥, 점심으로 먹기에 좋았습니다. 오랜만에 집에서 핫도그 만들어서 흡입, 사이드는 기네스로 드링킹합니다. 참 맛있는...
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햇빛에 말린 표고버섯 2016.04.30해당카페글 미리보기
나가기도 힘들어하시는 할매도 돕고 제살모회원님들에게도 괜찮다싶어 소개드립니다. 표고버섯은 여름버섯보다 겨울버섯(동고-이른 봄과 늦은 가을에 따는 버섯)이 맛이 좋지요. 현재 거의 다 말라가는 중이며 양은 대략 20키로쯤 될라나 모르겠는데, 값은...
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버섯의 영양적 및 의학적 가치 2013.01.18해당카페글 미리보기
표고버섯 자실체 분쇄물 5g을 10주일간 쥐에 투여했을 때 혈장 콜레스테롤 값을 약 25%까지 저해시켰으며 특히 표고버섯 종류중 동고에서는 약 45%의 저하 효과가 관찰되었다. 또한 양송이버섯에서는 각각 34%와 36%의 감소 효과가 있었다. 말굽버섯과...
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버섯의 귀족 참나무 생표고버섯 2014.09.30해당카페글 미리보기
조금 덜 하얗게 피어난 표고버섯으로 봄, 가을 두 번 생산되고 속이 꽉차 백화고와 비슷합니다. ★동고,향고 : 보통의 표고버섯들이 이에 속합니다. 표고버섯은 1시간 정도만 햇빛을 쬐면 비타민이 활성화되고 맛과 향이 생표고버섯보다 좋습니다. ★향신...
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표구버섯 2004.08.17해당카페글 미리보기
네 가지로 구분된다. 화고는 표고버섯중의 최상품으로 버섯의 표면이 희고 갈라 터져서 꽃무늬를 이루고 있는 것을 말하고, 동고 버섯의 갓이 완전하게 퍼지지 않은 것으로서, 주로 봄에 생산된 것이고, 향고는 버섯의 갓이 큰 것으로 동고와 향신의 중간...
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짬뽕 그리고 표고버섯 2019.12.06해당카페글 미리보기
작은 것을 남겨뒀더니 그새 또 자랐습니다. 영하의 날씨가 이어지기는 했지만 조금씩 자라주었습니다. 겨울에 따는 표고버섯을 동고(冬菇)라고 합니다. 그리고 사진에서 처럼 등이 쫙쫙 갈라진 버섯을 화고(花菇, 꽃같은 버섯)라고 합니다. 최상의 품질인...
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표고버섯 酒 담그기 2018.07.19해당카페글 미리보기
있다. 또한 산소운반 역할을 하는 혈액중의 헬로글로빈을 생성하는 철분도 다량 포함하고 있다. 마른 표고버섯 달인물 중국에서는 표고버섯을 동고(冬菰)라고 한다. 본초강목(本草綱目)에 의하면 표고버섯에는 식욕 증진의 효용이 있으며, 활력을 주어...
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참나무원목으로 재배한 우리고장의 생표고버섯을 판매합니다. 2011.11.13해당카페글 미리보기
생산해서 바로 보내드리는 거라 믿고 드실 수 있어요 ! 1Kg 포장 박스 2Kg 포장 박스 품 명 : 햇살드리 참나무 생표고버섯 (상품: 동고) 생 산 자 : 미향표고농장 경기도 화성시 양감면 대양리 1423. 대표 성 수 천 회원공구가 : 1 Kg 20,000 원(택배비...
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표고버섯의 효능 2015.09.12해당카페글 미리보기
갓이 피기 전의 것이 포자가 많이 내장되어 있어 생리적 활성이 높고 맛이 뛰어나 고급품인 것이다. - - 갓이 안 핀 표고버섯을 동고라고 하며 갓이 핀 것을 향신 이라고 부른다. 향신보다 동고가 맛과 향이 좋고 에리타데닌 등 생리 활용물질을 많이...