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돼지갈비 사과 오븐구이 2017.10.22해당카페글 미리보기
오븐구이 재료(2인분) 돼지뼈갈비(스테이크용) 10조각, 씨겨자 1과1/2큰술, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 적당량씩, 사과 3개, 양파 1개, 미니 사과 10개 1 돼지뼈갈비는 씨겨자와 소금, 후춧가루, 올리브유를 넣어 밑간한다. 2 사과는 6등분해서 씨 부분...
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바베큐 폭립 & 한국식 돼지갈비구이 2017.03.10해당카페글 미리보기
더 굽는다) -------------------------------------------------------------------------- 서양식돼지갈비구이(에쎈에서) 1.돼지갈비(1kg) 물에 씻어 물기 닦고 가장자리에 붙은 기름 떼어낸 다음 두툼한 살은 간이 잘 배게 칼집을 넣는다. --->소금과...
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누룽지정식과 통돼지 왕소금구이- [온달장군] 2003.03.21해당카페글 미리보기
판다) 누룽지 정식과 돌솥밥 정식이 부수적인 메뉴이다 여기서 가루가 추천하는 메뉴는 누룽지 정식과 돼지갈비 내지는 통돼지 왕소금 구이 이다. 자, 이제부터 분석 들어가보자~ 1. 분위기 아직 개업한지 한달도 채 되지 않았다. 이 집 인테리어는 세달에...
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저도 돼지갈비 장작구이 2016.05.03해당카페글 미리보기
라벨을 확인하지 않고 샀더니 막상 먹으려고 뜯어보니 돼지갈비였습니다. 일요일 밭일 하는 중에 마른나무가지 떨어진 것을...굽는 고시맛고 도 다른 맛이지요. 아무 양념없이 굵은 소금에 후추거루 뿌리고 노릇하게 장시간 구웠습니다. 나뭇가지가 거의...
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바비큐 소스 돼지갈비 구이~* 2013.08.07해당카페글 미리보기
바비큐 소스 돼지갈비 구이~* 돼지갈비, 베이비 채소, 딸기, 파슬리... 재움양념: 사과+양파 간것, 레드와인(또는 청주, 소주), 마늘가루, 생강가루, 후추가루, 소금... 바비큐소스: 다진 양파 반개분량, 다진 파슬리 4큰술, 다진마늘 4큰술, 우스타소스 4...
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돼지갈비 구이 2010.08.10해당카페글 미리보기
진간장 굴소스 조청 그린설탕 참기름 통깨 돼지갈비구이...돼지갈비, 돼지갈비는 깨끗히 씻어서 양파즙 매실액 파인애플즙, 무우...낸다 소스는...참 스케이크 소스로 만들어 봤다 {올리브오일, 다진마늘 ,케찹,스테이크소스 머스타드, 핫소스 소금과 후추...
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돼지갈비구이 2017.01.17해당카페글 미리보기
갈비구이 열량(1인분 기준) : 371Kcal 활용 : 손님 초대상, 생일파티 재료(4인분 기준) 돼지갈비 600g, 식용유 * 양념장 - 파 1 뿌리, 마늘 6쪽, 양파 1/2개, 생강 1쪽, 설탕 2큰술, 진간장 2큰술, 고추장 3큰술, 후춧가루 요리법 1. 돼지갈비는 찬물에...
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제주도 통돼지 갈비구이 2009.07.07해당카페글 미리보기
제주도에서 특이하게 먹는 통돼지갈비구이... 기본 파절이하구 참기름소금 기본 밑반찬 ; 동치미, 꽃게무침, 무우초절임?, 마늘, 된장, 야채샐러드, 상추, 깻잎, 고추 석쇠에 구울 준비 ; 버섯, 감자, 돼지껍데기, 통돼지갈비...굵은소금 뿌려서 굽기 환상...
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스테파노 돼지갈비구이정식(하늘정원) 2009.03.30해당카페글 미리보기
장이 서서 시장 구경도 하고 참숯도 조금 사고 마트에서 갈비를 10대 사서 구이를..흠~~흠 냄새 죽인다.. 참숯위에 갈비를 언고 소금을 살살 뿌려줍니다.냄새가 코를 유혹합니다.. 갈비 사이를 잘라서 세워서 다시 굽고.. 삽겹살은 꼬치구이를..마늘도...
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1월 13일 마포 공덕동 소금구이 &껍닥& 돼지갈비~~!!! 2005.01.13해당카페글 미리보기
껍데기 먹고싶어 우웡~~~~ 장소 : 공덕역 몇번출구더라???암튼 공덕역 시간: 늦은 7시 회비: 10000원 + @ 나오는 가격서 뿐빠이 연락처 : ***-***-**** 죄인이 신입들은 나알려나... 암튼 생각있음 오셩~~