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감자 해물지짐이와 토마토 돼지고기 두부 스테이크 2016.02.16해당카페글 미리보기
주고 부침 가루를 넣어 버무린다. 5. 기름을 두르고 감자를 잘 펼쳐 바삭하게 구워준다. 6. 달걀을 풀어 ⑤번위에 뿌려 주고 그 위 양념 된 해물을 얹어 구워낸다. 7. 바삭하게 잘 구워졌으면 간장과 함께 손님상에 낸다. Editor’s Tip 감자는 최대한...
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감자약용법 화상 변비 발목을 삐끗했을 때 피부가 칙칙하고 어두울 때? # 감자요리법 수제비 스테이크 감자고추장조림 감자채볶음 생감자부침 2019.03.31해당카페글 미리보기
감자 부침> * 감자 2개(400g), 녹말가루 2, 부추 10g,홍고추 ½개 * 양념 : 소금 1/2 작은술, 후추 ⅛작은술, 참기름 1작은술, 마늘 1/2작은술, 식용유 3 * 양념장 : 간장 2, 식초 1, 설탕 ¼작은술, 물 2 ① 감자는 강판에 갈아 고운 체에 받쳐서 한 두번...
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마리가 돼지 감자 만난 날 2011.04.24해당카페글 미리보기
일부는 냉동 시켜 여름에 우유에 갈아 시원하게 마시고 나머지는 얇게 썰어 말려 분말을 내어 밀가루와 섞어 부침가루로 사용하자. 돼지감자 캐기? 줍기? 건지기? 오마나~! 천지빼까리다야~! 입으로 줍는건지. 손으로 줍는건지. 내 카메라 다 배리뿟따...
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제2회 약초 데이 [돼지감자(뚱딴지)] 2015.09.12해당카페글 미리보기
다음해 다시 새순이 돋으므로 항상 캐던 자리에서 돼지감자를 채취할수 있다. 용법 돼지감자를 말려서 분말가루나 환을 만들어 먹을수 있다. 생돼지감자를 믹서기에 간뒤 각종야채와 함께 부침가루로 전을 만들어 먹거나 당귀 ,대추 ,를 함께 넣어 끓여서...
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돼지감자전...아침메뉴로~~ 2011.03.17해당카페글 미리보기
즙을 짜고 나니 점성이 없어서 멸치 다시물 조금 넣고 부침가루 조금 계란에 반죽을 했음 이렇게~~.^^ 후라이팬에 현미유 조금...가족의 건강은 염려 뚝~~ㅋㅋㅋㅋ아침에 한 그릇 뚝딱 돼지감자에는 고구마나 감자의 주성분인 전분은 포함되어 있지 않고...
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돼지고기감자전 2016.05.30해당카페글 미리보기
재료:묵은지1/4포기,느타리버섯조금,양파조금,부침가루,생수조금,계란2개, 돼지고기(마늘,소금,생강술,후추로밑간),올리브유,집...반죽에 묵은지와 밑간해둔 돼지고기 그리고 느타리버섯과 양파를 넣어 부침반죽을 만들어요 여기서 조금 부족한 수분은...
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돼지감자 2016.03.13해당카페글 미리보기
등의 콘셉트로 제공해보는 것을 추천 양식 레스토랑에서는 돼지감자를 식전 수프로 제공하기도 함 김치나 깍두기, 무침류로도...갈아서 반죽에 넣어 수제비나 국수면으로 활용하거나 부침가루로 사용해도 좋음 이눌린 성분은 수용성 식물섬유로 조리 시...
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2019년 3/30(토) 용인돼지감자 체험수확 후기 2019.03.31해당카페글 미리보기
효능은 당에 좋고 혈압에서 좋다네요 혈압과 당은 같은 과로 같다고 하더군요 음식으로는 돼지감자 펑키기, 깍두기, 장아찌 감자가루, 물 끓여먹기, 감가 부침해먹기 다양하게 요리를 해서 먹을 수가 있어요 일부 회원님들은 비가 와서 수확을 많이 못...
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부침요리 2006.04.19해당카페글 미리보기
젓다가 부침가루를 넣고 잘 섞는다. 3. 2에 준비해둔 1을 모두 넣고 소금과 후춧가루를 뿌린 뒤 반죽한다. 4. 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 한 국자씩 떠서 부친다. 노릇노릇하게 앞뒤로 지진다. 5. 부침개를 접시에 담고 토마토케찹과 마요네즈...
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돼지감자전분으로 전은 어떻게 할수있을까요? 2020.05.16해당카페글 미리보기
감자를 갈아서 해본적은 있는데... 그냥 감자전분도아니고 돼지감자전분을 만드셨다고 갖다주셨어요 전을 부치고싶은데... 어떻게할지 감이안오네요 부침가루도 섞는거겠죠?