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편스토랑 류수영의 매운 갈비찜 2024.01.31해당카페글 미리보기
갈비찜 재료:돼지갈비 2.7kg, 대파 3대, 양파 2개, 청양고추 5개, 소금 1/6t씩 설탕 5T, 식초 2T, 간장 10T, 액젓 5T, 고춧가루 6T, 케첩 4T 다진마늘 5T 물 1200ml, 후춧가루 2/3t 돼지갈비는 찬물에 헹구어 건져 놓고~ (방송에서는 1kg 기준으로...
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3월6일.大홍게,멍게,흑돼지,활방어회 필렛,새조개살,장어샤브,꽃게,활붕장어,갑오징어,꽃게장,반건조오징어,육회,LA갈비,돌산갓김치,양념 2024.03.05해당카페글 미리보기
꽃게찜 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768 활 붕장어 산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다. 구이, 탕용으로 좋습니다. 내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. kg당 3~4마리 입니다. 2시까지 주문 받습니다.( 진도...
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208 - 어남댁 ---'만원 갈비찜' 2024.01.19해당카페글 미리보기
갈비찜' 레시피 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 돼지갈비 1kg, 대파 2대, 양파 1개, 소금 2꼬집, 식초 1T 진간장 5T, 참치액 5T, 설탕 5T, 고춧가루 3T, 케첩 2T, 다진 마늘 듬뿍 3T 후추 20바퀴, 물 500ml, 청양고추 2개 ■ 만드는 법 0. 재료 준비...
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연말 송년회 1....갈비찜 2024.01.03해당카페글 미리보기
지역. 메뉴판이구요. 소갈비찜, 돼지갈비찜, 육개장등등 여러 메뉴를 먹었습니다. 기본찬 돼지 갈비찜이구요. 요건 소 갈비찜 소갈비찜 확대. 요놈은 다시 돼지. 고기만 먹으면 느끼하니 방어도 주문. 뱃살 크기로 봐선 3키로정도의 소방어쯤 될듯 합니다...
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백종원 갈비 육개장 만드는 법 맛있는 육개장양념 소개! 2024.03.05해당카페글 미리보기
갈비찜 만들때 몇대 남겨서 백종원 갈비육개장을 만들어봐야겠어요! 기막힌 육개장양념도 참고해서 만들어보세요! 재료준비와 만들기 숙주3줌 대파2대 청양고추2개 표고버섯3개 불린당면 육수만들기 마늘한줌 통후추 양념장 만들기 액젓1스푼 간마늘1스푼...
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12월29일 소고기 돼지고기냉장 소량 판매합니다~ 2023.12.29해당카페글 미리보기
냉장갈비본살 원산지 - 미국산 판매수량 - 40팩 (자동마감) 용도 - 구이 깜짝 판매가 한팩(200g) - 10.000원 2.상품명 -냉장...부채 원산지 - 미국산 판매수량 - 12팩 (자동마감) 용도 - 수육.찜 깜짝 판매가 한팩(500g) - 12.000원 4.상품명 -항정 원산지...
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번개로드1 중화요리와 돼지고기 - 박종윤 지음 2023.10.29해당카페글 미리보기
중국시 햄을 많이 쓰고, 얼을 설탕을 넗어 신선한 맛을 낸다. 끓이는 방식을 주로 사용한다. 옌시엔구이가 대표적이다. <돼지고기> ㅇ 한국은 세계 삼겹살의 20% 정도를 소비한다. ㅇ 약수역 부근 '금돼지식당' - 파, 간장 소스와 연탄구이의 조화, 칼솥...
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돼지고기 갈비찜 2012.01.02해당카페글 미리보기
돼지고기 갈비찜 동생네가 집에 놀러오면서 돼지고기 갈비를 제법 넉넉하게 가져 왔더라구요. 그래서 햇감자도 있고해서 맛있게 만들어 보았답니다. 시골 할머니댁에서 가을에 수확해 말린 대추도 넣어 보았는데~ 영양식 갈비찜이 되었답니다. ^^ 한번...
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갈비찜 레시피.. 2023.09.26해당카페글 미리보기
까치님이 육아방에 갈비찜 레시피 알려달라 해서 실은 nc쿠킹방에도 공개안한 레시핍니다ㅠ. 저는 압력밥솥 으로 했지만...사람들 한테도 인정받은 레시피.양념비율입니다. 고기는.소고기 돼지고기 둘다 상관없고 야채는 양배추같은거 넣음(저는 감자.양파...
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돼지고기 갈비찜~~ 2013.09.26해당카페글 미리보기
돼지고기 등갈비 단호박 당근 표고버섯 대파 통마늘 양념장 : 진간장 1 채소삶은물2 배 양파 마늘(갈은것) 참기름 통깨 후춧가루 설탕 약간 돼지갈비를 찬물에 담궈어 핏물을 빼줍니다 (1시간) 몇번을 행궈어 물기를 빼놓습니다 솥에 물기뺀 돼지갈비 대파...