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이동대님 돼지고기 앞다리살 2022.07.31해당카페글 미리보기
앞다리살 세일이길래 4킬로나 구매했는데 껍질비계가 반은 되는거 같네요.물론 개인취향이 다르긴 하겟지만 너무 심하게 비계가.오려냇더니 이정도 .속상하네요 ㅠㅠ
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돼지 앞다리 살로 수육 했어요 2023.11.22해당카페글 미리보기
월요일 저녁에 생활의달인에서 나온 용산의 수육 맛집 앞다리살과 항정살인가 두가지 고기를 쓴다고 하네요 저도 두가지를 같이 사려고 했는데 항정살이 없어서 앞다리 살 2근을 샀어요 대파 10 키로 산거 다듬으면서 뿌리도 깨끗히 씻어 말려놓은것도...
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돼지고기뽁음밥=김치뽁음밥보다 맛있는 2024.02.07해당카페글 미리보기
돼지고기뽁음밥 재료 삼겹살~목살~앞다리살=220g~250g 밥공기2공기~부추30g식용유1스푼5g~대파한대3/1~3큰술30g 양념 고춧가루1스푼7g 설탕1스푼10g 맛소금2꼬집 간마늘반스푼10g 진간장2스푼16g 맛술2스푼16g 굴소스1스푼10g 고추장1스푼30g후추가루1꼬집...
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견과류 뿌린 찹쌀돼지고기강정 2023.11.15해당카페글 미리보기
입맛에 잘 맞지만 술안주로 만들 때는 케첩 대신 고추장을 한 숟가락 더 넣어 매콤하게 즐겨요. 재료 4인분 필수재료 돼지고기 앞다리살(400g), 녹말가루(3), 찹쌀가루(3), 호두(½컵=30g), 땅콩(½컵=30g), 대파(1대=15cm), 마른 고추(1개), 마늘(5...
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198 - 이정현 ---'마늘청 돼지고기볶음' 2023.10.27해당카페글 미리보기
1.5T, 다진 생강 0.5t, 참기름 1T, 후춧가루 2꼬집, 통깨 ■ 만드는 법 [마늘청 돼지고기볶음 재료 준비] 1. 얇게 썬 돼지고기 앞다리살은 한입 크기로 썰어준다. 2. 마늘청 3.5T, 간장 6T, 청주 1.5T, 다진 생강 0.5t, 참기름 1T, 후춧가루 2꼬집을 섞어...
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돼지고기 앞다리살이나 뒷다리살은 구이용 판매가 많이없네요? 2022.09.03해당카페글 미리보기
앞다릿살이나 뒷다릿살은 구이용으로 판매하는곳이없네요 잘 워낙지방이적고 가격대가싼부위라그런가 불고기 제육 뭐이런용도로 얇게썰어서 팔곤하네요 그냥 목살먹을까요? 식단에 닭가슴살 대체할때 150~200g정도 넣습니다 삼겹 항정이런거 아니면 뭐...
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미나리를 넣고 만들어 먹은 돼지고기 두루치기 2023.08.18해당카페글 미리보기
154g, 다시마 우린물 300ml, 맛술 2T, 설탕 1T, 소금 1/2t, 후춧가루 톡톡, 통깨 1/2T 양념재료:고추장 2T, 고춧가루 3T, 다진마늘 2T, 굴소스 1T, 설탕 1/2T 물엿 2T, 생강가루 1/4t, 청양고추 2개 돼지고기 앞다리살을 준비~ 다시마도 우리기 시작하고...
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돼지 불고기 2024.01.11해당카페글 미리보기
준다. 국물이 다 쫄을때까지. 당근. 대파. 양파. 버섯등을 넣고 볶아준다. 참기름. 통깨를 뿌리면 완성. *불고기용 돼지고기는 앞다리 또는 뒷다리+삼겹 처럼 지방이 섞여 있는 부위로 함께 만드시면 더 맛있습니다. *양념해서 하루정도 냉장숙성 후...
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올레도새기님이 쏜다 돼지앞다리살 2023.08.28해당카페글 미리보기
친사모 생일에 올레도새기님 앞다리살 할인하셔서 구이용 수육용 구입해서 오늘 저녁은 구이해서 깻잎 장아찌 양파 장아찌 마늘 장아찌랑 넘 잘 먹었어요 맛있는 돼지고기 착한가격에 판매 해주시고 보내주시느라 수고 하셨습니다 감사합니다 잘 먹을께요~^^
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깻잎에 삶은 돼지고기-생선회 싸서 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.22해당카페글 미리보기
1/3 정도로 적다. 돼지고기는 피로를 줄이고 탄수화물의 대사나 신경의 활동을 돕는 비타민 B1이 많다. 돼지고기의 비타민 B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많이 들어 있다. 주로 돼지고기 수육을 먹던 30년 전에는 대장암이 적었다. 지금은 전체 암 1...