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두바이에서 살아가는 이야기 (1) - 돼지 고기 2011.11.08해당카페글 미리보기
한국에서 수입된 냉동 순대와 냉동 내장을 섞어 순대국을 만들어 파는 식당이 한 두곳 있다. 이스람국가의 모든 육류 수입은...된다. 재미난 이야기는 라면 스프에 들어간 돼지고기 때문에 수입시 돼지고기 분말이 들어 있지 않다고 성분 표기하여 시청...
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[충남] 흑백사진처럼 푸근한 시골오일장 <천안 아우내장> 2005.10.06해당카페글 미리보기
아우른 곳이 바로 여기다. 교통이 발달하기 전까지만 해도 이곳에 장이 열리는 날이면 발 디딜 틈이 없을 정도로 많은 이들이...골목의 뒤편에 십자 모양으로 장이 들어선다. 예전에 아우내장은 주로 소를 매매하는 쇠전으로 유명했다. 영남과 호남 지역의...
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돼지국밥의 효능과 유래 2014.02.28해당카페글 미리보기
벌였던 곳이다 부산 서면의 돼지국밥 골목은 피난민의 애환과 향수가 그대로 남아 있다 경상도 지방에서 흔히 볼수 있는 돼지국밥! 가까운 일본에서는 장수비결중 하나가 바로 돼지고기 수육를 즐겨 먹은 것이라고 한다 하루종일 가마솥에 사골을 고아내고...
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깔끔하고 진한 국물맛이 일품인 ..경산 / 소문난부자 돼지국밥 2011.11.19해당카페글 미리보기
어느곳이나 평범한 정도네요.. 김치.. 겉절이가 아닌 일반 김치였어요.. 많이 익지도 않았고 그렇다고 겉절이도 아닌데 먹기에...괜찮았어요.. 국밥에 넣어 먹을 소면... 제가 주문한 돼지국밥입니다.. 국물은 진하고 담백했네요...고기도 적당히 들어...
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구 름 의 나 라......필 리 핀....(23).... 필리핀 통돼지 바베큐 "레촌 바보이"(lechon baboy) ....... 2020.01.26해당카페글 미리보기
빼낸 곳에 넣고..... (모양 잡는다고 풀떼기 둘둘 뭉친 것 넣는다고 보면 됨. 가끔 보면 양파,당근,감자,토마토,고추,가지 등을 같이 넣기도 함).... [인터넷에서 주운 사진] 레몬글라스인지 풀떼기인지 둘둘 뭉쳐 넣은 것이 보입니다. 보통 4...
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맛따라기 | 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리, ’남도사계 고운님’ 2023.07.24해당카페글 미리보기
날개부터 내장 부분까지 씹히는 질감이 달라 새조개 한 마리에서 여러 가지 식감이 났다. 새조개 살을 끓는 국물에 데치려고 넣는 주인 정춘근씨. 먹기 좋게 데쳐진 새조개 살. 익은 새조개 살(왼쪽)과 익지 않은 것. 익어도 크기나 모양이 많이 달라지지...
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돼지국밥 2022.03.09해당카페글 미리보기
유명한 곳은 그만큼 맛이 있다는 이야기이다. 청도,새길 다 괜찮은 돼지국밥집이다. 4. 부자 돼지국밥집 전통은 없으나 맛있다. 특히 고기가 얇아 먹기가 상당히 좋다. 어떤 집은 돼지 도장 자국도 있고 털도 달렸지만 이 집 은 정갈하다. 국수도 따로...
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오늘(2013. 12. 18. 수) 이야기 - 돼지 이야기(1) 2013.12.18해당카페글 미리보기
돼지는 위험에 부닥치면 보통은 도망을 가지만, 막다른 곳에 도달하면 돌아서서 덤비거나 뭅니다. 발가락이 네 개이고 각 발가락...두 발굽은 갈라져 있습니다. 그리고 놀랍게도 돼지의 내장은 인간의 것과 매우 흡사하게 돼있다고 합니다. 즉 돼지 배를...
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부산의 특미 돼지국밥집 추천합니다. 2009.04.05해당카페글 미리보기
대구에도 돼지국밥집이 있는지 모르겠지만 부산엔 돼지국밥집이 많이 있습니다. 그중에 제가 가끔 들리는곳이 있는데 소개시켜...때 한그릇 먹고 나오면 배가 든든합니다. 전 순대랑 내장 섞어 달라고 해서 먹는 국밥이 젤 맛있더라구여 ㅎㅎ 순대 小자...
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613가지 율법 2023.07.23해당카페글 미리보기
다시 파는 일이 있어서는 안된다(출 21:8). 46. 여종을 아들에게 주려고 샀으면, 그녀를 딸처럼 대하여 한다(출21:9) 47. 사람을 때려서 죽인 자는 반드시 사형에 처해야 한다(출 21:12). 48. 부모를 때리거나 저주하는 자는 반드시 사형에 처해야 한다...