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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 (보쌈고기 삶는법) 2009.12.08해당카페글 미리보기
꺼리 1키로 (전 앞다리살로 했어요), 물7컵, 대파1대, 국간장1큰술, 된장2큰술, 커피1큰술, 술1/3컵, 마늘5톨 고기는 수육용으로 삼겹살이나 목살 앞다리살등.. 쓰시면 되용. 전 앞다리살로 했는데 기름이 좀 있는 부위가 맛있답니다. 껍질붙은거...
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돼지고기 수육 만드는 방법 2013.11.28해당카페글 미리보기
중요한 것 같아요 :) 비린내 없이 맛있는 수육 삶는 방법 시작할께요! 재료: 돼지고기 1.5kg = 2.5근 (통삼겹살 or 앞다리살 or...2장 소주 반잔 말린 생강 조금 (생략가능) 물 8컵 ※ 돼지고기 부위는 취향에 따라서~ 저는 삼겹살 사용했어요 :) 1. 고기...
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가성비 최고인 6,350원으로 4인 가족 년말 모임 요리로 *돼지고기 김치 수육*은 어떨까? 2016.12.16해당카페글 미리보기
아롱사태로 하는데 삼겹살로 하시는 분들도 계시고~ 고기 부위 보단 어떻게 잘 삶아 놨는지가 맛을 좌우 한답니다. 돼지고기 김치 수육으로 가성비 최고로 싸게 들여 가면서도 아주 맛있게 수육을 즐기 실수 있답니다. 수육이나 보쌈집에서 사서 드시는 것...
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돼지고기 수육 삶기 .. 2009.10.25해당카페글 미리보기
빠른시간에 삶아서 먹을수가있지요 완성작은 바빠서 찍지를 못했네요 .. 벙개 음식 사진으로 대신합니다 재료 : 돼지고기 부위별로 3kg ..(동부축산 목삽겹.. 울동네 삼겹/목살) 양파 7개 오가피나무 한줌 월계수잎5장 만드는법 양파는 껍질째 깨끗이...
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비오는 날 저녁식사(치앙마이 돼지 수육) 2013.01.31해당카페글 미리보기
맞아서 뭔가 힘나는 음식을 먹고싶어 마크로에가서 삼겹살 부위를 75바트를 주고 구입하였습니다. 사진을 보시고 너무 부러워...새우젓,신김치 볶음 마크로에서 구입한 참이슬 소주..... 돼지고기 수육할때 된장풀고,마늘넣고,대파넣고 양파넣고,매운고추...
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굴생채와 돼지고기수육의 콜라보~ 초간단 레시피 공개! 2018.01.21해당카페글 미리보기
주셔도 돼지고기의 잡냄새가 제거되니 참고하세요~ 육수가 팔팔 끓기 시작했을때 준비한 수육용 삼겹살을 넣어주세요. 미리 처음부터 고기를 넣고 삶으면 영양분이 다 빠지니 꼭 팔팔 끓을때 넣어주세요! 물이 끓기 시작하면 약불로 줄인 후 1시간 정도 더...
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돼지고기 수육만들기 2012.05.24해당카페글 미리보기
냄새와 맛에 식상한지는 오래되었기 때문이지요. 수육을 만드는 부위는 상당히 다양합니다. 삼겹살, 목살, 전지, 사태....부위로...오늘은 다른 때 보다 더 잘 만들어 졌습니다. 돼지비린내가 전혀없이...야들야들...고소함의 극치입니다. 노리끼리...
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특수부위 수육 2014.03.09해당카페글 미리보기
돼지고기 특수부위로 수육을 해봤습니다... 육수는 통마늘, 땡초2개, 홍초2개, 엄나무 한주먹, 양파1개, 말린파뿌리, 국간장, 굵은소금, 후추가루 넣고 푹 끊이다가 고기넣고 푹 삶았습니다... 쪽파는 고기와 같이 먹으려고, 고기 먹기직전에 살짝...
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대구맛집투어 동구 입석동에서 먹는 20년 전통 돼지수육과 돼지국밥을 전문으로 하는 편해금 돼지국밥 2016.04.19해당카페글 미리보기
대구맛집투어 동구 입석동에서 먹는 20년 전통 돼지수육과 돼지국밥을 전문으로 하는 편해금 돼지국밥 전문점 ▲ 수육 국내산 돼지고기 앞다리 전지부위로 만든 수육은 고기순대 언져저 함께 나오네요. ▲ 전체 상차림 수육과 돼지국밥,순대국밥 입니다...
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[부산초량동맛집] 4대째 내려오는 돼지수육과 돼지국수, 부산의 오래된 맛집 - 평산옥 2014.04.20해당카페글 미리보기
부족하시면 셀프로 덜어 드시면 됩니다. 돼지수육과 잘 어울리는 된장을 베이스로 한 특제소스(질금장)입니다. 이 달짝지근한...것 아니면 고기위주로 달라고 미리 요청하시면 원하시는 부위를 드실 수 있을 겁니다. 어찌 이리 매혹적인지 ㅎㅎㅎㅎ 소주...