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벼룩파리때문에 빡치는 여시들아 내가 팁 아르켜줄게 2024.06.19해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 자중해 < 준비물 > 다이소 초파리 끈끈이 이렇게 생긴거 (2000원) -사진 네이버 블로그 펌 드라이 이스트 아무거나 (홈플 2990원) 집에 있는 설탕, 따뜻한물 1. 다이소 끈끈이 통 안에 있는 향나는거 버리고 드라이이스트 아빠숟갈로 반...
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실패해버린 패션 망고 사워 2024.07.25해당카페글 미리보기
시작되더라구요 세종은 넣자마자 엄청 발효가 되던데 요런 효모 차이가 참 신기했습니다 그래서 과일까지 발효 다 끝나고 드라이호핑할때 되니까 위에 흰 막 같은게 생겼네용 ㅎ 팡이같아서 버릴까 했는데 아마도 kahm 이스트라는거 같아서 일단 뒀습니다...
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[시론] 2024년 ‘위대한 개츠비’ By 민병임/뉴욕지사 논설위원 2024.07.27해당카페글 미리보기
멀리 이스트 에그의 초록빛 불빛을 바라보며 사랑하는 여인 데이지를 그리워한다. 초록색 빛은 그녀가 사는 대저택 선착장 불빛이다. 한 친구가 ‘소설로, 영화로 계속 나오는 작품을 왜 보고 싶냐?’ 는 말에 ‘토니상 받은 수백 벌의 옷을 보러간다.’고...
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모닝빵 만들기 남은 생크림 활용 생크림모닝빵 홈베이킹 발효빵 2024.07.11해당카페글 미리보기
부드럽고 달콤한 생크림 모닝빵 만들기! 재료 강력분 300g 설탕 30g 소금 4g 인스턴트 드라이 이스트 4g 미지근한 물 130g 무염 버터 25g 생크림 100g 달걀물 1개 (물에 달걀 풀어서 만든 것) 만드는 방법 볼에 강력분, 설탕, 소금, 인스턴트 드라이...
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🥣울퉁불퉁 쿠킹클래스 -술빵 2024.07.19해당카페글 미리보기
이에요.^^ 🥣 오늘은 특별하게 효모를 활용하여 빵을 만드는 날이랍니다. 재료는 밀가루, 설탕, 소금, 달걀, 박력분, 드라이 이스트 그리고 제일 중요한 막걸리를 넣고 반죽해 주세요~ 거기에 상큼함을 더해줄 건포도까지! 찜솥에 반죽을 넣어 찌면 맛있는...
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대부분 실온 보관하지만, 사실 냉장고에 보관해야 하는 것들! 2024.05.14해당카페글 미리보기
한다는 사실을 모르는 경우가 많다. 과당이 밀가루와 섞이면 곰팡이가 피기에 완벽한 환경이 된다. 드라이 이스트 ©Shutterstock 드라이 이스트, 즉 베이킹에 사용되는 효모는 밀폐된 항아리에 넣고 냉장고에 보관해야 한다. 혹은 사용하지 않는 효모는...
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압구정 데이트 핫플 BEST 5 2024.05.08해당카페글 미리보기
BEST 5 바 테이블에서 즐기는 테이스팅 코스, 압구정 로데오 ‘이스트’ 20,000원짜리 김치볶음밥이 있다는 압구정 ‘스케줄청담’ 바리스타 챔피언의 개성 강한 커피, ‘벙커 컴퍼니’ 국내 드라이에이징 스테이크의 원조, 압구정 ‘구스테이크 528...
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이슈 특징 종목 2024.05.09해당카페글 미리보기
미국의 드라이룸 공조 설비 업체에 필드테스트용 수출을 개시했다고 언급. 아울러 향후 전세계 배터리 제조업체에 독점 공급하던 유럽 V사의 전기화학식 센서를 대체하고, 현재 배터리 산업이 집중하는 전고체 양산 공정 시장을 선점한다는 계획이라고...