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커피에 대한 흥미로운 사실 9가지 2021.11.17해당카페글 미리보기
㎎, 드립 커피 한 잔엔 약 128㎎의 카페인이 들어 있다. 2. 약하게 볶은 커피(light roast)의 카페인 함량이 강볶음 커피(dark roast)보다 더 높다. 강볶음 커피가 쓴맛이 강하기 때문에 카페인이 더 많이 들어 있을 것으로 오인하는 사람이 많다. 실제론...
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커피의 효능과 맛있게 마실수있는 레시피 2023.05.25해당카페글 미리보기
핸드드립 커피" 골다공증 있다면? → 하루 3잔 이내, 우유 3스푼 첨가한 "카페라떼" 불면증 있다면? → 카페인이 적은 "더치커피" 소화불량이라면? → 식후 2·30분 후에 마시기! <집에서 즐기는 아이스 아메리카노> 많은 분들이 즐겨 찾으시는 아이스...
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카페인부작용을피한다. 디카페인 커피의 특징과맛 2013.03.31해당카페글 미리보기
마시는 콜레스테롤 수치가 높은 사람들이 운동할 때 지방산이 쉽게 분해되지 않아 위험할 수 있다는 것이다. 이 이야기는 무엇...않은 상태에서의 카페인 커피와 디카페인 커피의 섭취가 중요하다는 것이다. 디카페인 커피를 마시는 사람들은 주로 누구...
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커피의 건강학... 설탕 안 넣고 하루 석잔이면 암도 예방 2020.09.16해당카페글 미리보기
마시는 것이 좋다. 커피 본연의 향과 맛을 즐기기에도 적합한 방법이다. ▶드립커피, 심혈관 질환 예방= 커피의 추출 방식 또한 콜레스테롤 수치에 영향을 미친다. 드립커피가 심혈관계 질환의 발생 위험을 15% 낮출 수 있다는 연구결과가 있다. 반면에...
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카페인 많은 커피, 어떻게 줄여서 먹는 방법 없을까 2009.02.05해당카페글 미리보기
사용한다 -드립타입의 메이커는 종이 필터를 사용할 때 이물질을 걸러 주기는 하지만 향까지 걸러 버리고 여과지의 독특한 향을...가져온다. 이에 비해 메탈이나 나일론 필터를 사용하게 되면 커피 본래의 향도 살리고 추출 시간도 줄일 수 있다...
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■ 커피의 기원과 커피의 정제 가공 과정 2018.04.17해당카페글 미리보기
때문에 드립 커피(Drip coffee)를 영어로 'filtered coffee'라고 한다. ● 커피 1-2잔은 골다공증 예방, 3잔 이상은 골다공증 유발 서울대병원 박상민 교수는 “하루 1-2잔 미만 커피는 골다공증 예방하고, 뼈를 건강하게 할 수 있다. 골밀도 검사를 받은...
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나쁜 콜레스테롤 & 아메리카노 2022.06.26해당카페글 미리보기
은 없을까? 에스프레소 머신은 고온압착 방식으로 짜내기 때문에 커피의 풍미를 결정하는 카페스톨 생성(生成)을 막을 수 없다. 콜레스테롤 영향을 가장 적게 받는 방식은 알멩이로만 구성(構成)된 인스턴트 커피다. 건강만을 고집한다면 이 방식을 따라야...
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[몸신] 내 몸속 기름과의 전쟁 2탄 콜레스테롤 2016.05.05해당카페글 미리보기
바뀐다 아메리카노는 에스프레소 추룰 커피가 많은데 좋지 않다 드립커피는 종이필터를 거친 것은 괜찮다 더치 커피도 괜찮다...100그램당 85g이 포화지방이다 버터의 포화지방이 60%인데 그것보다 높다 코코넛 오일을 먹으면 콜레스트롤이 높아진다 지방...
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커피가 범인일 수 있다. 2016.04.15해당카페글 미리보기
포인트 시티의 9일 로스팅 콜롬비아 수프리모를 드립해서 먹는게 커피를 제대로 먹는 방법이더군요.ㅋ http://weekly.khan.co.kr...남성이 있는데, 다른 상황과 겹쳐 오해하는 경우가 많습니다. 콜레스테롤이 높으면 오히려 머리카락만큼 가는 성기혈관...
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커피는 이제 그만!! '해독' 습관/ 나종덕 2020.04.16해당카페글 미리보기
체내에서 콜레스테롤로 변한다. 원두를 종이 필터에 걸러내면 카페스톨의 양을 낮출 수 있다. 오후 2시 이후엔 커피 자제하기 수면 장애가 있다면 오후 2시 이후에는 커피를 자제하는 것이 좋다. 일부 사람들의 경우 오후 시간에 마신 커피를 통해서도...