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초 간단 건강 요리 101 2007.07.26해당카페글 미리보기
영양삼계탕 / 꿀소스 얹은 닭봉구이 치킨아몬드스틱 / 피망제육말이튀김 / 상하이식 탕면 냉면오징어무침 / 돼지고기편육냉채 / 케밥 팽이버섯부추냉채 / 부추버섯스튜 / 닭고기 카레깜풍기 오징어빈대떡 / 고구마 돼지고기케첩볶음 / 칠리소스 얹은 쌀...
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7/18(금) 이열치열, 면역력 높이는 열(熱) 보양식 2014.07.25해당카페글 미리보기
사람은 삼계탕을 조리할 때 인삼 대신 찬 성질의 더덕이나 구기자를 사용 또, 땀이 많이 나는 경우 황기를 넣어 먹거나, 기관지가 약한 경우 은행 활용 ▪ 부추 <동의보감>에서 “성질이 따뜻하고 맛은 맵고 약간 시며 독이 없다. 오장을 편안하게 하고...
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맛나게 하는 비법들 2021.06.23해당카페글 미리보기
됩니다. ●삼계탕을 끓일 때 찹쌀을 씻은 쌀뜨물을 이용해 끓이면 비린내도 없고 구수한 맛이 납니다. ●콩국수를 맛있게 만드는 법을 알려 드릴게요. 우유와 두부, 국수, 오이, 미숫가루를 준비하세요. 믹서에 우유와 두부를 반반씩 넣고 얼음과 함께...
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한방요리 <차림표> 2016.07.08해당카페글 미리보기
67 들깨순 통밀전무침 302 <마> 마늘을 이용한 간단한 약효식 91 마를 잘 드시는 방법 68 몸에 좋은 버섯 요리 30 무릅이 시릴 때~~ 72 매실 된장의 약효 56 매실을 이용한 음식 61 매실이 들어가는 보양식 요리6가지 127 <바> 버섯 떡갈비 산적 볶음 나물...
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체질별 보양식 2011.05.23해당카페글 미리보기
거피들깨를 사용하여야 국물이 탁하지 않고 깨끗하다. 돼지고기편육냉채(소양인) 재료 돼지고기(편육) 200g, 배 1/4개, 주황...설탕 1큰술, 연유 1/2큰술, 겨자 1작은술, 검은깨 약간 만드는 방법 1. 돼지고기 편육은 길이 5cm, 두께 0.5~1cm 정도로 썬다...
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[열일곱번째]전복 고르는법과 손질법 & 요리법` 2012.08.11해당카페글 미리보기
전복 들깨 삼계탕 ♬ 고급스러운 건강밑반찬, 전복간장조림 ♬ 원기회복을 위한 전복야채내장죽 ♪ 매콤한 유혹, 전복해물 흑돼지 삼겹살볶음 ♬ 원기회복을 위한 별미, 전복영양밥 ♬ 영양만점~!! 전복내장죽 ♬ 영양만점, 전복삼계탕으로 말 복 땜...
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체질별 궁합 맞는 보양식·건강관리법 2008.08.22해당카페글 미리보기
맞춘다. 들깨가루를 넣으면 구수한 맛을 낼 수 있다. 6. 식성에 따라 다진 청양고추, 홍고추, 산초가루를 곁들인다. ◆소양인: 비위가 좋은 반면 신장과 방광이 약한 소양인은 몸 속의 열을 밖으로 빼 내줘야 하는 체질이다. 열이 많아 찬 음식으로 속을...
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지친 몸을 달래주는 붉은 국물, 육개장 2018.11.06해당카페글 미리보기
위해서 들깨가루나 보리가루를 넣는다. 재료들의 차이로 인해서 다른 지역의 붉은색 육개장과 달리 황토빛에 가깝다. 김치 만드는 법이 같은 동네라도 집집마다 다르듯이 육개장 조리법도 지역마다 다양하게 전승되고 있는 것은 어찌보면 당연한 일이다...
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약이 되는 식품 2019.06.05해당카페글 미리보기
넣어 삼계탕 3번정도만 먹으면 쌀이찌고 폐암에 좋다. 44. 뇌경색: 갈대뿌리를 달여 먹어 완치 사례, 치매에도 효능 45. 아카시아꽃 봉우리를 효소담는다.=김시한 효소 46. 김태경 화목난로 (***-****-****) 난방비 절약하고 산골 산방에 효율적이다. 47...
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체질별 영양밥 2007.05.30해당카페글 미리보기
영양밥 만 드는법 1 ‘밥이 보약’이란 말이 있다. 삼시 세끼 밥만 제때 먹어도 약이 필요 없다는, 너무 당연해서 오히려 잊고 지내는 진리다. 게다가 자기 체질에 맞는 재료까지 더한 영양밥이라면 값비싼 보양식 부럽지 않다. 태양·태음·소양·소음...