카페검색 본문
카페글 본문
-
김장하는 날 2020.11.20해당카페글 미리보기
20가지의 효능이 있다고하여 `11월 20일을 김장데이라 정했다네요 올해가 그 첫회라네요 정말 훌륭한 우리나라의 김치문화가 온세계에 알려지는 건강한 식품이 되길 바래봅니다 저는 어제오전에 배추를 다듬어서 절여서 오늘 오전에 김장을 끝냈습니다...
-
홍갓김치 쉽고맛있게담기 2021.03.24해당카페글 미리보기
만들기가 중요하지요? 생수에 황태머리,디포리또는멸치, 말린사과, 파뿌리, 표고버섯넣고 육수를 만들어요. 육수에 찹쌀풀 묽게...한줄씩 반대로 켜켜이 담아주면 아주 맛있는 홍갓김치를 만들수있지요. 홍갓의 효능 잘아시죠? 맛만 좋은줄 알았더니 관절...
-
[요리쿡 조리쿡] 비오는 날 얼큰한 ‘무청국장찌개 2013.04.22해당카페글 미리보기
무의 효능역시 널리 알려진 사실이라 두 말 하면 잔소리! 대표적으로 숙취해소를 위한 국거리 재료로 제일 많이 쓰이는 서민적이고 친근한 우리 농산물입니다. 무는 밭에서 나는 산삼이라고 불리며 해독기능도 뛰어나며 비타민 c가 많이 들어있으며...
-
파뿌리 2006.05.22해당카페글 미리보기
파뿌리 효능 감기, 목 아플 때 파뿌리(총백)가 좋다 파뿌리의 맛은 맵고 성질은 따뜻하며, 폐경과 위경에 작용한다. 땀을 내어 풍한(風寒)을 없애고 양기를 잘 통하게 하며, 독을 풀고 태아를 안정시킨다. 파뿌리 알콜 추출물이 심장과 위장의 기능을 강화...
-
내 몸을 살리는 깊고 진한 맛! 육수 건강법/ 신비의 열대작물로 건강을 지킨다! / 천기누설 2014.06.16해당카페글 미리보기
활용법 및 그녀만의 특별한 보관법, 그리고 육수의 왕인 디포리로 만든 그녀만의 육수의 비밀이 공개된다. 신비의 열대작물로...끈질긴 생명력으로 자라는 열대작물의 특별한 영양과 놀라운 효능! 우리가 몰랐던 열대작물 건강법이 공개된다. ☀ 귀족 채소...
-
아피오스 시골장떡 2011.01.14해당카페글 미리보기
아피오스에 대해서 영양,효능은 알고 있지요. 진짜 요즘 넘 춥네요. 아피오스 같은 좋운 식물로 이거저거 요리를 다해볼 생각...매운청양고추, 양파,부침가루,찹쌀가루, 된장2:고추장!,디포리육수,멸치가루 택배로 보내주신 아피오스 입니다. 작은거~중간...
-
간장게장 이렇게 담가요... 2006.03.15해당카페글 미리보기
간장에 디포리(다시멸치)로 맛있는 육수를 우려 냅니다... -. 투명한 간장색과 꽃게 자체에서 나오는 불순물을 제거 하기위하여 완도산 다시마를 사용 합니다... 3. 달이고 또 달이고 세번 달이고 세번 숙성합니다... 간장게장의 맛을 내기 위해서는 간장...
-
100가지 반찬 여기에 클릭 2018.01.17해당카페글 미리보기
봄철 효능 많고 맛있는 별미김치~1 2 서울식 배추김치] 10시간을 정성들여 만든 톡~ 쏘는 배추김치 1 2-..남편의 고지혈을 잡아라...알싸한 양파 김치와 아삭한 오이김치깻잎김치/담궈 바로 먹을수 있는 향긋한 깻잎김치 (.. 캐스터 노트 상큼하고 아삭한...
-
8/4 (월) 입맛 없는 여름엔 얼음 동동~ 냉국! 2014.08.06해당카페글 미리보기
육수를 만들어왔지만, (재료 보고)다시마, 표고버섯, 무, 디포리, 양파 넣고 30분정도 끓여 걸러서 사용한다. 6. 그릇에 양념한...3. 냉동실에 보관해도 1개월 이내 섭취한다 ▶콩의 효능 필수아미노산과 콩펩타이드, 비타민B군이 풍부 특히 이소플라빈은...
-
온라인 영양교육 10주차 한 끼로 든든한 "모듬버섯샤브샤브와 곤약탕평채" 2021.06.22해당카페글 미리보기
버섯의 효능 1. 저칼로리 식품이며 칼로리는 낮고 포만감이 좋아 다이어트에 좋다. 2. 식이섬유,비타민,철,아연 등 무기질이 풍부한 건강식품이다. 3. 장내의 유해물,노폐물,발암물질을 배설하고 혈액을 깨끗하게 한다. 4. 버섯에 함유된 에르고스테롤은...