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2차 실기 - 기출위주 요약 : 작물재배 2023.07.06해당카페글 미리보기
작물의 원산지 ㅇ 바빌로프(러시아 식물육종학자이며 유전학자)가 전세계를 통해 널리 재배되고 있는 농작물과 그들의 근연식물...아프리카),쑥갓(중국),가지(인도),순무(지중해연안),호박(남부멕시코) 3. 작물의 발달 ㅇ 작물의 분화 : 작물이 원래의 것...
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땅콩 2009.04.25해당카페글 미리보기
땅콩의 원산지는 브라질과 페루를 중심으로 한 남아메리카 지역이며, 땅콩의 주산지는 세계적으로는 인도, 중국, 미국 등지이고 우리나라에서는 경기지방, 충남, 전북입니다. ▣ 땅콩의 전래 땅콩이 각 나라에 전해진 것은 야생땅콩이 많은 브라질에서...
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호박의 효능 2014.06.14해당카페글 미리보기
하는데 원산지는 인도, 아프리카, 동남아시아 등 여러 가지 설이 있다. 호박은 크게 나누어 1년생과 다년생이 있는데 우리나라에는 대대로 동양계 호박만 재배해 오다가 6.25전쟁 발생 후 미군이 들어오면서 주키니(애호박과 비슷한데 하얀 점이 있음)호박...
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식물성 재료에 들어있는 단백질의 양 2023.02.02해당카페글 미리보기
멕시코가 원산지. 소스나 수프, 샐러드, 부리또, 프리홀레스 차로스 등의 음식에 활용 Kidney beans: 강낭콩 Peanuts: 땅콩 Pumpkin seeds: 말린 호박씨 Soy beans: 대두콩 (메주, 두부 만들고 콩나물 키우는 그 콩) Soy chunks: 콩고기 Seitan: 밀고기...
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호박씨 의 효능 2015.09.28해당카페글 미리보기
그 원산지가 아메리카라는 설이 확실시 되고 있습니다. 사람들은 지금으로부터 7,000년도 더 전에 처음으로 호박을 키워먹었을 무렵부터 호박씨를 먹어왔습니다. 그리고 여기에는 충분한 이유가 있었습니다. 희끄무레한 노란색 껍질에 싸여 있는 이 납작한...
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호박벌 2017.08.31해당카페글 미리보기
넘게 수정하니 우린 호박천지다. 여러 개씩 따 놓으니 냉장고가 그득하다. 호박잎도 주섬주섬 따 이웃에 나누니 이게 웬 거냐며...박과인 단호박과 국수, 쥬키니, 땅콩, 화초, 약호박 등이 있다. 아메리카 원산지 채소라 한다. 임란 후 중국에서...
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원산지 표시 2010.07.13해당카페글 미리보기
호박떡케익 출력한걸 보여주면서 땅콩 원산지가 국산으로 되있다고 나왔다네요. 홈페이지에서 원산지 표시한 상품중(요즘 홈페이지 새로 꾸미느라 원산지 표시를 다 못했습니다.) 다른 상품은 땅콩이 다 중국산으로 되있는데 호박떡케익하나 표기 잘못...
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무공해 식품 늙은호박, 암 예방 2010.05.08해당카페글 미리보기
아메리카가 원산지이며, 크게 동양계 호박인 늙은 호박(C. moschata Duch)과 서양계 호박인 단호박(C. maxima Duch) 및 페포호박(C. pepo L.) 등 3가지로 구분한다. 현재 우리나라에서 재배되는 호박은 동양계 호박이 주종을 이루고 있다. 미숙상태의...
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호박가공 2012.02.15해당카페글 미리보기
서부를 원산지로 하고 있는 페포계 호박의 세 종류가 있다. 인류가 호박을 이용하기 시작한 때는 9천년 전으로 콜롬버스이후 여러 종류로 세계에 전파되었고 우리나라에 호박이 전해진 것은 임진왜란 이후로 알려져 있는데, 그중 우리나라는 동양계 호박이...
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다시마,달개비풀,당귀몽천궁,당귀,당근즙,대추,덩굴,도화,동규자동아,두충,두향,둥굴레,들깨,땅콩차 2005.02.16해당카페글 미리보기
과실은 호박비슷하여 긴 타원형이고 표면에 모용이 많은데, 익으면 흰 가루의 시설이 앉아 맛이 좋다. 동아차는 미용, 이뇨, 신장 계통에 효험이 있는 것으로 알려져 있다. 재료 : 동아 20g, 꿀 약간, 물 제조방법 1. 재료를 용기에 넣고 물을 부어 끓인다...