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간장,고추장, 소스 2010.09.10해당카페글 미리보기
넛멕가루1/8작은술,소금,흰후춧가루약간 만드는법 【1】약한불에서 팬에 버터를 녹인후 밀가루를 넣고 1분 정도 볶는다. 【2...농도를 맞추게 되고, 베샤멜 소스는 우유에 화이트루의 농도를 맞추는 소스입니다 라구 알라 볼로네제 는 에밀리아 로마나...
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족발요리....모음집 2005.09.03해당카페글 미리보기
족발 소스 필요하시면 알려드리고 춘천3대 막국수 양념, 보쌈육수도 저가에 납품 합니다. (주)이 레 장 손 유 통 물류배송팀장...진공 포장기 (텔이아) 라구 봤는데요168000원 인데 쓸만 한가요. 아님 다른 제품이 있는가요. 1004 "옥션"에서 구입해서...
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이탈리아 주먹밥 만들기, 연어 아란치니 2016.11.24해당카페글 미리보기
간단한데, 다양한 재료들을 넣어 만든 주먹밥에 빵가루를 묻혀 튀긴 후 라구 소스 혹은 토마토소스와 치즈를 올려 먹는 요리랍니다. 오늘은 간단하게 진한 맛의 백설 토마토 파스타 소스를 곁들인 연어 아란치니 만드는 법을 소개합니다. 오늘의 주먹밥에...
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이탈리아 요리 만들기 2005.06.30해당카페글 미리보기
사용했답니다. 라구소스도 졸일때 물기가 별로 없이 끈적한 정도다 싶으면 끄시면 되구요, 물기가 많이 주르륵 흘러내리는 정도면 더 졸이셔야 되는거 아시죠? *미트&치즈소스 라자냐 ⊙준비할 재료 라자냐 9장, 올리브오일 2큰술, 소금 약간, 모차렐라...
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드디어 내부를 올립니다. 동양적인 가게와 그리고 방하나 대공개!! (그 첫번째 이야기) 2003.08.25해당카페글 미리보기
재 료 (5인분) 스파게티 면 500g 파마산 치즈가루 2큰술 라구(ragu)소스 재료 간 쇠고기 500g 마늘 2쪽 토마토 통조림 850g(2통...잎 1개 다진 파슬리 3큰술 설탕 1작은술 소금, 후추 만드는 법 1. 양파, 당근, 샐러리, 파슬리, 마늘을 잘게 다져 놓는다...
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탈모 방지및,,,대머리 탈출.... 2009.09.01해당카페글 미리보기
뿌려서 소스와 함께 섞어 먹으면 맛있다. (3) 칼국수와 수제비 반죽에 넣는다 수제비와 칼국수를 만들 때는 밀가루에 콩가루 15%...우유나 코코아 등 아이들에게 음료를 타줄 때 콩가루를 넣는다. 2) 검정깨 가루 만드는 법 검은깨(흑임자)는 각종 미네랄...
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영어원서로된 요리책을 이해하기위한 조리용어 다시 올려 봅니다 2004.04.18해당카페글 미리보기
강한 소스를 말한다. 쇠고기 스톡에 겨자, 고추, 양파, 백포도주 또는 피망, 풋고추 등을 넣은 소오스. 데빌러드 (Deviled) 후추, 겨자, 타바스코 등과 같이 얼얼한 양념을 첨가한 요리. 데이스 (Dace) 잉어과에 속하는 중간 크기로, 육질은 희고 맛은...
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아틀란타 학생 아줌마 밥해먹기... 2008.12.13해당카페글 미리보기
팔아요..만드는방법은요 우선 양파감자양송이 썰어서 볶다가 물넣고 카레넣고 끓이시면되여.. 그럼 몇끼드실수있죠... 그리고 김치사다가 참치넣고 볶음밥.. 스팸넣고 김치찌게.. 계란풀은거에 햄이나 양파 버섯등등 암거나 잘게썰어넣고 수저로 떠서...
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[Lv5]경험치바만들기(경험치바 픽쳐는 밑에 팁중에 변수에 대한팁에 있을것입니다.) 2004.07.04해당카페글 미리보기
필수!! 라구 해도 과언이 아니죠. 체력게이지바 만들고 좋아하셨던 분들도 다시한번 골머리를 썩힐(?) 이 경험치바를 만드는 법을 강좌하겠습니다.. 문제점들.. 1. 이럴수가!! 최대 경험치가 없잖아. 저도 처음에 미치는줄 알았던게 최대 hp 그냥 hp를...
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심통네 이태리 요리 이야기 퍼온 글 2004.07.18해당카페글 미리보기
q.b 후추 Noce moscata q.b 육두구(넛맥) [Procedimento] 만드는 방법 버터를 녹이고 밀가루를 볶으면서 데운 우유를 첨가하여...체에 내린다. 1-3. Rag alla bolognese (라구 알라 볼로네제) 볼로냐식 고기소스 [Ingredienti] 재료 Polpa magra di maiale...