카페검색 본문
카페글 본문
-
커피/ 인도네시아 / 세계에서 가장 비싼 커피~커피 루왁 2008.11.21해당카페글 미리보기
커피 " 코피 루왁" 이라고 들어 보셨어요~~ 인도네시아 자바섬 동쪽 숭베르사리에 있는 안둥사리 농장에서는 사향고양이를 이용하여 만든 커피 커피루왁을 생산하고 있담니다. 사향고양이 ( Luwak) 가 빨간 커피 열매를 먹어서 배설하면 그 부산물인 커 피...
-
인도네시아 루왁커피 (100%아라비카) 팝니다. 2014.06.24해당카페글 미리보기
현지에서 생산되는 생두를 좀더 들여와서 여러종류를 판매할 계획에있습니다. (현재 자바,토라자,만델링 준비중이에요^^!!) 루왁커피 자바산 500g - 25만원 1kg - 40만원 수마트라산 500g - 20만원 1kg - 30만원 (원산지증명서,농장운영증서,성분분석표...
-
루왁커피판매 2012.04.27해당카페글 미리보기
있습니다만, 간단히 요약하자면 1. 생산지역: 인도네시아/필리핀..... 원조는 인도네시아 2. 생산방법: 농장에 침입한 루왁(사양고양이)이 잘익은 커피열매를 먹고 과육은 소화되고 씨는 소화가 안되고 배속에서 숙성된채로 배설이 되지요. 이것을 깨끗...
-
아융강 래프팅 & 바투르 산(?) 2023.07.14해당카페글 미리보기
봤자 풍경을 볼 수 없으니까요. ㅠ.ㅠ 많이 많이 아쉽지만 포기하고 대신 다른 곳을 방문합니다. 사뜨리아(Satria)라는 루왁커피 농장.....그리고 Penglipuran Village(뼁리뿌란 마을)........... 사뜨리아에서는 정말 다양한 종류의 식물들을 볼 수...
-
해당카페글 미리보기
-
코피루왁(kofi luwak)이라는 커피 2008.10.15해당카페글 미리보기
최상의 커피 열매만 가려 먹는 사향고양이의 배설물을 농장 노동자들이 수거해 씻은 다음 잘 볶아 커피를 만들었습니다. 그런데...만들어진 커피가 세상에서 제일 비싸고 맛있다는 <코피루왁(kofi luwak)>이라는 커피입니다. 보기에 화려하고 빛나는 것...
-
루왁 커피(cà phê chồn)농장 -7 2017.02.02해당카페글 미리보기
-
발리의커피농장 2013.02.17해당카페글 미리보기
왼쪽에 있는 커피가 사향고양이가 먹었다가 뒤로 내 놓으신 것. 오른쪽이 그걸 가공한 것. 곧 코피 루왁이라는 고가의 커피로 환생하겠죠. 야가 코피 루왁 원재료를 만드는 장인이라네요... 커피 원두 가는 기계 원두 믹서기와 원두 나르는 바구니
-
중국 운남성 보산마을 커피농장투어(2011년 1월 2일) - 보산커피농장 2011.01.31해당카페글 미리보기
몇방울 떨어지는지 보는데 한방울정도 떨어진다. 3방울정도가 나와야 품질이 좋은 체리라고한다. Q-Cafe의 장영환사장님.. 루왁이 아닌 인왁을 만드실려고 한다.. 커피꽃에서는 쟈스민 향기가 은은히 나왔고, 달달한 꿀이 있는지.. 벌들이 계속 날아들었다.
-
전 세계에서 가장 비싼 고급 커피 TOP 5 2017.08.14해당카페글 미리보기
생각보다 맛이 좋아 널리 퍼지게 ?다는 소문을 가지고 있는 재밌는 커피죠. " 코피 루왁 농장에서 찍은 사향고양이의 커피 배설물. 사향고양이의 몸속에서 커피가 자연발효되어 특유의 커피향을 갖게 된다, " 다만 쉽게 구할수 있는 녀석은 아닙니다. 소문...