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Coffee 2013.05.23해당카페글 미리보기
담긴 커피는 원산지뿐 아니라 볶는 온도도 각각 다르다. 리스트레토에서 아메리카노까지 다양한 스타일로 커피를 뽑을 수 있는...정도 캡슐 커피에 적응이 되었다면 두 개의 캡슐을 더블샷으로 즐기기를 권한다. 가장 부드러우면서도 편안하게 즐길 수...
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밑에 커피관련 글이 올라와서...... 2013.04.26해당카페글 미리보기
슬기롭게 선택하시면 됩니다. 바리스타가 진한 걸 좋아하면 나오는 에스프레소도 쓴맛과 구수한 맛이 우수한 콩을 쓰고 더블샷까지 넣을 수 있구요, 연한 걸 좋아하면 상큼하고 단맛이 강한 원두로 리스트레토로 제공할 수 있으니까요. 앞으로도 종종 도움...
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커피의 종류 2 2021.10.02해당카페글 미리보기
거임 데미타세 라고 부르는 작은 크기의 잔을 1샷이라고 규정한다 더블샷 이런거는 데미타세로 2잔이 들어간거라고 보면된다...같은 일반인에겐 쓸모없는 것들 뿐이니 그냥 존나 쉽게 설명한다 리스트레토 : 에스프레소보다 좀더 진하고 씀 룽고 : 양많음...
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열일곱 번째 이야기 2016.06.27해당카페글 미리보기
에스프레소는 30미리 정도를 데미타세라는 앙증스런 잔에 받아 마시는 것이고요. *도피오는 흔히 더블샷, 에스프레소 2 shot 을 말합니다. *리스트레토는 머신으로 15초 정도의 짧은 시간에 20mm미만의 적지만 산미가 진한 에스프레소고요. *룽고는...
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지하드 & 크루세이드 - 에스프레소 or 카푸치노(3) 2008.02.23해당카페글 미리보기
놓고는 이리저리 두리번거렸다. 잔느는 에스프레소를 한 모금 들이켰다. 원래 에스프레소는 임성춘처럼 시원한 한 방의 ‘원 샷’으로 마셔야 제 맛이지만 지금 그녀의 데미스타잔에 담긴 에스프레소는 리스트레토를 마시고 싶었던 레올뢰를 위해 알맹이만...
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에스프레소 커피 2010.04.14해당카페글 미리보기
핸드폰 샷! 입니다 - NESPRESSO 커피 추출 머신/커피 켑슐 "리스트레토"입니다. 에스프레소 커피를 뽑으면 크레마(crema)라는 옅은 갈색의 크림층이 생깁니다. 혹, 없다면 신선하지 못 하거나 오래된 제품을 사용했을 때입니다. 자판기 커피에는 일반적...
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'서울 감성' 제품들 한자리에…연남동 팝업스토어 11일 2021.11.11해당카페글 미리보기
8810 리스트레토 바’에서 11월 11일부터 21일까지 11일간 개최되며, 19개 기업과 2팀의 대학생이 개발한 협업제품 50여종을 만나볼 수 있다. (왼쪽 위부터 시계방향) 서울색 랩탑 파우치-리에코서울, 서울의 향 인센스스틱-올롯, 서울 지문 코스터-탁상...
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아메리카노 (Americano)...2 2014.06.01해당카페글 미리보기
돌리면서 에스프레소를 부어 주면 진한 크레마가 살짝 떠서 맛있어 보인다. Recipe 1. 에스프레소30ml를 추출한다.혹은 리스트레토 60ml를 추출 한다 2. 머그잔에 뜨거운 물 250ml를 붓는다 3. 샷 글라스를 살살 돌려가며 에스프레소를 물 위에 붓는다...
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커피메뉴 올 가이드 2008.03.01해당카페글 미리보기
에스프레소 리스트레또(15ml)를 넣는다. * 뱅쇼 불어로 따뜻한 와인이라는 뜻으로 프랑스 독일 등 광장문화가 발전한 유럽에서 겨울철에 몸을 따뜻하게 하기 위해 끓여 마시는 와인이다. Macadamia in Caffe 마카다미아 카페 고소한 커피 재료_ 마카다미아...
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커피 이야기 2016.10.17해당카페글 미리보기
외에도 룽고, 리스트레토, 도피오도 이탈리아어로 된 커피이름입니다. 룽고(Lungo)는 ‘길다’는 뜻으로 길게 뽑아 연한 맛이...는 영어로는 Double과 같은 뜻으로 2배를 의미해 더블샷, 2배의 에스프레소를 의미합니다. 그리고 에스프레소를 좋아하시는...