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여주의 효능 2013.08.16해당카페글 미리보기
피부 관리에도 그만이다. 신선한 것 20∼40g, 말린 것 12∼20g씩 먹으면 된다. 차로 달여 복용하여도 좋은 효과를 나타낸다. 요리법 보통 덜 익은 열매를 수확하여 안의 종자가 있는 부분을 제거하고 고기와 함께 삶거나 기름에 볶는다. 장아찌 간장, 식초...
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여주의효능 2018.07.04해당카페글 미리보기
야채와 혼합하여 갈아서 마시면 좋다. 여주는장기 보관이 (약5일) 어려워서 말린것이나 환으로 만든것이 편리하고 오래도록 복용...제거할려면 살짝 데쳐서 찬물에 잠시 담가놓은후 요리하면 쓴맛이 많이 줄어 든다. 🔴차로 먹는법 물 2리터를 센 불에서...
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명월초 [당뇨초]의 효능과 요리법 2018.09.05해당카페글 미리보기
환경법으로 농사짓는 도덕마을님(김금순)은 식물박사라고 불러도 과언이 아닙니다. 농산물에 관심이 많은 제가 궁금한 점이 있으면 sos로 자문을 구하기도 합니다. 명월초에 관심을 갖고 있던차 택배로 도착한 한 박스의 명월초 한잎 한잎 채취해서 보내온...
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윤성호씨의 ‘청국장’ 건강법[요리] 2004.09.04해당카페글 미리보기
건강법 스트레스, 잦은 술자리 탓에 위궤양 앓았다 사십대 후반인 윤성호씨는 원래 여주 사람이 아니다. 2년 전까지만 해도 서울에서 공무원 생활을 했다. 하지만 남들이 다 부러워하는 안정된 자리를 버리고 여주로 내려온 데는 나름대로 이유가 있다...
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[연희공략] 영리한 여주가 궁중암투에서 살아남는 법 -40- 2020.05.22해당카페글 미리보기
진주- 마마, 여지는 상초열이 나기 쉬워서 따뜻한 소금물에 담그고 구기자와 함께 중화했어요 고귀비- 여지로 만든 요리야 평범하죠 말린 여지를 매년 올리잖아요 하지만 조미료가 들어가면 그 맛이 살지 않죠 고귀비- 여지 맛을 아는 사람은 싱싱한 여지...
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땅콩 요리법 2012.11.01해당카페글 미리보기
썰어 말린 것) 30g을 넣고, 폐가 허약하여 마른 기침을 하는 사람은 백합편 15g을 넣어 삶으면 그 효과가 이상적으로 된다. 3. 죽이 다되어 갈 때 설탕을 넣고 조금 더 끓이면 된다. 땅콩의 효능 - 땅콩에 가장 많이 들어있는 성분은 불포화 지방산입니다...
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여주 재배와 효능 2012.05.29해당카페글 미리보기
때문에 여름 채소로서 쉽게 재배가 가능합니다. 요리를 해 먹거나 여주차를 만들 때는 노랗게 입을 벌릴 때 까지 기다리지...여주차 만드는 법입니다. 수확한 여주를 잘 썹니다. 이렇게 말린다음,,, 후라이팬에 볶아서 보관하시면 됩니다. 여주차 마시는...
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여주가 좋은이유는 천연 인슐린이라서.... 2015.08.26해당카페글 미리보기
여주" 요리입니다. 어릴적 저희집 담벼락에서 울퉁불퉁하게 자라고 있는 모습을 자주 보곤했지만 그시절엔 그게 지금처럼 그리도...넣고 버무려 먹는다고 하네요. 또, 얇게 썰어 햇빛에 잘 말린 후 차로 끓이거나 바나나 파인애플과 함께 갈아서 즙을 내어...
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천기누설.당뇨.여주.꾸지뽕,허리.공심채,비만.브로콜리 2014.07.16해당카페글 미리보기
제거법 1.20분내로 소금물에 담가 물에 행궈 사용 2.얼음물에 10분:쓴맛 제거 및 아삭한 식감 살린다 3.각종요리로:열을 가해도 비타민c 파괴율 낮다. 설탕대신 발효액 사용: 식초대용으로 신맛과 예쁜색을 더해주는 오미자 발효액도 같이 첨가 새콤 달콤...
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"여주"(비터멜론)의 효과 (발췌) 2012.09.16해당카페글 미리보기
향토 요리의 식재로서 이용되고 있습니다. ■인슐린 덩어리 여주(고야, 비터멜론)의 효과 혈당치·혈압·혈중 지방 저하 여주에는 인슐린 유사 물질(펩티드 P)이 풍부하게 포함. 그 때문에, 혈당치의 조절에 도움이 되는 것이 있어 식물 인슐린(p-인슐린...