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★매운 감자조림★ 2009.08.18해당카페글 미리보기
동료 선생님댁에 갔다가 고추장에 감자를 볶아주는걸 보고 응용해서 먹고 있는데 맛있어요^^: 참고로 전 주부가 아니라 솜씨 좋으신 주부님들처럼 맛깔스럽게 맛은 못내구요~^^:; 노하우 많으신 주부님들께서 더 맜있게 하셔서 드셔보세요^^ 재료:감자(중...
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제철감자로 만들어 더 맛있는 밥도둑! 매운감자조림! 2013.07.13해당카페글 미리보기
있어요 ㅎ 오늘같은 날엔 감자전을 만들어 먹음 딱 좋겠고요 ㅎㅎ 오늘은 양푼에 고추장양념을 넣고 청양고추 팍팍 넣어 매운감자조림을 만들었어요. 양푼에 보글보글 끓여 그대로 상에 올려 숟가락으로 푹푹 퍼먹으면 참 맛있는 것이 밥도둑이 따로...
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추울땐 매콤한게 최고야~구운달걀 매운감자조림 2015.11.25해당카페글 미리보기
첫눈 내릴 날을 위한 매콤함 구운달걀매운감자조림 나누고 베푸는 삶이야말로 우리가 살아가면서 누리고 싶은 최고의 행복이 아닐까 싶습니다. 부자가 아니어도 풍족한 사람으로 살 수 있는 지혜를 완전식품인 달걀을 통해 터득했습니다. 어린날 소풍갈때...
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포슬포슬...매운감자조림 2011.03.25해당카페글 미리보기
되면 잠깐하는 사이에 졸았던 적도 있답니다. 근데.웬 눈..겨울이 다시오는것 같네요~~~ 저녁찬으로 만든 감자 조림입니다. 그것도 매콤한 감자조림이에요. 포슬포슬해서 밥 반찬으로 만들어 먹었더니, 색다른 맛이네요. 레시피:감자3개, 쪽파, 포도씨유...
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감자조림 매운감자조림 2019.12.20해당카페글 미리보기
후춧가루(약간)를 넣고 볶아 음식을 완성한다 ============================================================ <매운감자조림> -주재료 감자(2개), 양파(1/2개), 대파(1/4대), 물(500ml) -양념재료 고추장(2T), 고춧가루(1T), 다진 마늘(1t), 간장(1...
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구운달걀 매운감자조림 2015.12.07해당카페글 미리보기
구운달걀매운감자조림 재료 구운달걀7개.풋고추13개,마늘12개,홍고추1개, 알감자10개,대파1개,다시마육수2컵,소금 약간. * 조림양념: 간장,고춧가루3숟갈씩,고추장,올리고당 청주2숟갈씩,설탕,다진마늘,참치액1숟갈씩. 만들기 1. 씨를 뺀 홍고추,대파는...
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[꽈리고추와 멸치볶음] , [칼칼한 어묵 조림] , [매운 감자 조림 ] 2008.08.08해당카페글 미리보기
양념장이 남아 있지 않을 때 까지 저어 주고 불을 끈다. 4. 후춧가루와 소금을 약간 뿌려 완성한다. <매운 감자 조림> 감자 10개(1kg) - 감자는 4등분하여 잘라 준비한다. 양파1개(250g) - 8등분하여 자른다. 대파 (2대) - 4cm로 사용합니다. 양념장...
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감자·무·양파 넣어 국 만들었더니… 몸에 변화가? 2024.03.25해당카페글 미리보기
있다. 감자는 염증 완화에 좋아 편도선이나 기관지염에 도움이 된다. 식이섬유인 펙틴은 변비 예방에 기여한다. 다만 당 지수가 높아 당뇨병 환자는 조심해야 한다. 무…식사 후 소화–흡수, 위 염증 예방–관리에 기여 무는 100g 당 13kcal로 열량이 매우...
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무 갈치조림 만드는법 국물을 떠먹을 정도로 자작하게 끓여보았아요 2024.07.11해당카페글 미리보기
담가 10분 정도 불린 후 사용하면 좋습니다. 무는 너무 얇게 썰지 않으면 끓는 과정에서 녹지 않고 맛있게 즐길 수 있습니다. 매운 것을 좋아하는 경우 청양고추나 홍고추를 추가해도 좋습니다. 취향에 따라 감자, 당근, 양파 등 다른 채소를 추가해도...
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매운감자조림 !! 2009.02.01해당카페글 미리보기
매운감자조림 어릴 적 친정어머니가 도시락 반찬으로 자주 해주시던 빨간 감자조림. 의외로 요리책에서 레시피를 찾아보기 힘들어, 친정어머니께 여쭤보니 고추장을 넣으면 맛도 텁텁하고 눌어붙기 쉬우니 고춧가루를 넣되 감자가 거의 익을 즈음에...