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나른한 입맛 확 바꿔줘요! 머위순나물~ 2017.04.07해당카페글 미리보기
받고 키워져서 우리앞에, 우리들밥상에 채워지길..간절하게 바래봅니다. 쌉싸래한맛이 봄철입맛 살려줘요~ 머위순나물 재료: 데친 머위순크게 두줌 양념: 된장1과1/2큰술, 고추장1작은술, 들기름1큰술, 다진파약간, 통깨약간 머위순은 끝이 굵직해요. 그...
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나물산행 2024.04.24해당카페글 미리보기
7시50분 출항하는 여객선에 승선 목적지에 도착하여 의복 단정하고 산행 첫산채는 1 참나물. 2 달래. 3 두릅. 4 다래순. 5산머위. 6미나리 배낭가득 채우고 움막에도착 나물밥을해서 간장에 비비고 채취한 두릅과 참나물 을 되처서 점심먹고 3시20분 배로...
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봄나물 보약나물 2024.03.12해당카페글 미리보기
액젓 새우젓 마늘 풋마늘 깨 매실액으로 양념 만들어서 봄동넣어 1차 버무려서 간이들게 잠시뒀다 다시 버무렸습니다. 머위 냉이 쪽파순으로 데쳐서는 찬물에 헹구어 건져두고 무슨 나물을 어떻게 양념을 할것인가 머리속에 그려보고 무침했습니다. 냉이와...
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보약이 되는 야생나물 2022.10.08해당카페글 미리보기
보약이 되는 야생나물 (달맞이꽃, 쑥부쟁이, 머위, 광대수염, 짚신나물 순) 1.달맞이꽃 - 전국 각지에 나는 바늘꽃과의 두해살이풀 - 조리방법: 어릴 때 로제트형으로 핀 부드러운 잎을 밑동부터 잘라 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 나물로 무치거나 열무...
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머위.마늘쫑.시금치 2024.05.03해당카페글 미리보기
엄나무순 두릅이 끝나고 집 주위에는 머위가 자라고 시금치도 꽃대가 오르고 마늘쫑도 쑥 자랍니다 머위는 생명력이 좋아서 사방으로 번지며 자라네요 집앞에도 대숲앞에도 두릅 사이에도 경계가 없이 잘도 번집니다 요즘의 머위대가 딱 먹기 좋답니다 더...
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올봄 첫 나물 2024.04.14해당카페글 미리보기
포천으로 향해 갔답니다 이제 막 올라오는 오가피 순 다래순 고춧닢 나물에 홀딱 반해서 정신없이 뜯고 집에 가는 중입니다...꽃이 너무 이뻐요 오가피가 너무 이쁘게 올라 오네요 신이나서 마구 뜯었어요 맨 아래는 다래순 입니다 머위가 이렇게 이쁘게 ㅎ
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정월대보름 오곡밥 나물셋트 황토음식 팥&콩잎순 국 (2024년 2월 23일) 2024.02.20해당카페글 미리보기
토란대 (기본 포장하는 종류) * 뽕잎 * 취나물* 고구마줄기 * 콩잎순*팥잎 * 삼잎순 * 개망초 * 무청씨레기* 우산대 * 머위순* 애호박* 피마자잎 *명아주 덤은 넉넉한 나물 위주로 렌덤으로 넣습니다 주문받으면 만들어야 해서 택배는 내일 발송가능합니다...
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머위대나 머위잎 채취해 가세요 2024.05.08해당카페글 미리보기
작은것은 잎을 채취해서 나물로 먹으면 맛이 있지요 머위는 대표적인 항암작물이라고 합니다 머위 좋아하시는분은 용인외대 인근...가위 목장갑만 준비해 오시면 되겠습니다 오시면 어린 들깨순이나 청정지역 무제초제쑥 등도 많이 채취할수 있습니다 제가...
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먹을수 있는 나물종류인가요? 2023.04.02해당카페글 미리보기
* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 어제 야산에서 머위순 자르는데 이게 제법 보이더라구요. 먹는 나물인지 궁금해서 여쭤봅니다.
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머위 순 나물 2018.03.31해당카페글 미리보기
머위 순 나물 어머님 시골집 마당 나무아래에는 머위들이 있다. 한 여름 나무밑에 쑥쑥 길게 올라와 있는 머위를 보면 신기하기까지 하다. 그 아이를 줄기만 잘라 껍질 벗겨 데쳐내 물에 담가 쓴맛을 적당히 우려내여 들깨물 많이 갈아넣어 끓여 먹으면...