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머위나물 요리법(머위대 볶음, 나물 무침) 2014.05.14해당카페글 미리보기
머위대 볶음~ 5월이면 무지 기다려지는 머위대랍니다... 보글보글 된장 끓여 비벼 드셔두 맛나답니다.. . 2.머위나물 무침. 준비재료-머위잎 2줌. 굵은 소금1작은술. 다진파.마늘 각1작은술.볶은소금 1/2작은술.맛소금 아주조금.깨소금1큰술.들기름1큰술...
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성지순례 3 - (1) 여산성지, 천호성지 2023.04.06해당카페글 미리보기
식당은 영너머 가든. 교우분이 운영하는 업소인데 참 친절하다. 메뉴는 돼지고기를 듬성듬성 썰어 넣은 김치찌개. 특히 ‘머위잎 무침’을 자랑하면서 시장에서 산 것이 아니라 지신이 직접 재배한 재료로 만들었단다. 그리고 다 먹지도 않았는데 한 접시...
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머위무침·미나리유부된장찜·쑥버무리뿌리떡 2022.07.24해당카페글 미리보기
오랜 세월이다. 절마다 쑥을 가지고 쑥개떡, 쑥버무리, 쑥인절미, 쑥국으로 봄의 향연을 즐기는 시기이다. 머위무침 머위무침 재료: 어린 머위잎 100g, 참기름 1T, 참깨가루 약간, 초고추장(고추장 1T·식초1T·조청1t) 1. 머위는 잎과 뿌리의 불순물을...
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머위된장무침을 위한 산행 2018.03.21해당카페글 미리보기
옆마을 뒷산 청정을 알리는 계곡물소리에 엄지만한 새들의 생음악 바늘비가 내리긴 해도 어린 머위잎에 된장 참기름 무침에 감기가 별거겠읍니까!!^*^ 돌개는 올해 첨 보네요 십수년급 막 담금 평밤되세요^*^
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각종 나물무침 2022.03.01해당카페글 미리보기
이 맛은 평생 잊지 못할겁니다 (youtube.com) 개두릅 엄나무순무침 -충청도 외할말머니 밥상 (youtube.com) 머위순 무침 - 검색 (bing.com) 머위잎이 있다면 이렇게 무쳐보세요 최고의 맛입니다 (youtube.com) 풋마늘무침 https://youtube.com/shorts...
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5/22(달)~26(쇠) 밥상차림 및 지기배치 + 식재료 2023.05.21해당카페글 미리보기
현미잡곡밥 미나리무국 쑥갓무국 근대된장국 시금치된장국 콩나물국 방풍나물된장무침 마늘쫑제육볶음 쇠미역사과초무침 머위잎들깨무침 메추리알장조림 우엉떡볶음 양배추버무리 시금치나물 돌김자반 채소버무리 김치 김치 김치 김치 김치 지기모임...
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한밤중에 일어나 주저리 주저리 2024.05.24해당카페글 미리보기
곱창김도 구워 양념간장에 드시면 입맛도 나시것지 머위잎도 장아찌 담었드니 완존히 밥도둑이네 언제 또 오실날이 있으시려나...놓고 아침에 당귀잎도 뜯고 오이랑 애호박도 따고 꽃게 무침 하려고 얼려둔 꽃게도 내놓았다. 마늘쫑도 볶으고 생고사리...
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해병대패밀리 2월 2일 건강정보 2023.02.02해당카페글 미리보기
한 가지인데요. 머위 먹는 방법 머위는 잎, 대, 뿌리는 모두 식용이 가능해요. 봄에 자란 머위는 살짝 데쳐주면 머위 나물무침이나 머위잎 쌈밥, 장아찌 등으로 만들어 먹을 수 있고 그 맛이 쌉싸름하므로 봄철 식욕을 돋우는데 효과가 좋아요. 참고로...
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필독 도움이 되네유 2024.05.10해당카페글 미리보기
것 깨소금 참기름 달래 다진게 있어서 저는 넣엇구우 고추장 무침에는 식초 약간 새콤하지 않을 정도만 넣엇어유 삶을때 소금을...할수있네유 지는 간장 소금을 않쓰고 무쳤으며 맛은 머위잎. 쌈처럼 쌉쌀한 느낌이 있고 아삭임도 있으며 살짝 향이 있는...