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머위효능, 머위나물 무침 만드는법 2016.05.14해당카페글 미리보기
쉽게 채취할수 있습니다. 꽃봉오리나 연한 잎과 줄기를 기호 채소로 즐겨온 머위는 가을이 제철이며 각종 비타민과 미네랄이...알맞은 머위. 오늘은 머위효능에 대하여 알아보고 머위나물 무침 만드는법을 정리했습니다. 머위효능 1. 변비예방과 신장...
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머위순 무침 2022.03.28해당카페글 미리보기
번 물에 씻어서 끓는 물에 소금좀 넣고 데쳐 줍니다. 머위는 시금치보다 줄기가 억세서 좀 더 데쳐 주어야 하지요. 찬물에 샤워...빼 주어요. 손으로 적당히 물기를 짠후 두가지로 무침할 거라서 나누어 담아 놓아요. 물기를 너무 꼭 짜면 나물 본연의 맛...
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머위 무침 2009.04.01해당카페글 미리보기
분히 먹을양을 듬뿍 사가지고 하우스에서 나온것?같지만 오늘은 새콤달콤 쌉싸름한 무침을 해 ?? 서 올려 보기로 한다.?? ? ? ? ? 머위에 티도 골라내고 끓는 물에 줄기가 좀 무르도록 10분가량 삶아줍니다. ? 다삶아?으면 찬물에 깨끗이 행궈 건저서 줄기...
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일교차 큰 요즘, 마른기침 멎게 하는 ‘머위’ 효능과 데치기 팁 및 머위 나물무침 만들기 2020.04.23해당카페글 미리보기
예방하는 측면에서 동일한 효능을 갖는다. 어린잎과 줄기를 식용하며 잎을 무치거나 껍질은 장아찌로 먹는다. 녹즙, 머위 샐러드, 된장 무침, 조림 등으로 많이 이용하는 식자재다. 단, 머위가 함유한 알카로이드 성분은 간을 손상시킬 우려가 있으니 과다...
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머위줄기로.. 2020.05.20해당카페글 미리보기
한 접시 나와요. 머위줄기 간장 무침 삶아 놓은 머위줄기를 물기 짜서 간장과 즐겨 먹는 양념 넣어 무치면 완성 머위줄기 된장무침 된장과 즐기는 양념 넣으면 또 한 접시 머위줄기 고추장무침 고추장과 적당한 양념으로 조물조물 들깨가루 머위줄기...
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머위란 2023.03.29해당카페글 미리보기
물에 빨리 넣고 삶는것이 좋습니다. 머위는 줄기를 삶아 껍질을 벗겨 비닐팩에 담아 냉장고 신선실에 보관하거나 냉동고에 넣어...무쳐 먹거나 껍질은 장아찌로 이용되며 녹즙, 머위 샐러드, 된장무침, 조림 등으로 조리 하는데,생선이나 조개, 게 등 어패...
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머위 줄기볶음 2015.06.02해당카페글 미리보기
담갔더니 쓴맛은 전혀 나지 않고 아싹하고 고소한 들깨 냄새가 나는 맛있는 반찬 한 가지가 되었다. 맛있는 참나물 무침과 머위 줄기볶음 먹을 때마다 여동생과 제부에게 고맙다는 생각을 하게 될 것이다. 제천 펜션에서 받은 참나물 한 박스 혼자 들기...
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※ 맛 건강 살리는 식초 부추짐 현미밥갯잎전 대파춘권피 오이고추무침 양파전 2023.05.18해당카페글 미리보기
2컵 줄기잠기게 20분후 들깨가루2 통깨1 참기름1 대파30 호박된장지짐이(넉넉히 차게먹어도좋다)둥글호박2개 씨제거 큼직 된장2 국장1/2 고추장 호박에 양념 바르고 냄비 김치깔고 호박얹어 밴댕이10마리 중불30분 끓인다 더덕장아찌 더덕반갈라 밀어 햇빛...
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ふき 머위 (마리코 작) :오늘은 상큼하고 맛있는 머위무침을 독자님들에게 특별 무료 서비스합니다 2013.01.12해당카페글 미리보기
땅속 줄기를 뻗는 것처럼 하모인들도 땅 속 처럼 낮은 곳을 좋아합니다. 머위가 옆으로 뻗는 것처럼 하모인들끼리는 위 아래의 주종관계가 없이 모두 옆으로 평등한 관계를 유자합니다. 수정 | 삭제 | 신고 ┗ 하모생명수 13.01.09. 10:46 머위의 잎이 약...
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어린 머위나물 무침 2009.04.23해당카페글 미리보기
머위나물이 아직 어린 아이 손바닥 만할때다. 이때는 머위나물을 잎과 줄기를 다 먹을 수 있는 시기이다. 된장과 고추장을 넣어...숟갈 다진 마늘 아주 약간 그리고 잘게 쓴 파 조금 나물무침에 빠져서는 안되는 깨소금과 들기름 나물무침은 꼭 손으로...