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면100수 피그먼트 메밀베개 / 에어매쉬방석 /삼각쿠션/ 반달쿠션 2022.04.13해당카페글 미리보기
베개 사용 추천합니다. *메밀베개의 효능 예로부터 열이 많은 사람들에게 찬성질을 가진 메밀베개를 추천드리고 메밀베개는 머리...있습니다. ◾Fabric : 커버- 고밀도면100%, 속- 메밀 100% ◾ color : 그린, 그레이, 핑크, 블루 ◾Fabric 경추 메밀베개(10...
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4월 6일 금요일... 착한 식당-100% 메밀면 2012.05.04해당카페글 미리보기
공지사항 꼭 읽어주세요!! 상호명 : 삼군리 메밀촌 주소 : 강원도 횡성군 공근면 삼배리1번지 전화번호 : 033-342-3872 **현재 손님이 너무 몰리는 관계로 예약을 받지 않으십니다. 영업시간 : 낮 12시~저녁7시 월요일은 쉽니다.
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100%메밀국수 만들기 2006.12.14해당카페글 미리보기
100%메밀국수 만들기 저는 미국시애틀에 사는 박규섭이라는 사람으로 현재 거의 맥이 끈어진 100% 메밀국수 만드는법을 알려...맛을 살리기 위하여 양념이나 육수가 진하지 안습니다. 그런면에서 현재 시중의 냉면은 진짜냉면이라 할수없읍니다. 순메밀...
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[화진포메밀막국수/일산] 순메밀과 명태식혜가 으뜸인 막국수 2010.09.03해당카페글 미리보기
나 좋더군요. 자극적인 맛이 아닌 속 가득차고 담백한 맛과 향이 매력인 만두랍니다. 다음은 동치미막국수입니다. 100% 메밀면을 자랑하는 화진포 동치미막국수입니다. 어떤 이들은 메밀만을 가지고 만드는 것 보다 밀가루와 섞어야 면의 끈기나 맛에 도움...
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[4호-강원 횡성] 100% 국산메밀로 만든 메밀국수 2013.03.07해당카페글 미리보기
kr/ "흑갈색 메밀의 중심에서 순메밀을 외치다-!" 100% 국산 메밀로 만든 메밀국수 - 강원 횡성 삼군리 메밀촌 메밀은 대표적인...중 하나다. 햇볕 뜨거운 날, 동치미 국물에 담긴 흑갈색 메밀면을 떠올리면 누구든 군침 삼킬 터. 하지만 원래 메밀은...
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평창 올림픽에 별미를 위한 특선요리 ---- 메밀파스타 "연인" 2016.08.08해당카페글 미리보기
우리가 알고 있는 밀가루 섞은 메밀면과는 차이가 많습니다. 순메밀면의 색은 그렇게 검지도 않으며 잘끊긴다고...... 100%메밀면은 처음 먹어봅니다. 밀가루를 첨가한 일반 메밀면하고 식감이 다릅니다. 식사를 시작하려고 하는데 안 사장님이 살짝 구운...
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정말 맛나게 먹은 메밀국수집 해운대 ' 면옥향천 '..... 2010.09.09해당카페글 미리보기
부산에서 면 좋아하는 분들은 아마 안가보신분이 거의 안계실듯합니다..... 거기서 개업때부터 동업하시던 김사장님께서 이번에 해운대에 면옥향천을 개업하셨습니다... 자세한건 잘 모릅니다만, 체인점이나 분점은 아니구요, 독립하셔서 따로 내신걸로...
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꽃이야기 - 메밀꽃 2018.08.02해당카페글 미리보기
끈기를 내는 성분인 '글루텐'이 수확한 뒤로 사라지기 때문에, 수확한 지 얼마 안 된 메밀가루로 반죽을 하면 쫄깃쫄깃한 면을 만들 수도 있다. 실제로 햇메밀 100% 소바를 파는 가게들이 있는데, 어느정도 면의 촉감이 나온다. 그러나 분말 글루텐이나...
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메밀장터, 오매김밥, 애성회관 2021.12.03해당카페글 미리보기
왜 유기그릇인지 알 수 없는데 들깨가루와 저 거무튀튀한 가루가 온통 덮었네요 잘 비벼서 먹으니 고소한 향이 좋습니다 메밀 100% 면이라는데 들기름, 들깨에 덮여 메밀향은 못 느꼈지만 처음 먹어본 들기름막국수라서 맛있게 먹었습니다 두 번째는 생활...
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[이야기가 있는 맛집] 냉면(2) - 냉면 맛은 메밀함량과 육수가 결정 2015.05.28해당카페글 미리보기
더러 전분이나 밀가루 대신 '듀럼(DURUM) 종 밀가루'를 넣고 "밀가루나 전분을 넣지 않은 100% 메밀 면"이라고 주장하는 경우도 있다. 문제는 메밀의 '신분상승'이다. 구황식물이고 전국 어디서나 척박한 땅에서 잘 자랐던 메밀이 '귀하신 몸'이 되었다...