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소고기 메추리알 장조림 만드는 법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 강추합니다 ^^ 2015.02.05해당카페글 미리보기
하면 완성이예요~ 짠맛과 단맛 등은 입맛에 맞게 조절해요. 청양고추 대신 꽈리고추를 넣어도 좋아요. 쫄깃한 고기에 고소한 메추리알, 그리고 달큰하게 잘익은 통마늘까지~ 골라 먹는 재미가 있는 장조림이 완성 됐어요. 한동안은 든든한 밑반찬이 되...
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💙쉐프윤💙미진마트💙계란말이, 간장불고기, 배추김치, 새우볶음밥, 총각김치, 감자조림, 메추리알조림, 돼지고기장조림, 💙 2020.06.29해당카페글 미리보기
3500원 새우볶음밥, 감자조림, 계란말이, 메추리알조림 가지나물, 양념쥐포채, 하얀쥐포채, 쌈장모닝고추,미역줄기볶음 돼지고기장조림, 볶음김치, 꽈리고추찜, 오이소박이, 치즈스파게티, 돼지고기카레, 무생채, 일미무침, 더덕무침, 깍두기, 우엉조림...
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돼지고기 메추리알 장조림 2009.09.30해당카페글 미리보기
[재 료] 돼지고기안심 600g, 깐메추리알 1봉지 [돼지고기 육수내기] 안심 600g, 물 5컵, 다시마 2조각, 대파 2뿌리, 양파 1/2개...2/3컵, 설탕 2큰술, 물엿 3큰술, 청주 2큰술 [만드는 방법] 1. 고기는 기름기와 힘줄을 제거하고, 손가락 길이만큼 통으로...
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< 황지희 요리연구가의 - 돼지고기 메추리알 장조림과 마늘종 버섯볶음 > 2019.06.10해당카페글 미리보기
------------------------------------------------------------------------------------------ [돼지고기 메추리알 장조림] - 주재료 돼지고기(안심/600g), 물(5컵), 마늘(20g), 통후추(1t), 청주(2T), 마늘(20g), 메추리알(140g), 꽈리고추(30g), 쪽파...
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돼지고기메추리알 장조림*^^* 2006.02.24해당카페글 미리보기
걸러낸다. - 대파는 길게 몇번 썬다. - 마늘은 편썬다. - 고추도 적당하게 썬다. - 양파도 크게 채썬다. 4. 조림장에 메추리알 돼지고기를 넣고 한번 끓으면 중불에서 끓이다가 다시 약불에서 서서히 간이 배고 색이 날때까지 조린다. 5. 통깨를 뿌려낸다...
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시금치전 & 돼지고기메추리알장조림 & 양배추 나물 두부쌈밥 2019.05.01해당카페글 미리보기
굽는다. 6. 간장(1큰술), 물(1큰술), 식초(2작은술)를 고루 섞은 뒤 시금치전과 함께 낸다. 자료=농촌진흥청 돼지고기메추리알장조림 재료 돼지고기안심1근(600g),마늘5알,생강1/4쪽, 깐메추리알50알,물1리터,간장120ml,설탕1큰술(15ml) 만들기 1. 센불...
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돼지고기,메추리알,꽈리고추 장조림~! 2007.06.03해당카페글 미리보기
식으면 결대로 찢어 놓는다 메추리 알은 미리 삼아서 까놓았다... 냄비에 1.5리터 X2개 정도 물을 부어 양파 2개 대파2개 다시마...고추 건져내고... 돼지고기안심 결대로 찢은것과 매추리알 생강 통마늘 넣고 5분정도 끊인다... 돼지고기 장조림 가끔 한...
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Re:쥐포(오징어채)볶음과 메추리알장조림 만드는법이요!! 2005.03.02해당카페글 미리보기
올리고 싶었거든요. 저도 오징어채볶음은 할줄 모르구요.... 메추라기 알 장조림 알려드릴게요. 전 메추라기알만 하지 않고 돼지고기 안심이나 사태로 같이 해요. 제가 사는 데선 안심이 한근에 4200원 정도 하거든요. 우선 메추라기알은 소금을 약간 탄...
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돼지고기장조림 만드는방법 2013.12.07해당카페글 미리보기
고기 장조림 밑반찬 좀 만들 일이 있어 작정하고 일했습니다. 돼지고기 안심이 값도 싸지만 소고기보다 더 부드럽다 하는 분...돼지안심 5근을 장조림으로 만들면서 메추리알도 듬뿍 넣었답니다. 껍질 벗겨 파는 메추리알은 딱딱해 메추리알도 삶아...
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돼지고기 장조림 만드는 방법 2011.05.02해당카페글 미리보기
붙어있는 기름덩어리가 보이지 않아 깔끔하구요 아이들 도시락 반찬으로도 그만이랍니다. * 준비할 재료 - 주 재 료 : 돼지고기 안심 1Kg (대략 안심 석줄 정도 입니다) - 찬조출연 : 꽈리고추 반근, 메추리알 10판 - 엑스트라 : 양파 1개, 대파 1개, 생강...