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겉은 바삭! 속은 쫀득! 교자 만두 맛집 추천 3 2023.11.12해당카페글 미리보기
유명하다. 매콤한 만두를 튀겨낸 사각 교자(사천 교자)도 맛있는 메뉴. 독특한 플레이팅 덕에 눈도 즐겁다. 곁들여 나오는 오이무침도 별미. 요미우돈교자에서만 맛볼 수 있는 명란 치즈 교자도 새로운 맛이다. ADD 서울 마포구 동교로 244-1 1층 지우관...
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더운날 불없이 간단하게 한끼 해결하기...명란마요주먹밥 2016.07.04해당카페글 미리보기
무침을 활용한.... 명란마요주먹밥 ? 마요네즈 3큰술, 명란젓무침 1큰술을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다. 명란젓 무침은 명란 3덩이...깨끗하게 씻어 필러로 오돌한 껍질 부분을 살짝이 벗긴 오이 1/4개는 굵직하니 다져 소금 1/2작은술로 버무려 물이...
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♬ 속 보이는 명란젓볶음밥 오무라이스~ 2012.09.16해당카페글 미리보기
됩니다. 오이피클과 마늘쫑을 몇개 올렸어요. [참고]식욕을 자극하는 새콤달콤 파프리카 모듬피클 사슬사이로 보이는 볶음밥. 볶음밥사이에 보이는 명란젓이 보이지요? 이렇게 속이 잘 보이는 오무라이스랍니다. 모양도 최고, 아주 먹음직스럽습니다...
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맛있는 이야기 | 위로·위안의 묘약, 시와 음식을 '창작'하다! 2023.08.10해당카페글 미리보기
절임 ▶ 명란젓에 버무린 아보카도와 손두부 ▶ 아무 양념도 안 한 참복·까치복 찜 ▶ 갈치조림 ▶ 농어 건정 간국 ▶ 묵은 김장김치와 김장에 통으로 박았던 무. 계절 따라 조금씩 바뀌지만, 이 정도면 그가 자주 차리는 음식을 거의 망라한 셈이다...
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유준이가 보낸 하루 2023.09.22해당카페글 미리보기
긴 오이는 작은 가시가 송송 박혀 있어 할머니가 따 주십니다. 유준이가 좋아하는 보라색 가지는 보들보들 윤기나는 얼굴로 매달려 있고요. 크레파스로 그림을 그릴 때 제일 많이 쓰는 초록색 고추는 유준이의 작은 손으로도 딸 수 있어요. 앗, 지렁이다...
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명란마요 마끼김밥 2015.08.11해당카페글 미리보기
빼고 300g을 준비했습니다. 그리고 채를 썰어 주었지요. 오이 한개는 깨끗하게 씻어 필러로 오돌한 껍질부분을 벗겨내고...명란젓을 몽땅 양념에 무쳐 버려 명란젓무침이 저희 냉장고에 좀 있어요. 명란젓대신 명란젓무침을 사용했어요. 명란젓 무침 2큰...
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⊙무침요리법 배워보기⊙ 2012.06.05해당카페글 미리보기
조리시간 : 30분 우엉오이무침 난이도 : 중 조리시간 : 30분 취나물두부무침 난이도 : 중 조리시간 : 30분 생미역겨자초무...청포묵신김치무.. 난이도 : 중 조리시간 : 30분 고추장김무침 난이도 : 하 조리시간 : 30분 갑오징어명란무.. 난이도 : 중 조리...
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안주레시피!! 오삼불고기, 알탕,두부김치, 해물파전, 골뱅이무침과소면, 낚지볶음,홍초불닭, 누룽지탕, 관자베이컨말이 2009.05.25해당카페글 미리보기
끓인다. 명란은 찬물에 넣고 끓여야 특유의 감칠맛이 잘 우러난다. 국물이 끓은 후 넣으면 속이 잘 익지 않거나 알주머니가 터져 지저분해 보인다. 4 끓기 시작하면 양념장을 풀고 중간 불로 줄여 얼큰하면서도 시원한 맛이 우러나도록 끓인 후 고추와 파...
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[생활정보] 치매 예방에 좋은 음식 (글쓴이: etcLab) 2023.09.18해당카페글 미리보기
버섯,명란젓,정어,닭간에도 풍부. ◇ 신선한 야채=야채는 비타민과 무기질의 보고. 푸른야채에 많은 비타민B12와 엽산이 부족하면 치매에 걸릴 확률이 각각 4배,3배나 높아진다는 연구결과도 있다. 엽산은 아미노산이 도파민,세로토닌,노르아드레날린 등...
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20여 년 전 이메일을 펼쳐보며 246 2023.09.09해당카페글 미리보기
두르고 말없이 서 있는 두 석탑. 각자 정성스레 싸온 도시락으로 빙 둘러앉아 먹는 점심시간 물김치, 더덕무침, 비지, 한재 미나리 풋고추, 오이, 명란젖...... 이보다 더 풍성한 진수성찬이 있을까? 내려가는 길도 역시 물에 한껏 취한 돌계단 때문에...