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[맛집탐방] 인천 닭강정 시리즈 4편 -야밤에 써보는 닭강정 타임- 2019.02.04해당카페글 미리보기
앞을 나아가기 위해서 재충전의 시간을 가지고 계신 선생님 모두 화이팅입니다!! 3편에 이어서 4편도 이렇게 작성을 해봅니다. 관심 가져주셔서 감사합니다. ^^ 시리즈는 제가 직접 먹어본 닭강정으로 적어볼거에요. 인천에는 신포 말고도 닭강정 맛집이...
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닭 강정 입니다.. 2012.06.28해당카페글 미리보기
이번에는 강정을 만들어 보았어요... 닭다리살 1kg 을 먹길좋은 크기로 손질하여 우유에 30분 담궈두었습니다... 우유에 담궈놓은 동안 양념을 만들어요~ 고추가루는 채에 걸러서 고운것만 1숟갈 정도 넣을거에요.. 케찹으로만 하면 칼칼한 맛이 없어서...
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야구장음식 닭강정 만들기 (닭강정 소스) 2015.04.02해당카페글 미리보기
간식으로 남편의 술안주로 환영 받을 닭강정을 만들어 봤는데요 양념장 비율을 잘 맞춰선지 온가족 모두가 맛있다고 호들갑을 떨었던 닭강정 & 치킨강정이랍니다 ㅎㅎ 오늘은 집에서 간식으로 함께 먹었는데 다음에 야외 나들이 갈 때나 야구장 갈 때 다시...
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닭가슴살로 만든 닭강정 2013.01.25해당카페글 미리보기
재료를 모두 넣고 쎈불로 끊이다가 끊기 시작하면 약불에서 걸쭉해질 때까지 졸여 주세요. 식으면 더 걸쭉해진다는 걸 참고...7. 튀기전에 다시 한번 전분가루를 입혀 튀겨 주세요. 닭고기는 꼭 두번 튀겨 주시구요. 두번 튀기면 처음 튀길때 흡수한...
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튀기지 않고 만든 달콤한 닭고추장강정 2013.01.07해당카페글 미리보기
3~4숟가락, 물엿 1숟가락, 다진마늘 2숟가락, 케챂 3~4숟가락, 설탕 2숟가락 조금남은 닭츄립 모두 꺼내어 강정을 만들었습니다. 오늘은 아이들이 좋아하는 양념강정으로~~ 다진마늘에 고추장으로 양념을 하였지만.. 아이들의 입맛에 잘 맞는 달콤한...
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대한민국 16강기원 메뉴~매콤달콤 고구마 닭강정^^ 2012.05.23해당카페글 미리보기
꿈이겠죠~~~~힘들게 그라운드를 누빌 선수들을 생각하며..깨쟈도 귀찮을 수 있는..집에서 직접 맹근 홈메이드 닭강정..만들어 보았어요~~ 우리모두 잠시뒤에있을 경기..열심히 열심히 응원하도록해요~~대~한민국~~ 짝짝짝짝짝!!!! 깨쟈가 정성스레 요리...
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2012.6.2 속초 냉면 투어 - 닭강정과 만남...ㅋㅋ [사진 압축 수정] 2012.06.02해당카페글 미리보기
재래시장내 있는 맛 강정집.. 우중 투어시 해치워 버린 닭강정...맛있음..몇개 더사서..입막음용으로...ㅋㅋㅋ 아는분만 아심...댓글 안달고 참석하신 분 꼭 아이디 댓글 달아주세요..담에 아는척 할께요~~~ 모두 수고 하셨습니다.. 행복한 하루 되세요...
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역시 이 맛! 최고의 닭갈비 &닭강정 만들기 2009.04.30해당카페글 미리보기
튀긴다. 조리기 4. 넓은 냄비나 팬에 분량의 조림장 재료를 모두 넣고 끓인다. 보글보글 거품이 나면 불을 줄이고 잠시 더...돌려담고 통깨와 다진 땅콩을 뿌려 고소한 맛을 더한다. 닭강정 닭고기는 대개 튀겨 내거나 볶아서 요리하기 쉬운데 걸쭉한 녹말...
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50년 전통의 닭강정이냐? 아니면 방송의 위력이 클까? 2012.02.27해당카페글 미리보기
찾아가 보기로 했다 시장안을 가보니 닭강정 집이 줄을 이어 다닥다닥 붙어 있었다 그 이유인즉슨 만석, 속초, 중앙 닭강정이 모두 TV맛집이나 생활의 달인에 출연을 했다는 사실이다 하지만 맛은 제각기 다르다는것 워낙 닭을 좋아하는 우리 식구들이기에...
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카레두부강정-두부에서 닭강정 맛이 나네요.. 2012.11.07해당카페글 미리보기
게 더욱 먹음직스러워 보이네요~^^ 팬에 소스 재료를 모두 담아 센불에서 끓기시작하면 중약불로 줄인후.. 지져낸 두부를 넣어...고추장이랑 케첩을 섞어서 많이 맵지않고 딱.. 닭강정 소스맛이랍니다~ㅎㅎ 지재낸 두부는 쫄깃쫄깃하고.. 맛난 닭...