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구수한 무청시래기 된장국 2015.10.26해당카페글 미리보기
냉동을 하였던 수박부 무청이랍니다. [볶음] 수박무 채 볶음(소고기 무채볶음, 들깨 무채볶음) 된장국을 끓일때는 조금 넉넉한...꺼냈는데.. 요긋은.. 말린무청을 삶아서 넣어 둔것이네요. ♪김치백서-재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 찬물에...
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2023_12 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2023.12.07해당카페글 미리보기
기건 (건조 무청) 만두, 전, 시락국, 나물무침, 볶음 무청시래기 무시래기 삶는 날은 마치 잔치날 같다.무청 삶은 물을 그대로...무청 요리 : 시래기현미주먹밥 Vegan 시래기현미주먹밥시래기현미주먹밥과 채식김치1. 저는 자꾸 현미 미리 불리는 걸 깜박...
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부드러운 생무청 우거지 2022.02.22해당카페글 미리보기
휑궈서 바로 사용하시면 되어요 <두꺼운 비닐봉지로 싸서 보냅니다> 생무청 우거지(시래기) 된장국, 나물, 찌게, 볶음류에 넣거나 김치찌게, 감자탕에 넣어서 끓여 드셔도 아주 맛있습니다 식이섬유가 풍부한 무청----- 질기지 않고 부드럽습니다 -주의...
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심인! 2024.01.28해당카페글 미리보기
제불제성의 심인이요 마음공부하셨습니다. 식후, 점심공양은 여정 단장님께서 찰밥과 미역줄기, 어묵볶음을 필두로 지구장님의 한과, 우리 무청김치, 김, 시원한 콩나물 김칫국으로 감사히 공양했습니다! 설거지에 애쓰시는 마음들~~! 오늘 해탈단은 모두...
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[한로~상강] 캐고 털고 말리고 밥상에 들입니다. 2023.11.15해당카페글 미리보기
호박볶음. 쌀쌀 할 때 먹는 열매남새 밥상이 참 달고 맛있었어요. 가을 냉이가 밭에 한창이었습니다. 계속 캐서 먹는 것 미루다...무 모두 거두었습니다. 고라니가 잎을 거의 다 먹고 가서 무청은 없지만 무가 제법 나왔습니다. 씨앗 할 무가 있을까...
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시래기...또 시래기. 그리고 남편도시락 2023.11.20해당카페글 미리보기
나오는 무청시래기를 주워서 잔뜩 널어 놓고 왔습니다(지금은 사용하지 않는 집이라 몇 년 전부터 실내에 널어놓는데 잘 마르고 좋습니다) 널어놓은 걸로 부족해 열심히 주운 걸 주말주택으로 갖고 왔더니 산더미입니다. "이제 그만 해" 하면서도 손은...
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<전주>무청시래기감자탕 2013.11.01해당카페글 미리보기
시래기감자탕.. 감자탕에 들어간 시래기가 맛있다는 소문을 듣고..방문했짜나~(개콘버젼ㅋ) 요정도에 기본반찬이 나오고.. 볶음김치가 제 입맛에 딱~ 뚝배기감자탕으로다가~ 고기발라 바로 밥말아먹귀~ 고기 잡내없이 괜찮았구요..시래기가 부드러운게...
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손쉽게 무청 엮는 방법 『시래기 만들기』 2011.11.29해당카페글 미리보기
김장김치속으로 쓰기위해 꽤 많은 양의 무를 샀는데요. 늘 이렇게 사다보니 무청이 다른집에 비해 많이 나와요. 그걸 엮어서 잘 말린것을 시래기라구 하는데요. 어린친구들은 잘 모를거 같아 구구절절 설명을 했어요. 아신다구요. --a 쿨럭.. 하여튼 근데...
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♪김치백서-김치재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 2011.11.26해당카페글 미리보기
깍두기 ▲ 무청 김치 ▲ 고추씨 백김치 ▲ 오이물김치 ▲ 호박지 ▲ 짜릿한 갓김치 ▲ 사계절 동치미 ▲ 고추씨 무짠지 ▲ 오이고추소박이 ▲국물무김치 ▲부추김치 ▲ 수삼배추겉절이 ▲ 고구마줄기김치 ♪ 별미, 미나리김치 ♬ 오이소박이, 아삭하고...
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신 김치 별미 요리 2010.04.28해당카페글 미리보기
무, 무청을 넣고 무가 말갛게 익을 때까지 볶는다. 4. 3에 다시마 국물을 붓고 무가 부드럽고 말캉하게 익을 때까지 중간 불에서...얹어 시원한 맛을 더한다. 신김치쌈 날치알 올린 신김치쌈 김치를 헹궈서 짠 다음 미리 밑간을 하면 감칠맛도 나고 밥에...