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연한 무청시래기로 만들어 억은 고등어조림 2023.02.04해당카페글 미리보기
다진마늘, 맛술, 간장 등을 담아~ 잘 섞어서 양념소스도 만들기~ 냄비에 무와 양파, 밑간한 무시래기, 고등어 순으로 담고~ 양념...담아~ 한 소끔 더 조리면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 무청시래기 고등어조림이 완성입니다. 구수하면서도~ 얼큰 시원한...
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맛있는 요리 /쇠고기 무청 콩비지찌개 만들기 2006.07.13해당카페글 미리보기
약간 무청 양념 : 국간장·참기름 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술 고추 양념장 : 국간장·간장·고춧가루 1큰술씩, 다진 붉은 고추·다진 풋고추 1큰술씩, 통깨 약간 ● 만들기 1_쇠고기는 찬물에 담가 핏물을 빼고 얇게 저며썬 다음 분량의 쇠고기 양념을...
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무청씨래기 밥 만들기 2012.03.12해당카페글 미리보기
무청씨래기 밥 만들기 재료: 불린무청시래기1줌(조선간장1작은술+된장1큰술+다진대파흰부분1/2큰술+참기름약간), 불린쌀4컵, 참기름약간, 통깨약간, 쌀뜨물6컵 양념장: 조선간장5큰술+다진양파1/2개분+다진청고추2개분+다진홍고추1개분 만드는법: 1. 쌀을...
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무청씨레기 만들기 2016.03.01해당카페글 미리보기
언니야! 씨레기없냐? 없어도 맹글어서 줘야지 ㅎ ㅎ ㅎ 손은 좀시렵지만, 이쁜처제가 원한다면 대수겠어~ 시골에사느라 특별히 줄건없고 이런것은 맴만 믁으면 ok! 치재 맛나게 먹어줘잉~^-^
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시래기(무청) 효능및 요리법 알아보기. 2023.02.11해당카페글 미리보기
베타카로틴 등의 여러 항산화 성분들이 많아 노화를 방지해 주고 식이섬유가 많아 배변 활동에 도움이 됩답니다. 시래기 요리를 만들기 전에 우선 건조된 시래기를 삶아 한 번 먹을 양만큼 일회용 봉투에 포장해 냉동실에 두면 드실 때 편하죠. 건조된...
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무청시래기, 무말랭이 상품으로 만들기 2010.12.15해당카페글 미리보기
2010년 11월 28일 무청 작업이 한창이다. 건조장 절반을 차지하였으니 절반정도 수확한것 같다. 낯에는 무우청을 따내고 한밤중이나 되어야 건조장에 걸어놓는일이 가능하니... 초겨울 하루해는 자꾸 짧아만 간다. 2010년 12월 1일 지난주 부터 작업에...
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[시래기밥 만들기]겨울에 어울리는 무청 시래기 나물밥 만드는법 2015.01.07해당카페글 미리보기
[무청시래기/시래기밥/나물밥/레시피/만들기/만드는법/만드는방법] 겨울에 어울리는 무청 시래기 나물밥 만드는법 by 미상유 겨울이라 그런지 구수한 음식이 많이 생각나는데요? 그래서 밥만 먹어도 무척 맛이 좋은 무청 시래기 나물밥을 소개합니다...
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무말랭이 만들기, 무청 말리기 2020.11.17해당카페글 미리보기
길쭉길쭉 무를 썰어 무말랭이도 만들어 보기로 했어요 무청은 끈으로 단단히 묶어서 말려서 시래기를 만들기로 했어요 점심시간에 먹어보았던 시래기나물을 기억하는 친구들도 있었어요 직접 키운 무여서 그런지 맛을 보고 무가 아삭하고 맛있다고 이야기...
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11월 15일 무청 말리기(시래기 만들기) 2021.11.15해당카페글 미리보기
계란팽이버섯국, 해물동그랑땡, 김부각/김자반, 배추김치 # 무청 말리기 뿌리채소 무는 김장에 쓰고 잎은 잘라서 그늘에 말려서...시래기 된장국, 시래기나물밥등 행복이들의 손길로 시래기 만들기 시작 # 주말 지낸 이야기 # 도토리산에서~ 오늘 주말...