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2023년12월28일 목요일(우정)출석부 2023.12.28해당카페글 미리보기
오늘은 씨레기를 삶았다 직접심고 가꾸어낸 무에서생기는 청 씨레기를 잘라서 그늘에 매달아 건조시키면 파랗게 잘 마른 몸에좋은 무청씨레기 ~~ 밥도ㆍ무침도 국도끓여먹는 몸에좋은 음식이다 저녁식단으로 직접담아 발효시킨 막장으로 국을끓였다 맛 있다~
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2023_12 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2023.12.07해당카페글 미리보기
을 붓고 불려요.2. 불린 채소를 끓여요.(채소가 취향에 맞게 무르도록 끓 cafe.daum.net 시래기건 (건조 무청) 만두, 전, 시락국, 나물무침, 볶음 무청시래기 무시래기 삶는 날은 마치 잔치날 같다.무청 삶은 물을 그대로 먹는게 약이 된다고들 한다.삶은...
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초란을 만들어 먹는데 한가지 음식이 특별하게 어디에 좋은 것은 없다. 2024.01.28해당카페글 미리보기
2001년 5월 7일 월요일 아침 ; 쌀밥. 돼지고기. 씀박이. 무김치. 미역. 초란. 점심 ; 쌀밥. 씀바기. 생선 오징어 무침. 무청김치. 메추리 식초. 저녁 ; 쌀밥. 전어구이. 씀바귀. 무청김치. 수박. 떡. 메추리 식초. 갑상선 약. ***** 초란을 만들어 먹는데...
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무청 시래기 조림 2011.01.25해당카페글 미리보기
만드는 법을 소개하려고 해요. 어제 저녁에 만들었는데.. 부드러워서 아이도 잘 먹는 밑반찬 중의 하나랍니다. 무청 시래기 볶음이나 무침을 하면 살짝~ 질긴맛이 느껴지기도 하는데요.. 조리면.. 아주아주 부드럽고.. 구수합니다. 잘말린 무청 시래기는...
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덕풍2 봉사회 밑반찬 나눔 2023.11.23해당카페글 미리보기
후원해 주는 덕분에 배추에 멸치 육수와 된장을 넣고 끓인 배추된장국, 무청을 삶아서 한 잎 한 잎줄기를 까서 만든 무청 시래기 무침, "한 알" 대표가 후원해 준 달걀로 만든 계란말이. 등 봉사원의 정성이 가득한 영양 많은 밑반찬이다. ( 1, 멸치 된장...
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그녀의 식탁 2023.11.17해당카페글 미리보기
아주 구수하고 쪽파 송송도 듬뿍.... 아침에도 한대접 점심 때도 한대접 밥 말고 찬은 다르게 아침에는 무나물 무청김치 점심 때는 청양고춧잎 무침 양녕장 이렇게 접시에 덜어서 먹어요. 가을비 주룩주룩 쏟아 지는데 하우스에서 보리싹 베고 1...
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무청 삶기 / 루바 작업 완성 2013.10.13해당카페글 미리보기
안개 낀 아침, 아침 일찍은 제법 춥다. 오늘 아침 첫번째 일은 가마솥 걸어 어제 솎아 놓은 무청 삶아 냈다. 오늘 아침 식사는 무청 무침, 저녁 식사는 무청밥 해먹었다. 어디가서 맛 볼수 없는 맛. 아내의 솜씨인가 가마솥의 위력인가? 절반은 말려...
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무청 덕장 눈피해 방지와 무청삶아내기 2010.12.16해당카페글 미리보기
몇개 분량을 넣었는데 삶아지고 난 후에는 무청 원상태로 복귀가 되니 3배정도 불어난듯 보인다. 이제 이 무청은 물에 담궈놓았다가 무청무침, 된장국, 추어탕, 각종조림용등 으로 이겨울 부족하기 쉬운 각종 비타민과 무기질이 풍부한 우리 식탁에 없서서...
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골다공증에 좋은 무청 시래기 2021.03.01해당카페글 미리보기
있습니다. ▶골다공증 예방에 좋고 철분 등 무기질과 섬유질이 풍부하여 변비에 좋은 식품입니다. ▶일반적으로 무청을 생선조림, 무침, 시래깃국을 끓여 먹는 데 사용합니다. ▶무시래기를 약초에 넣어서 다려먹고 간경화와 간염과 간암에 효과가...
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10 월 식단 2023.10.04해당카페글 미리보기
10월17일화요일 <백미밥,청국장,돈육묵은지지짐,김구이,배추김치> 10월16일월요일 <백미밥,맑은육개장,두부양념조림,무청된장무침,배추김치> 10 월13일금요일 <백미밥,떡국,고등어조림,숙주나물,배추김치> 10월12일목요일 <백미밥,쇠고기뭇국,안매운 마파...