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감기예방에 좋은 생강 일년내내 먹는 법 2016.01.22해당카페글 미리보기
마르지 않게 촉촉하게 물을 가끔뿌려줍니다. (흙에 묻은 것은 봄까지 통통한 생강보관이 가능합니다.) 껍질을 벗긴것은 작은양을 납작하게 담아 냉동보관하여 필요할 때 꺼내 사용하면 됩니다. ▲ 청주로 만든 생강맛술 http://cafe.daum.net...
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숙취해소,간을 보호해주는 명태*황태 알고드세요~^^ 2014.03.09해당카페글 미리보기
부서지지 않게 꾸덕뚜덕 말린 것 - <코다리=물탱이> 황태가 되기전 ..50% 건조상태한 것 - <황태코다리> 명태새끼를 말린 것 - <노가리> 명태를 할복하여 내장을 제거하고 겨울 해풍에 말린 것 - <북어> 황태를 만들다가 겨울날씨가 따뜻해지면서 가공...
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콩국수 맛있게 만드는 법 ★★★★★ 2020.07.02해당카페글 미리보기
만드는 법 ★★★★★ 43번째 만드는 음식. 잔치국수, 비빔국수, 열무국수, 열무비빔국수에 이은 콩국수로 소면을 이용한 국수 요리로는 마지막이다. 콩국수의 콩은 대두(大豆)를 쓰는데 흰콩, 노란콩, 메주콩, 백태라고도 한다. 따로 서리태 곧 검정콩을...
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유익한 민간요법 93 가지 2017.04.19해당카페글 미리보기
달걀 삶는 법. 달걀을 삶 을 때 색깔을 내기 위해서는 삶을 물에 다른 재료를 넣고 삶으면 고운 색깔이 나오는데, 홍차를 넣으...되는데 영양도 많고 빛 깔도 좋다. 또한 달걀이 터지지 않게 하기 위해서는 약간의 소금을 넣고 끓여야 한다. 31. 계란 후...
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알아두면 유용한 생활 미니상식 2017.10.25해당카페글 미리보기
골뱅이,문어,게,장어 등 *바나나 겁질로 구두닥기=가죽 핸드백이나 구두의 가벼운 때는 바나나 껍질로 문지르면 잘 지워진다 *낡은 구두엔 양초 광택=낡은 구두의 벗겨진 표면에 양초를 골고루 바른 뒤 불을 쬐면 초가 녹으면서 가죽에 스며들어 새것처럼...
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속편한 수험생 아침 & 수험생도시락 2017.12.03해당카페글 미리보기
과하지 않게..평소에 잘 먹는 음식으로 엄마의 정성과 사랑이 들어간 집밥 반찬입니다. ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ★ 발행된 요리모음집 ★ 1. 닭가슴살과 닭을 이용하여 만든 요리 2. 봄나물을 이용한 요리모음 61가지 3...
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[생활의 지혜] 2 2009.09.25해당카페글 미리보기
낙지와 문어 맛있게 데치려면 먼저 더운 물에 무를 얇게 썰어 넣고 잠시 동안 끓여 무즙이 다 우러났을 때 데치면 빛깔이 싱싱하고 맛도 좋다. [생활의 지혜] 비누 오래 쓰려면 세면대에 사용하는 비누를 오래 사용하려면 스펀지를 비누 밑에 깔면 비누가...
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삼채손질 법/삼채의 효능/삼채 요리법 2014.01.07해당카페글 미리보기
먹기에 질기지 않답니다. 맛짱은 짱아치로 만들었습니다. 삼채는 다듬어서 깨끗이 씻어야 하는데요. 뿌리부분을 손질 한 뒤에 뿌리를 자르고, 삼채잎이 감싸진 부분을 일일이 떼어 내세요. 삼채잎이 겹쳐진 부분. 오목하게 말려져 있는 부분에 흙이 묻어...
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<좋은이웃> 생활의 지혜 580가지 모음 2014.02.04해당카페글 미리보기
302. 옷에 피자국 제거303. 카메라 올바른 보관법 304. 달걀 터지지 않게 삶는 법305. 밥이 설익었을 때306. 소금은 기름 튀는...311. 당근은 따로 볶아야312. 낙지 문어 맛있게 데치려면 313. 김장이 시지않게314. 변기청소315. 가구 광택제 대체방법316...
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“맛있다고 먹었는데 오징어 멸종에 가담"···산낙지 먹으면 동물학대 2021.03.29해당카페글 미리보기
의도치 않게 오징어 멸종에 가담했다”고 했다. 또 “유통업계가 새끼 오징어라는 사실을 알고도 총알 오징어라고 이름 붙여가면서 소비자를 오도한 것 아니냐”는 비판이 나왔다. 그러자 유통업계도 선제적으로 판매 중단을 결정하면서 대응에 나섰다...