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명절요리- 엘에이갈비(LA갈비),소갈비,쇠고기요리 2010.05.06해당카페글 미리보기
소개 : LA갈비 3kg 양념장: 배 한개, 쪽마늘 15쪽정도, 양파 小 2개, 대판 흰 뿌리부분 2대, 조선간장 종이컵기준 (반컵), 콜라 한캔 250ml ,매실청 5숟갈, 꿀5숟갈, 생강술 10숟갈, 후추약간, 참기름 1숟갈...
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콜럼비아 크레스트의 레어템 XXV, 여기에 맞춘 LA 갈비 2011.06.13해당카페글 미리보기
써는 기계로 통갈비를 측면으로(lateral)썰었기 때문에 그 영어 앞글자만을 따서 LA 갈비라고 했다는 설도 있습니다. 미국에 와서야 처음으로 접했던 이 LA갈비는 이제 '갈비를 먹는다'고 하면 당연히 머리에 떠오르는 음식이 됐다는 겁니다. 이 LA 갈비는...
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뜯는 맛까지 더해주는 LA 양념갈비 2010.04.21해당카페글 미리보기
lateral)'의 엘(l)과 에이(a)를 따서 LA 갈비가 됐다는 설과 한국과 달리 미국에서는 갈비를 뼈째 가로로 자른 데서 유래했다는...이라고 합니다. 농협중앙회 식육위생교육원에서는 LA갈비 유래를 '미국인들은 원래 갈비를 즐겨먹지 않았는데 LA에 모여...
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마장한우님~LA 갈비 미국산 2022.01.24해당카페글 미리보기
설 에 조카들 주려구 미국산초이스 5k 주문을 동생네로 하고 나도 제사준비로 오늘에서야 동생집에 왔는데 5 k 중 이렇게 뼤 가 이만큼 옆 에 붙은 고기는 어데로 갔는지 모르겠네요~ 남편 하는말 그냥 농협가서 사지 뭔 까페니 하네요 난 후기도 맛깔나게...
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【 시티가스 420 사용기 】생갈비 구이와 LA갈비구이 2009.10.21해당카페글 미리보기
번째 요리로 생갈비구이와 LA갈비 구이를 해 봤습니다. 물론 직화용 "볼케이노 포지션"으로 구웠습니다. 비교를 위해 웨버 57...손님도 오실꺼라.... 잔디밭에 세팅해논 사진 한컷 찍어봤습니다. 오늘구울 생갈비입니다. (미국산으로 생갈비 10대 입니다...
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미국산 목심,LA갈비 판매 합니다. 2004.03.29해당카페글 미리보기
미국산 우육이 굉장히 귀한걸로 알고 있습니다.가격또한 엄청오르고 있구요. 목심은 EX샐렉트구요 물량은 한 50BOX있구요. LA갈비는 썬랜드구요.등급은 샐렉트구요.1톤 있습니다. 가격은 목심 9700원.갈비는 13500에 판매 한번에 매입 하시는 분들은 가격...
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미국산 최상급 LA갈비 갈비살 판매 2015.07.22해당카페글 미리보기
●한정판매 합니다● 미국산 최상급 LA갈비 RM80/kg 미국산 최상급 갈비살 RM130/kg 암팡 필마트 연락처 012 -206 -0733 (03) 4257 - 8066
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[LA 갈비조림]오리지널로 만들면 홀딱 반하고 만다. 2012.06.28해당카페글 미리보기
구워 먹기 시작하면서 국내로 역수입되었다. 이러면서 뜻이 어쨋든 미국에서 수입된 갈비는 LA갈비라 불리우게 되었다. 오리지널 미국 갈비로 ‘LA 갈비 조림’을 만들어 보자. LA 갈비 1파운드 밑간 재료 진간장 1작은술, 설탕 1큰술, 배즙 2큰술, 포도주...
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#LA갈비 재우는법 - 24인분 LA갈비만드는법 2012.10.10해당카페글 미리보기
사람들을 위한 고기라고 해서 LA갈비라는 설이 있구요~ 두번째는 우리 나라 돼지갈비의 양념처럼 미국에서도 한국식 양념육이 처음 먹은 곳이 LA라서라는 유래, 세번째, LA갈비가 썰리는 방향에 의해서 붙여진 이름 중 lateral이라고 합니다. 말 그대로...