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전복 미역국 2024.01.02해당카페글 미리보기
미역국을 좋아해서 자주 끓여먹는데 전복미역국을 끓였어요. 미역을 참기름에 달달달달달달~~~ㅎㅎ 뽀얀국물이 나올때까지 끓여서 전복다듬어 썰어넣고 살짝 끓였더니 맛이 넘 좋아요.
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♡도담별♡ 생일에 먹는 미역국을 만들었어요🎉 2023.09.21해당카페글 미리보기
잘 알고 있더라구요😭 미역국 - 생일 / 삼계탕 - 복날 떡국 - 설날 / 탕국 - 추석 특별한 날에 먹는 국이 있다는 것을 알아보고...재료를 소개합니다🧡 소고기, 다진마늘, 참기름, 멸치액젓,미역 요리를 시작하기 전 재료를 탐색하는 시간! 미역으로 촉감...
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개운한 국물 맛이 살아있는 "바지락미역국" / 이밥차 2023.09.25해당카페글 미리보기
1), 국간장(1), 소금(약간) ***바지락미역국 만들기*** 1. 미역은 물에 담가 30분 정도 불리고, 2. 두부는 한 입 크기로 납작...끓어 바지락껍질이 벌어지면 체로 건지고, 육수는 따로 두고, 4. 중간 불로 달군 냄비에 참기름(2)을 두른 뒤 미역을 넣어 2...
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들기름 굴 미역국 끓이는데요 2023.11.08해당카페글 미리보기
참기름보다 좋을 줄 알고 들기름 넣고 미역 볶아서 굴넣고 끓이는데요 뭔 좀 씁쓸한 느낌적인 느낌이에요 이제와서 참기름 넣어도 되나요? 요리 고수님들 도와주십숑 참기름병 들고 고민하다가 여쭤봐요
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미역국 2023.06.13해당카페글 미리보기
불리지 말고 주물러씻어서 끓이라는 메모가 들었어요 참기름 넣고 볶아서 멸치육수물 넣고 끓였는데 너무 부드럽고 고소하고...말아서 먹었어요 미역 받은지 꽤오래 김냉에 보관됐지요. 미역국을 먹어야 겠다고 생각하여 찾아 끓여 먹었네요~ 제가 5월8...
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미역국 / 소고기 없어도 깊고 진한 맛 2023.12.22해당카페글 미리보기
들깨가루 들기름 쌀뜨물 국간장 2T 참치액 1T 소금 0.5T *그냥 물로 사용하셔도 괜찮습니다. *들기름 대신 참기름으로 사용하셔도 됩니다. 미역은 불려 준비한다. 불린 표고버섯은 채썰어 준비한다. 육수는 국끓일때 넎는다. 감자는 먹기 좋은 크기로 썰어...
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세상 쉬운 국, 미역국~ 2023.04.03해당카페글 미리보기
넣지만... 미역이 충분히 불은 후에 해야해요~ 슬~슬 참기름 넣고 볶기 시작함서 마늘과 국간장 아주 쪼꼼만~ 낸 왤케 참기름과...좋아요 냅다 물 붓고 끓이면 끝~ 괜히 다른거 넣지 마요~ 미역국은 미역맛을 음미할 수 있게 소고기나 홍합등에 소금&마늘...
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건강에도 좋고 맛있는 된장 미역국 2023.07.15해당카페글 미리보기
건강에도 좋고 맛있는 된장 미역국 오늘은 국거리로 고민하시는 주부님들을 위한 된장 미역국 만드는 방법 소개합니다. ■ 아침...썬 후 냄비에 담아 참기름을 두르고 달달 볶아줍니다. ※ 미역을 참기름에 볶는 이유는 참기름이 미역 체내 흡수율을 높여...
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한국인 99%가 잘못 알고 있었던 미역국 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
하면 미역국을 빼놓을 수 없습니다. 그런데 아주 오래도록, 그리고 많은 사람들이 미역국 끓이는 방법을 잘못 알고 있다는 사실...합니다. 무엇 때문인지 같이 알아두시면 좋겠습니다. ●참기름 잘못 사용하는 법 문제는 다른게 아닌 바로 참기름 사용에...
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마지막 미역국 2023.07.22해당카페글 미리보기
찾아왔지만,,, 난 버텨야했어요. 아내에게 처음이자 마지막 미역국을 끓여주어야 하니까요... 이윽고 아내의 생일...새벽에 아무도 모르게 일어났습니다 미리 담가 둔 미역을 꺼내고, 고기를 꺼냈다 참기름을 찾고... 그런데 간장이 보이지 않았습니다...